1. 榴莲酥烤箱做法？
一、食材：榴莲肉 250g 、 白糖 10克、 蛋挞皮8个、 鸡蛋1个、 黑芝麻 适量。
二、做法：
1、榴莲肉取出来，如果你有打蛋器，加白糖一起打成泥，如果没打蛋器用手搅一下也凑合，反正榴莲很软，区别不大，有些人更喜欢这样的口感。
2 、榴莲泥放入不粘锅中，小火翻炒至黏稠的一坨，这一步是蒸发水分，让榴莲香味更浓郁，所以多炒一会儿，要有耐心，火也一定要小。
3、买现成的蛋挞皮，扔在室温解冻了，揭掉蛋挞皮外部的锡纸。
4、将炒好的榴莲肉包入蛋挞皮中，对折收口，我喜欢馅料尽可能足的，流出来也无妨，那样才过瘾。
5、鸡蛋取蛋黄，打成蛋液，包好的榴莲酥表面刷一层蛋黄液，再撒少许黑芝麻，这就已经很漂亮了。
6、烤箱预热180度，榴莲酥放进去烤20分钟。
2. 菠萝榴莲酥的做法，烤箱？
步骤 1
用40g黄油和面，搓成油酥
步骤 2
加入凉水
步骤 3
揉成有弹性的面团
步骤 4
用刀将面团十字刀，放冰箱冷冻40分钟
步骤 5
将180g黄油在保鲜袋中擀成薄片放入冰箱冷藏备用
步骤 6
取出面团擀成正方形，放入备好的黄油
步骤 7
包裹起来
步骤 8
擀开，折三折，反复两次，放入冰箱冷冻30分钟
步骤 9
再将面团擀平折三折，将面团分成两份擀成2mm薄片
步骤 10
用磨具扣出圆形刷上蛋液
步骤 11
加入榴莲菠萝果肉，对折，涂上蛋液加少许黑芝麻
步骤 12
烤箱预热200度20分钟即可
3. 饺子皮榴莲酥烤箱做法
榴莲肉压碎成泥糊状，蛋挞皮室温解冻放软
慢慢取下蛋挞皮下面的锡箔纸，蛋挞皮里放入榴莲肉，榴莲肉的量大概是蛋挞皮的一半高度，多了不容易封口
蛋挞皮的边紧紧的压实密封，预热烤箱，190度
刷一层鸡蛋液，撒上芝麻。
送入烤箱，中层190度25分钟，想要上色好看建议再多加五分钟
4. 榴莲酥吃法？
面团材料，除去起酥油，全部混合，揉成团，裹保鲜膜静置30分钟；静置好的面团，擀开，擀成宽度为起酥油的3倍大小，将起酥油包起来。再次擀开；面皮两边1/3处，向内折，形成3层；裹保鲜膜静置30分钟；重复步骤3-5，4次；最后一次面皮，分割成正方形或是长方形；表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折；表面刷蛋液，190°，25-30分钟，注意观察颜色，及时铺锡纸以防颜色过深
5. 什么榴莲酥？
榴莲酥源自泰国，属于泰国最地道的特产。 榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动，吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返
6. 榴莲酥别称？
榴莲酥又叫榴莲酥皮
榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，很受人们的喜爱.
7. 榴莲酥真名？
榴莲酥也叫榴莲千层饼。是用榴莲的果肉和面粉做成的。特别酥脆香甜，深受广大销费者的喜欢。大家不相信可亲自去品尝啊。
8. 榴莲酥热吗？
不热，闻着臭，吃着香，吃完心里热
9. 榴莲酥怎么加热？
微波炉高火加热30秒。榴莲酥平时保存的时候可以保存在冰箱中，这样可以延长其保存时间，但是保存的时候需要用保鲜膜或者是保鲜袋包住，因为榴莲酥是用榴莲作为原材料制作而成的，具有比较大的味道，放在冰箱中容易与其他食物串味。
10. 金砖榴莲酥做法？
1.用20g黄油和面，搓成油酥，黄油不要化开，只要软化就可以。
2.加入凉水，边揉边加，直到面团变的有弹性不粘手。
3.用刀在面团中间划十字，然后放冰箱冷冻40分钟。
4.80g黄油放在保鲜袋里用擀面杖擀成正方形薄片放冰箱冷藏30分钟。
5.面团取出用擀面杖擀成大正方形面片，把黄油片包进去，要彻底包住，不能漏油。
6.擀开，把有接缝地方擀平。
7.面片一折三，变成长方形，然后再擀平成正方形，这一步再反复一次。放冰箱冷冻20分钟
8.取出面团擀平折三折，横切一刀，每半擀成2mm薄片。
9.用一个爱心形模具，把面片切割一片一片。
10.里面刷蛋液，包入榴莲肉，再合起来，表层再涂一层蛋液。
11.烤箱预热200度，烤20分钟。