1. 榴莲奶糖做法视频
材料
配料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克
烘焙:烤箱中层,上下火180度,约12分钟,表面微金黄色即可
做法
1、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。
2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋。
3、继续加入40克牛奶。
4、用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
5、在第四步的混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。
6、把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。本人创新在这步加入了一些蔓越莓碎丁。
7、把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片。
8、把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
9、把小方块排入烤盘。
10、把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。冷却后密封保存
2. 榴莲奶糖做法视频教程
食材:芝士2片,鲜奶油150g,砂糖75g,水麦芽24g,茉莉绿茶包(9g) 1~2包
做法
1、将鲜奶油和茶包放入耐热的锅中,加热至鲜奶油微滚,关火,让茶包在鲜奶油中静置至少10分钟。将两张烘焙纸剪成长条,十字交叠放进磅蛋糕模型底部。
2、取出茶包,用刮刀稍微按压茶包让里面的茶液流出来,将砂糖和水麦芽倒进锅中,温度计探针放入锅里,以小火加热,一边加热一边不停搅拌,直到混合液温度达到125度C,立即将牛奶糖倒近备用的模型中,用刮刀将表面抹平,放凉5分钟后切成喜好的大小,在烘焙纸上完全放凉后以油纸个别包起。
3. 榴莲糖怎么做视频
先把糖液熬成挂旗了,再把榴莲加进去,不停的搅拌,冷却了切片
4. 榴莲糖水做法
推荐做法如下: 主料 小麦仁 红糖 小麦仁红糖粥(糖水)的做法步骤 1. 干小麦仁洗净,浸泡一夜。烧开后放半小时。 2,再用高压锅煮20分钟。煮的时间不固定,长短要根据高压锅的压力大小,和自己喜欢的口感决定。15分钟就好。煮好后开盖,下红糖继续煮溶红糖就可以了。
5. 怎样做榴莲糖
榴莲糖里面含有榴莲
有一些榴莲的营养物质,像蛋白质,碳水化合物,脂肪,糖分以及淀粉,还含有矿物质成分,多种维生素,是一种热量比较高的糖果,榴莲糖会有一种榴莲的硫化物气味,营养价值还是比较高的。
适当的吃一些榴莲糖可以达到健脾补气以及强壮身体作用,可以活血散寒,让腹部寒凉问题得到改善,当然榴莲糖里面的榴莲成分并不像新鲜榴莲那么高,所以大家还是选择吃新鲜榴莲比较好
6. 榴莲奶糖做法视频大全
食材:全脂牛奶500毫升,淡奶油400毫升,细砂糖110克,盐一小捏,糯米纸适量
做法:
1、准备材料,牛奶用全脂的
2、所有的材料全部放入锅中,大火开始加热至烧开
3、锅一定要用大锅,淡奶油煮沸转小火熬制,同时用铲子不停的搅拌
4、水分开始减少,液体开始变得浓稠
5、关火
6、保鲜盒中垫油纸,液体倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻
7、隔夜取出保鲜盒,已经冷冻成型
8、切块后包上糯米纸,继续放入冰箱冷冻保存
7. 榴莲冰淇淋的做法视频教程
狗狗是可以吃榴莲的,但是不建议多吃。主要原因是:
狗狗年龄大了以后第一个衰竭的器官为肾脏,太甜或是太咸的东西都会引起衰竭,所以不要让狗吃太多。
宠物和我们人类是一样的哟,吃太甜的东西也是容易长蛀牙的。除非说我们要给他们刷牙。
榴莲热带水果,吃多了也容易上火,养狗狗的都应该知道,上火可不是小问题哟!
狗狗可吃哪些水果呢,在什么情况下可以吃一些水果呢如下
狗狗基本是肉食动物,与人有一个很大的区别就是它们可以把吃到的肉食在体内合成维生素C,所以如果家长给狗狗吃水果,仅仅是为了补充VC,那大可不必给它吃。
在狗狗便秘或是食欲不好的时候都可以适当的用水果来调节。因为水果中的纤维素和水份都可以增强肠胃功能,而水果清凉香甜的味道又可以给狗狗很好的口感。水份多一点的都非常好的。像苹果、橘子。但也不要多吃。最好是一个星期吃半个就可以了。
8. 榴莲奶糖图片
一个普通大小榴莲大约在5斤左右,已经的榴莲大约能够出180g-210g左右的果肉,也就是大约是40%的果肉,所以一个正常大小的榴莲大约能够出1000g-1200g左右的果肉部分,但是这个果肉部分包含了其中的种子部分,所以实际上的果肉食用部分不会有这么多。但是榴莲果肉中的果核也是可以食用的,并且也具有营养价值。
9. 石榴糖的做法
很多人以为酸石榴不甜,所以含糖量不高,对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。酸石榴含糖量不太高但也不能过量食用。
10. 榴莲奶糖做法视频窍门
用料:
水麦芽132g,细砂糖30g,水25g,蛋白25g,盐0.5g,炼乳1.5g,黄油22g,奶粉42g
步骤:
1、将8克糖倒入蛋清,用打蛋器快速搅打成鸡尾状,备用。剩下的22克糖,水,盐,倒入锅中,煮沸,加入水麦芽,混合均匀。
2、煮至136度,糖浆成浅焦糖色,迅速加入打发的蛋白快速搅打均匀。转慢速,依次加入黄油,炼乳,奶粉,分别搅打均匀。
3、将浆料倒在不粘布上,反复折压几次,搓成直径约1厘米的条,切成约3厘米的段,包上糖纸,密封保存。
注意:
熬糖时注意火候,火力不宜太大以防焦糊,保持中小火就好。
也可以不熬出糖色,做出的糖就是白色。