一、冬天水果沙拉最佳配方？
用料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个、沙拉调料100克。
1、菠萝、猕猴桃分别切成一厘米及半厘米的扇形片；
2、苹果去皮，切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮；
3、准备一个平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放于两瓣橘子中间，由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，苹果丁放于平盘中间；
4、将沙拉调料挤于摆放完成的水果上；
5、完成冬天水果沙拉的制作步骤。
二、沙拉水果做法？
制作方法：
1将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；
3最后将沙拉调料挤在中间即可。
三、菠萝拼盘简单又好看？
主料
菠萝适量
草莓适量
圣女果适量
辅料
白糖适量
菠萝草莓果盘的做法步骤
1.准备好所有原料。
2.草莓洗净切两半。
3.小西红柿洗净切开。
4.菠萝洗净切片，码在盘子四周，码好草莓和小西红柿。
5.撒上白糖即可。
四、果切的七种搭配？
果切的七种搭陪，菠萝配圣女果，西瓜配菠萝，草莓配猕猴桃，芒果陪葡萄，哈密瓜配芒果，红芯火龙果配白芯火龙果，青芒果配梅子粉等。
水果切配搭关键依照选用应季水果、色彩搭配2个层面。一般来说水果切的色彩搭配依照同类色、撞色调两种，一般而言同类色能带来人心旷神怡般的感觉，比如暖色系的青芒与凤梨，青芒与玉菇瓜，哈蜜瓜与凤梨等。
五、菠萝披萨的做法？
食材：面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法：1、和面:取一容器，倒入150g牛奶，5g酵母粉，5g白糖，10g黄油，打1个鸡蛋，搅拌均匀。加入300g面粉，揉成光滑的面团，盖盖发酵两小时，当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁，菠萝切丁，奇异果切片再1/2切开，圣女果一分为二，玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后，擀成边缘薄的饼状；将芝士沿薄边处呈圆型摆好，压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油，将做好的饼胚放入烤盘中，加盖，醒发20～30分钟。
5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼，不要扎穿饼胚；放1勺番茄酱，涂抹均匀。
6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝，芝士；奇异果沿圈摆，再撒点青椒粒；再撒一层芝士，用圣女果点缀；最后，点少许番茄酱。
7、烤箱设置180℃预热10分钟，放入烤盘，烤制20分钟即可。
六、菠萝蒜的做法？
食材
菠萝200g
鸡腿肉200g
辅料
大蒜适量
盐适量
糖适量
炸粉适量
胡椒粉适量
白醋适量
番茄沙司适量
青椒50g
红彩椒20g
步骤
1.鸡腿肉（或用鸡胸亦可）去皮，用刀背垂松后切成小块
2.将鸡块用少量盐、胡椒粉腌制，同时加入一点菠萝汁腌制会更好，菠萝的蛋白酶成分不但能让肉质更鲜嫩，也能让菠萝的鲜美更好的渗入其中
3.将菠萝去掉中间比较硬的芯后，切成小块，过一下盐水后捞出控干；青椒红椒切小片；大蒜适量切末
4.取一袋炸鸡粉配料，倒入容器中，将腌制好的鸡块分别放入粉中，薄薄的裹一下
5.然后立刻蘸一下冰水后，再次放入炸粉中薄薄裹一层炸粉，最后抖掉多余的浮粉备用，如此将所有的鸡块处理好
6.锅中加入适量油烧热后，依次将鸡米花生坯下入到锅中，炸至淡黄色后捞出，待油温再次升高后，再复炸一遍
7.炸至金黄酥脆捞出沥净油分
8.炒锅留少许底油，爆香蒜末
9.加入适量番茄沙司炒香，加少许白醋、糖、盐调好味道
10.加入菠萝块、青红椒快速翻炒
11.菠萝香味散发出来后倒入炸好的鸡米花，迅速翻炒均匀