1. 李子酒放多少糖
可以直接泡。
李子泡酒的方法步骤：将李子洗干净后彻底晾干水分；水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀；将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖。接着将李子和糖都码好；注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多，会浸泡出许多汁液）；将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝，45天达到最佳口感。
2. 李子酒放多少糖最好
你好，大概放一百毫升的白酒
3. 一斤李子放多少糖酿酒
一斤果酒就相当于两三瓶啤酒了。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人类最早学会酿造的酒，早在6000年前苏美尔人和古埃及人就已经会酿造葡萄酒了。民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。
4. 李子酒放多少糖好喝
一、红葡萄酒的酿制方法
1、果粒完整的新鲜葡萄，洗净晾乾，剪成单粒，去梗
2、置入密封容器，加糖，存放四-六个月。有抗氧化作用，有益延缓老化
二、杨桃酒的酿制方法
1、成熟杨桃洗净，切成小块，晾乾
2、冰糖加水以小火溶化，将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器
3、存放半年以上。有去风热、顺气润肺效能。
三、梅子酒的酿制方法
1、成熟梅子洗净晾乾，置入密封容器
2、用米酒头（梅子、米酒头、冰糖比例10：10：5）淹没梅子
3、存放四个月
四、苹果酒的酿制方法
1、苹果冰糖白酒（50度以下）=1：0.5：1
浸泡3个月后将苹果和柠檬取出，即可食用
五、猕猴桃酒的酿制方法
1、用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分
2、切去两端后，切成小块
3、把猕猴桃放入宽口瓶中，注入白酒，酒必须没过猕猴桃。
4、放置1个月左右即可饮用。
六、草莓酒的酿制方法
1、草莓洗净晾干，摘掉草莓蒂
2、把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置进密闭容器
3、约2~4周后将果实取出，酒再放3个月摆布即可饮用。
七、李子酒的酿制方法
1、红肉李洗净，用冷开水滤水一次，晾乾
2、每粒果实用刀深划七至十刀，置入容器，一层李子一层砂糖
3、存放四十至四十五天。有舒筋、行血、消除疲劳功效。
八、梅子酒的酿制方法
1、将成熟的梅子洗净晾干
2、置进密封容器，用米酒、冰糖（梅子、米酒、冰糖重量比例为10：10：5）
3、沉没梅子，存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、冷症、肾脏病的功效。
九、梨酒的酿制方法
1、选熟梨，洗净拭干，垂直剖开。削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮。
2、酒倒入瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒内。
3、将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜。
4、盖严瓶，约一个半月后酒就成熟，呈淡黄的琥珀色，可食用。
5. 李子酒放多少糖合适
李子酒有点酸，有两个选择 第一 个就是加白糖，加入白糖就不酸了口感好，或者可以加适量冰糖中和一下口味，酸度会降低。第二个就是做鱼的时候当醋用，去腥味，也是挺好的。
三:重新做。将李子洗净，用餐纸擦干净水分。将李子和糖放在玻璃容器里腌渍一夜。将腌渍一夜后的李子装瓶，倒入酒，密封好盖子。一个月以后就可以喝了。
6. 泡李子酒冰糖和李子的比例
三斤糖，
首先把李子洗干净，把果蒂摘掉，破皮的扔掉以防破皮的已经感染细菌，我是从公园采来的野生李子，很酸，但是颜色很好，特别适合酿酒，洗干净的李子一定要把水晾干，也可以用干净的吸水毛巾或者厨房纸一颗颗擦干，总之，酿酒用的李子不能有任何生水，不然酿出来的酒有可能会发霉变质。
7. 泡李子酒用什么糖
一斤李子如果拿来泡酒的话，一斤李子就是半斤酒 ，冰糖就是随着你的胃口来，如果你是想吃甜一点，也可以放半斤冰糖，不想吃太甜的就是一斤李子三两糖，我泡就是一斤李子，半斤酒，三两糖，5斤的李子可以3斤也可以。
8. 李子酒李子和糖的比例
不加白酒，让李子自然发酵即可酿成。
具体做法如下
1、首先把李子洗干净，把果蒂摘掉，破皮的扔掉以防破皮的已经感染细菌，我是从公园采来的野生李子，很酸，但是颜色很好，特别适合酿酒，洗干净的李子一定要把水晾干，也可以用干净的吸水毛巾或者厨房纸一颗颗擦干，总之，酿酒用的李子不能有任何生水，不然酿出来的酒有可能会发霉变质。
2、把擦干净水分的李子倒入之前准备好的干净的玻璃缸，同样的玻璃缸也不能有任何生水，然后把李子捣烂，如果力气大的可以用手一颗颗捏碎，实在觉得麻烦，可以用刀把每个李子划开一个十字口也行，但是捣烂的李子发酵会更快一些！
3、然后加冰糖搅拌均匀就可以了，关于加多少糖，我其实没有具体称过，糖的目的主要是转换酒精，糖太少，酒精度数不够，酿出来的跟果汁差不多会容易坏，但是糖太多，酒精度会高，而且最后多余的糖分无法再转换为酒精就会留在里面，太多糖也不健康，所以适量就好，我是凭个人感觉和经验来做的，大概就是十斤李子兑两到三斤左右的冰糖，没有冰糖，换成白糖也可以，玻璃缸不要装太满，最多装满80%，因为发酵过程会产生大量的二氧化碳，同时发酵产生的液体会随着发酵的时间增多。
4、最后密封盖好，放在没有阳光直射的阴暗处即可。发酵需要在没有氧气的密闭环境中，所以一定要把玻璃缸密封好，但是因为发酵过程会产生大量气体，所以前一个星期最好每两天打开罐子搅动一下，一是为了释放气体防止玻璃缸爆炸，另外也是为了让发酵更均匀，因为底下的发酵会快一些，所以需要时不时把浮在上面的压到下面让它充分浸泡到液体中，以便更好的发酵。