1. 哈密瓜的介绍和特点
名字：因为在浅色的果皮上有不规则的深色斑点，就像皎洁的月亮上布满神秘的露滴，酷似流星追月，得名“月露蜜瓜”。月露蜜瓜是发酵型瓜，刚摘下来的瓜并不是口感最好的时候。常温下放7天开始发酵，8-10天之后口感越惊艳，发酵后可放冰箱保存一周左右，冰镇后口感更佳。月露蜜瓜还有一个闪亮的外号叫“一藤瓜”，因为在种植过程中一根藤只能留一个瓜，给蜜瓜足够的营养，因此得名。
特点：
1、薄!月露蜜瓜有着超薄的果皮,大概就1~2mm厚,中间的种子占的空间不大,大部分都是厚实的果肉,切成块轻轻一揭就掉,不牵连无辜的果肉。
2、软!月露蜜瓜不仅是小甜妞还是软妹子,口感软糯细腻,香甜水嫩,清凉舒爽,有如食冰淇淋、果冻之感。 特别强调,月露蜜瓜的口感不是脆脆的!口感软糯!但一点都不面,恰到好处。
3、甜!甜度最高的时候达24°,但是因为独有的清爽因子,呈现甜而不腻的美好品质。
2. 哈密瓜的介绍和特点作文
我非常喜欢吃水果，我喜欢吃的水果有水蜜桃、哈蜜瓜、西瓜、菠萝、荔枝、香蕉，其中我最喜欢吃的就是水蜜桃。
水蜜桃倒立的样子像心形，他有粉红色的外皮，皮上还有很多细毛，桃梗上还有几片叶子。去掉外皮，里面的果肉是肉色的，吃起来很脆，口感非常好。水蜜桃的核是椭圆形的，外面凹凸不平。
如果你也想吃水蜜桃的话，就叫爸爸妈妈给你。那美味的水蜜桃就是爸爸妈妈给你的爱。
3. 哈密瓜的外形特点和味道
一是冻了的哈密瓜消冻了以后味道不如没冻的哈密瓜，所以不太好吃。
二是冻了的哈密瓜营养价值减少了很多，所以不好吃，三是冻了的哈密瓜含糖量低所以不好吃，因此冻了的哈密瓜是不好吃的。
4. 哈密瓜的介绍和特点是什么
第一，看纹路与形状
挑选哈密瓜，首要第一步当然是看哈密瓜外表了，瓜皮外表布满凹凸不平的纹路，当触摸外皮时感到粗糙扎手的，说明此瓜相对较甜，汁水充足。
第二，看顶部凹圈
第二步，是提起哈密瓜观看顶部，如果顶部的凹圈较为密集，说明哈密瓜在成长过程中得到了充足阳光照射，发育更好，这类哈密瓜才更甜。
第三，上手重量感
挑选的哈密瓜同体型越重越好，所蕴含的果肉较甜，汁水多，建议同时选择2~3个体型相似的哈密瓜都上手掂量重手感，重量越重的那一个哈密瓜，才是最甜最多汁的。
第四，细闻气味
一个成熟的哈密瓜，味道十分清新香甜的，就算还没开瓜，隔着厚皮都能闻到浓郁清香，相反如果把鼻子凑到外皮上，大力吮吸都很难闻到香甜味，说明这个哈密瓜的成熟度并不高，口感和含水量都差强人意。
5. 哈密瓜的组成
哈密瓜可以做孝素。
一瓶制作出的“水果酵素”，本质上是水果释放的和添加的糖、乳酸菌产生的乳酸或是酵母产生的酒精、氨基酸、维生素等代谢产物，再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌体组成的混合物。只要是新鲜的水果和蔬菜都可以做的，主要注意比例。
做法的比例是1：3：10。即：红糖：水果或蔬菜：水份。注意比例才能做得成功。
按这个做的话最后得到的酵素原计大概有不到1升吧。
注意桶上面要适当留有空间，发酵产生气体一两天必须放一次。大概三个月就好了。
6. 哈密瓜的特点是什么
哈密瓜的成熟季节在夏秋两季。
新疆最早的哈密瓜5月成熟，此时期哈密瓜的特点是皮薄肉细，香味浓郁。夏瓜在8月份成熟，其特点是红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口。最晚冬瓜在10月底成熟，其特点瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。吐鲁番的独特的气候条件，培育出独具特色的新疆甜瓜。尤其春季升温迅速而不稳定，干燥少雨，风多力强；秋季秋高气爽，降温迅速，温差大的盆地气候特点，为瓜果飘香提供了最佳地理条件。