一、榴莲银耳汤做法大全？
1、准备好食材：榴莲2块，银耳10克，西瓜80克，枸杞适量；
2、银耳加水泡发除去杂志；
3、榴莲撕成小块；
4、西瓜去皮切块；
5、锅中加水烧开，水开后放入银耳和枸杞。大水烧开，小火煮20分钟；
6、加入榴莲块和西瓜块，搅拌均匀即可。
二、银耳球和银耳哪种好？
银耳又叫白木耳，是一种胶质食用菌和药用菌。其形状似鸡冠或花瓣，白色半透明，干燥后淡黄色或黄色；野生银耳主产于我国南方高山林地，富含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等，是传统的滋补品。
中国传统医学认为银耳具有润肺、生津、止咳、清痰、强身、补气等功能，银耳多糖有抗肿瘤作用。
不同质量的银耳感官差异很大：优质银耳干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径3厘米以上，无蒂头，无杂质。普通银耳色白而略带米黄色，整朵，肉略薄，直径1.3厘米以上，无蒂头，无杂质。较差银耳色白或带米黄色，但不干燥，肉薄，有斑点，带蒂头，有杂质，朵形不正，直径1.3厘米以下。
银耳的本色应该是普通的白色，根部淡黄，味道表现为无味或略带土腥味；而用二氧化硫熏制的银耳却是黄白异常分明，看上去是雪白和特黄的对比，味道表现为刺激性气味。
木耳和银耳都具有很好的滋补作用，但市场上有很多黑贩常常以次充好.
三、银耳花和银耳的区别？
银耳和银耳花这两个是没有什么区别，银耳就是银耳花，而银耳花是以银耳为原料所制作的一道菜品，只不过这道菜做出之后，整体的外形像花一样，才因此得。
银耳可炖猪蹄、排骨、鸡、鸭荤肉，更是别有一番风味。
夏季更是家庭必备清凉饮料，将银耳汤自制加工成冰糕、冰淇淋、冰冻银耳、八宝银耳。
四、榴莲壳和榴莲核做法？
将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块，榴莲核4个洗净，老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用，姜切片。
煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉，榴莲核和老母鸡，姜片，核桃仁，桂圆干，红枣，继续保持大火十分钟后，转小火慢炖两个小时，枸杞子要等到停火前半小时放，太早放会烂掉
五、榴莲肉和榴莲哪个划算？
榴莲肉比较划算，因为榴莲的壳比较重。
六、液态榴莲和榴莲的区别？
液氮榴莲和冷冻榴莲区别
普通榴莲和冷冻榴莲的主要区别：口感和颜色，安全
一、冻榴莲：
1、冷冻榴莲现在都是整果液氮冷冻，冷冻榴莲主打的是产品的稳定性以及熟度更高。
2、冻榴莲除了不具有那种强烈扑鼻的榴莲味之外，鲜榴莲香甜绵软的口感全部得以保留，并且还新添了冰淇淋般糯滑的感觉。
3、我们既可以像吃冰淇淋一样用勺子挖着冻榴莲吃，也可以把冻榴莲放置室温下回软之后，像吃鲜榴莲那样用手拿着吃。保存时，可放在冰箱的冷冻保存，能够保存2年时间。
4、极速冷冻细胞壁破坏小，奶皮保留完整
二、新鲜榴莲：
1、新鲜榴莲受季节性影响比较大。
2、成熟度不能保证。
3、新鲜榴莲一旦裂开，就会迅速感染细菌。开壳或裂口的带皮榴莲尽量不要食用，榴莲果肉一旦接触常温空气就会高速滋生细菌，24小时就不能食用了。
七、银耳朵和银耳花的区别？
银耳朵是果实，银耳花是还没有成熟的花
八、榴莲酱和榴莲肉的区别？
闻味道。榴莲酱中含有添加剂，味道与纯正的榴莲不同。榴莲酱不是纯正的榴莲肉，榴莲酱是榴莲肉与香蕉泥再加入榴莲香精混在一起制作而成。榴莲可以做很多的食物，如榴莲派，榴莲饼，榴莲炖奶茶，冰冻榴莲，榴莲豆腐冻，冰冻榴莲等等。吃不完的榴莲可以剥皮之后放入保鲜盒中放进冰箱保存。
九、和榴莲相比榴莲大叫什么？
那个和榴莲长的很像的水果叫做菠萝蜜
十、青榴莲和黄榴莲的区别？
是熟与不熟的区别。青榴莲相对黄榴莲要生些，以食用时间来说，青榴莲还生长时间不够，要过段时间才会慢慢转黄色，等到整个榴莲的颜色变成黄色，就成熟了，可以拿来食用正是时候。平常买榴莲的时候，要是分不清熟与不熟，问下商家就会知道那些购买后即可食用，那些还要放一段时间才成熟。