一、调红酒十个简单方法？
调制葡萄酒十个简单方法
1. 刨冰(freeze)
秘方：在1杯葡萄酒中加入2汤匙的糖浆，冻成冰。这样的另类刨冰就成了，简单吧！
2. 葡萄酒沙冰
葡萄酒冰沙，也是葡萄酒的一种魅力。
3. 石榴(pomegranate arils)
在白葡萄酒中放些石榴，有没有浪漫的感觉?
4. 蜜露(nectar)
秘方：将果肉饮料加入到起泡酒中即可。别担心，如果你手边没有起泡酒，可以将等量的白葡萄酒、苏打水、果肉饮料调配到一起。
5. 柠檬汁(lemonade)
爱美女士的夏日必选特饮!
秘方：将等量的柠檬汁和白葡萄酒调配到一起，再加上少许冰块和苏打水。“夏日美白+清爽”的完美的搭配。
6. 鲜榨西瓜汁(muddled melon)
秘方：将鲜榨的西瓜汁加入适量的低度白葡萄酒或桃红葡萄酒，再配上几片柠檬和薄荷叶，这搭配，绝对的清爽!
7. 菠萝块(pineapple slices)
秘方：将切好的新鲜菠萝块放入白葡萄酒、桃红葡萄酒或起泡酒中，放入少许的冰块和柠檬片。
8. 水果加白兰地(brandy)
秘方：准备一个稍大的器皿和一个玻璃杯，按4杯酒，1-2杯水果切块，2汤匙白兰地，2汤匙的糖浆，再加上适量的苏打水调配到一起。最后，放入少许的冰块和柠檬片。
9.水果鸡尾酒(Wine Fresh)
这种酒含碳酸，喝起来舌头倍感清爽。柠檬搭配红酒，相当抢眼 ~做法~ 再装有方形冰块的玻璃杯中加入红酒至五分满，在加进些许的柠檬汁，然后加满苏打水。最后以柠檬切片装饰h
10. 可乐(cola)
红酒配可乐，这样的组合你尝试过吗?也许这会让你觉得有点奇怪，但它们真的可以搭配在一起，人家还有个名字，叫做“kalimotxo”。
秘方：将等量的可乐和与红酒混合在一起，加入少许的冰块和柠檬汁即可。
二、红酒泡什么水果最佳？
如果想让红酒的口感甜一些，那么就推荐放桃子和菠萝。这两种水果适合红酒和白葡萄酒。如果想要清爽些的口感，就可以尝试加入柑橘类水果，可以同时品尝到甜味和苦味，其中橙子、青柠和柠檬都算是首选。
三、菠萝啤能和葡萄酒一块喝吗？
不能，啤酒虽是低酒精饮料，其中含有二氧化碳和大量水分，但与红酒“混合”喝后，会加速酒精在全身渗透，使人易醉，造成慢性酒精中毒。需要补充的是啤酒含气、上升，葡萄酒含糖、沉降，混合后一块喝，会感到头晕恶心呕吐，混合喝，会伤身。
四、酒香菠萝粥怎么做？
酒香菠萝粥做法如下： 原料：菠萝丁适量、大米150g、红酒50g、枸杞适量。 步骤： 1.锅子放水，大米洗净，将大米煮熟烂。 2.大米熬煮至大米开花。 3.将菠萝丁放入锅内，同时放入红酒50g。 4.熬煮20分钟左右。 5.放入枸杞。 6.熬煮5分钟左右，粥粘稠即可。