1. 腌金桔用什么金桔
是用金桔腌的。青金桔可以，它也属于金桔
2. 腌金桔用什么金桔最好
应该是腐叶土和红土 它们主要的，再加一点沙子 这样的土壤就可以了，偏酸性 而且可以疏松透气，有利于生长良好
3. 腌咸金桔用哪种的金桔?
用的是黄金桔
咸金桔一般用黄金桔腌制，用青桔也可以。
主料：金桔 (两斤) 辅料：盐 (一包) 厨具
咸金桔的做法步骤如下：
1、选取没有任何破烂的金桔。
2、煮好一锅稀盐水，放凉后把金桔泡上个1小时左右，然后把金桔拿出来晾干。3、将腌制金桔的玻璃瓶用开水煮一煮晾干。也可以用干净的布擦干。
4、把晾干的金桔放入瓶内。放一层金桔撒一层盐。大概是2斤金桔就要一大包盐。盐最好是粗盐。
5、最后放完要将瓶子密封起来，将瓶子放置在阴凉处。一个月内禁止开盖，防止空气进入引起变质。放置的时间起码要3个月以后才能吃，而且夹金桔的时候要保证你的器具是干净无水的。
4. 腌金桔用什么金桔好吃
硫酸亚铁本身就是一种肥料的 ，我平常花黄叶了也用这个，如果你是正常的使用是没有关系的
铁元素是植物生长不可缺少的一种重要元素，而硫酸亚铁是一种土壤酸碱调节剂，含有丰富的铁离子，能促进植物叶绿素的形成，防治植物因缺铁引起的黄化病。喜酸花卉，特别是一些来自南方的开花植物，如杜鹃、栀子、 茉莉、 茶花、金桔、米兰等，每月补充一次适量的铁元素，可使植株枝繁叶茂，有效避免或减缓黄叶的发生。
如果轻微过量可以大量浇水
如果大量建议换盆换土，
5. 腌金桔用哪种金桔
外观区别
青金桔的叶子多呈长圆状卵形或长圆状倒卵形，果实呈卵圆形或倒卵圆形，个头比较小，果皮是青色的。
黄金桔的叶子呈披针形或矩圆形，果实呈矩圆形或卵形，颜色呈金黄色，果实比青金桔稍大，且表皮十分光滑。
口感区别
青金桔以肉质细嫩清脆，口感酸甜适度闻名，但相对于金桔来说，青金桔的口感会更加酸，比较适合做成饮料饮用，不适合直接食用。
黄金桔果皮和肉质都很厚实，味道酸甜多汁，可以直接食用，也可以做成果酱、果干等食用
6. 腌金桔用什么金桔好
：金钱橘：500克 食盐：50克（按自己口味衡量增加或减少）精盐、粗盐均可。
玻璃密封罐一个 腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。
）罐子洗干净，要晾干 把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住）。
把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。
约莫1个月左右就可以食用。
，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。
注意事项： 挑选表面完整的金钱橘。
金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉 腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉 腌制成功的咸金橘呈l黑色
7. 腌金桔的方法
用盐腌制后的金桔，称为咸金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。其方法是每次用咸金桔四个，切成几小块后，放在杯子里，用沸腾的开水冲下去饮用，此法有消炎止痛及开音功效。咸金桔的制法很简单，把金桔摘下来后（不要把皮撕度），洗净吸干水，然后置阴凉处阴干，待金桔皮有些起皱既可腌制。先在大玻璃瓶或瓦制的器皿内放一层盐然后放一些金桔，再洒一层盐，如此一层层放上去。过一段时间可将金桔取出来，用较热的开水浸一下，然后再晒干，再如前面的方法加盐保存。
8. 腌金桔的做法
1.
先用金桔用盐水浸泡10-15分钟后洗净沥干。
2.
然后将金桔切成薄片备用。
3.
冰糖打磨成细粉备用。
4.
