1. 蓝莓小馒头的做法
山药小馒头做法如下↓
步骤1
山药去皮洗净上锅蒸熟
步骤2
放进保鲜袋里，用擀面杖压成山药泥
步骤3
白糖与面粉倒进和面盆，搅均匀
步骤4
酵母用20克温水化开，静置2分钟
步骤5
山药泥晾凉与面粉搅一起，倒入酵母水。筷子搅成絮状，根据干湿程度调入温水。大约55克左右，和成光滑面团。（包括化酵母的水总共大约70-75克左右）刚和面时会感觉比较费劲，记得不要一直加水，发酵后就会很软
步骤6
和好的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大
步骤7
取出来按压排气，撒点面粉搓成光滑的细长条
步骤8
用刀切成自己需要的大小。整理成型。摆放蒸锅上
步骤9
盖锅盖，用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根据馒头大小决定，我做的迷你型，一口一个，仅需6分钟。
2. 草莓小馒头的做法
食材用料
面粉
500g
酵母
6g
清水
250g
白糖
适量
方法如下
1.面粉放入盆里，加白糖和酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。
2.揉好后盖布发酵至两倍大（一小时左右）
3.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状，然后切分成等份大小的面剂。
4.将做好的馒头面坯静置10-20分钟。
5.锅里加足冷水，烧开，将馒头放入，大火蒸10分钟，关火。闷10~15分钟后将馒头取出，凉凉后将其中一半炸至金黄色即可。
3. 蓝莓小馒头的做法视频
用料：太白粉140克、低筋面粉20克 、 奶粉30克、细砂糖30克、鸡蛋85克 、 泡打粉1小勺。
烹饪步骤：
1.淀粉、低筋面粉过筛，放入奶粉，再加上一小勺泡打粉约1-2克，加入糖和鸡蛋，搅拌均匀，稍揉一下，成团。
2.慢慢一点一点的搓成小球，中间留空隙排在烤盘里，烤箱180度预热，放第二屋，烤16分钟左右，表面上色即可取出放凉。
4. 蓝莓小蛋糕的做法
1、1、 准备好所用的材料。
2、2、 酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
3、3、 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）。
4、4、 蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖，将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。
5、5、 取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速用切拌法拌均匀。
6、6、 面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，震出大的气泡。
7、7、 将蓝莓排入面糊表面。
8、8、烤箱提前上下火140度预热，取空烤盘放入最下层，注入水后放入蛋糕模具，烘烤约70分钟。
9、9、 蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开。
5. 蓝莓小馒头的做法窍门
1.把五仁馅提前备齐。
2.在把白糖放入4勺加芝麻香油调馅调至有点粘稠时就行了。
3.把面肥发好了的面取出加加面减合好没酸味就行了。
4.在把酵母粉放酵的面取出用面粉柔均匀。
5.把紫薯馅放至酵母粉发酵的面饼上卷起柔均匀
6.把这是柔好了的面团醒发10分钟。
7.把三块面如图片摆放卷起成长条用菜刀切成面即。
8.在把面即按扁用手馁成面饼。
9.把擀好的面饼放在面按上分开。
10.把合好了的五仁馅放至面饼上。
11.用手捏紧团成园球
12.这是团好了的五仁小馒头。
13.把团好了的小馒头放在面按上醒发10分钟。
14.把蒸屉刷上植物油，在把小馒头放在屉子上
15.这是做好了的菜色小馒头
6. 蓝莓面包怎么做好吃
蓝莓沙冰的做法1.冰块放食品料理机的搅拌杯中，加入蜂蜜2.加入蓝莓果酱搅拌成冰沙即可，可以不用搅拌的特别彻底，带着冰块的，更好吃
7. 蓝莓酱做馒头好吃吗
新鲜的蓝莓洗干净后倒入锅中煮透，一边煮一边搅拌，等搅拌成泥状后再冷却就是蓝莓果酱啦
8. 蓝莓小面包的做法大全
1、食材：山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。
2、刮去山药的外皮，切块放入蒸笼，高火蒸直到山药变软。
3、待山药蒸好后，稍微冷却一下。放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。
4、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀，再将山药泥放入裱花袋中，放入冰箱备用。
5、在小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。
6、用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠。加入蜂蜜搅拌均匀。
7、将山药泥挤入杯中，淋上蓝莓酱即可食用。
9. 蓝莓小馒头的做法大全
步骤1
准备食材：土豆300克、圣女果10克、食用油15克、盐1克、蓝莓酱5克。
步骤2
土豆去皮。
步骤3
切长条。
步骤4
锅中放水煮沸，放入土豆煮3分钟，捞出，装入保鲜袋中，冷冻至变硬。
步骤5
炒锅中油温5成热时，放入土豆条炸软，捞出装盘，撒入盐拌匀，用圣女果点缀，搭配蓝莓酱食用。
10. 蓝莓馒头的做法大全集窍门
1
南瓜洗净切块；龙骨洗净斩件；鸡爪洗净，把指甲剪掉；花生用水泡半小时
2
鸡爪、龙骨焯水
3
准备工作完成后把以上食材放入砂锅中加水煲1个半小时
4
加盐、鸡粉调味即可
11. 蓝莓果酱馒头的做法
1.首先准备400克纯净水，然后放入蓝莓果酱，搅拌均匀。
2.把调好的蓝莓汁倒入锅中，小火熬制，加入两勺白糖，20克白凉粉，搅拌煮至融化。
3.倒入容器中放凉，也可以放入冰箱中冷藏，凝固好后，清凉可口的蓝莓果冻就做好了