金桔片整齐放入玻璃瓶内,放一层撒一层糖粉。
9. 金桔用什么腌制
首先将青金桔清洗干净，洗的时候可以放少许盐，去除杂质更彻底，然后晾干水分。用干净的牙签在果皮表面戳一些小孔，再放到盐里面滚一圈，让表皮沾上一些盐分，就可以放到罐子里面了，铺满一层青金桔就在上面撒一层盐，这样重复到装满罐子。最后用保鲜膜密封好，盖上盖子，几天后就可以吃了。
青金桔想必很多人都不陌生，目前它在我国市面上很多地方都有分布。青金桔里面含有的营养物质很多，食用之后还有一定的食疗辅助作用。青金桔的吃法很多，用腌制的方法食用也是比较常见的一种。那么在腌制的时候，想要不苦的话，有一些什么技巧呢？
海南青金桔怎么腌制（方法技巧）
1、首先将海南青金桔准备好，将青金桔洗干净，在洗的时候最好是放一些盐进去，这样会更干净一些，然后 将器具进行消毒处理，将水分要处理干净。
2、将青桔捞出来，用干净的纱布搽拭干净上面的水分，然后用牙签在青金桔的表面戳上一些小孔。
3、再在盐里面滚一下，让它沾上一些盐，然后放进罐子里面，铺上一层就撒上一层盐，一直到将罐子里面装满为止，然后进行密封。一般密封几天之后就可以吃了。
青金桔如何腌制不苦
1、首先将青金桔放入盆子里面，倒入一些清水进行清洗。在洗的时候最好是放入一些盐进去，这样会更好一些。
2、清洗之后的青金桔要晾晒干净，再将金桔用清水煮一下，在煮的时候，不要讲它煮烂，所以需要把握好时间。
3、煮好的青金桔沥干水分，再去风干或者是晒，一种到表面起皮为好。再将它用一些粗盐用姜片炒一下，这样能让它的口感不苦。
最后将它一层一层的铺在罐子里面，铺一层就要撒上一些盐。最后将它密封保存。一般只要保存的好，三年的时间都是没问题的，可以不用放在冰箱里面，只要将它放在阴凉的地方就行了。
吃青金桔的好处
1、青金桔吃起来的口感是略有酸味的，但是它的属性比一般的橘子要温和一些，适量的食用还有生津止咳的好处。青金桔还能调理肠胃，有利尿的好处，对于一些老人来说，适量的食用一些利尿的效果更是明显。
2、青金桔里面的某些成分，在食用了之后还有抑制葡萄球菌的好处。并且适量的吃一些青金桔，还对低血压的患者有一定的食疗辅助作用，青金桔有提高血压的功效。在消炎方面，也是有一定功效的，并且适量的吃一些，还能去水肿。
3、青金桔还有通络活血的好处，因为青金桔里面的一些物质，能清理血管里面的垃圾，对于一些脉络不通的情况，也是有一定缓解或者治疗作用的，所以吃青金桔的好处是非常多的。
青金桔在腌制的时候，一定要注意每一样食材都不能有水，否则会影响它的保质期限。腌制之后可以将它放在外面，或者冰箱都是不错的。适量的食用一些青金桔还有通络活血、去水肿的好处。
10. 怎样腌金桔好吃
黄瓜腌生的 ，但是腐竹要抄一下才好吃
11. 金桔怎么腌
用料
新鲜金桔 2个
柠檬片 3片
冰块 适量
优闲狐冰糖浆 50ml
冷链金桔柠檬汁 30ml
优闲狐金香乌龙茶汤 250ml
金桔柠檬的做法金桔柠檬怎么做？的做法
首先要先把我们的柠檬片
还有金桔准备好
那在切金桔的时候大家要注意我们是从尾部 切十字进去的
切好柠檬跟金桔之后呢
我们在杯底里面
放入3片柠檬还有两个金桔
然后呢倒上我们的半杯冰块
还有我们50ml的冰糖浆
然后盖上盖子先将它摇一下
这样子的一个过程呢 可以把它的一个香气
跟味道带出来
摇完之后呢我们倒入30ml的金桔柠檬汁
还有250ml的优闲狐金香乌龙茶汤
倒完之后再次雪克均匀就OK了
摇完之后倒到杯子就OK了