1. 李子泡酒怎么做法
1、首先把新鲜李彻底的洗干净,然后沥干水分。
2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架,这样的话更加方便入味。
3、然后玻璃缸用沸水烫一下,用白酒刷一下消毒,彻底的擦干净水分和酒。
4、接着把切好十字架的李子浦放在玻璃缸内,一层李子一层白糖,直到放完为止。
5、然后注入李子约3分之1多一点的白酒。(因为李子浸泡过程中会有大量汁液渗出)
6、最后将玻璃缸的盖子盖起,密封好。
7、放置在通风阴凉背光处。存放20-40天这样就可以开封饮用李子酒了。
2. 李子泡酒怎么做法好吃
李子洗净阴干水泡酒封严瓶口即可
3. 李子怎样泡酒才好喝
1、李子清洗干净,晾干。 准备一个能装下李子的容器,洗干净,晾干,用一点点高度白酒清洗容器内壁杀菌。
2、李子用牙签扎洞。(为了让酒快速浸入李子的味道)。
3、一层李子,铺一层冰糖。
4、最后倒入白酒。
5、完成。
扩展:
李子在日常生活中尽管十分的广泛,可是,它十分遭受大家的亲睐,是大家在夏天服用的最好的选择之一,李子果的味儿尽管较为酸,立即服用过多会给人体带来不利的影响,可是,将李子果用于泡药酒却可以获得非常好的作用,给大家的身心健康产生益处。
李子果味甘酸、性凉,具备清热解毒生津止渴、泻肝涤热、活血化瘀祛毒、利湿消肿之作用。并有醒酒毒、保持清醒的功效,适合于医治胃阴不足、口干咽乾、大腹水肿、小便不畅等癥状。李子酒一般人都能喝,特别是在适合肝病病人、发热病人及其老师、知名演员喉咙沙哑或失音时服用。
4. 李子泡酒配方大全
紫叶李泡酒3个月时间为好
李子泡酒的话,比较简单,将之采摘下来,洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3到6个月左右即可,其泡酒前,一定要沥干水分,避免浸泡过程中出现白色絮状物体。
紫叶李在生长发育的情况下一般是以蓝紫色出現的,一边被种植在房屋建筑,花苑、生态公园、草地里边的,具备很好的观赏性。叶片十分宽敞,而叶子的双面全是暗紫色的,花瓣在绽放的情况下是淡淡粉色的,果子的确暗红色的。紫叶李一般是不容易結果的,即便结出去的果子也不会多少,是可以服用的,并且营养成分也是比较丰富的。
5. 李子泡酒的做法
1、李子买5斤,然后挑了些比较好看的用来泡酒。有划痕或者压伤的不建议泡酒。挑选出来的李子用清水清洗干净,然后用盐水泡半个小时,再仔细把每一个果搓洗
2、沥干水份然后风干,使每一个都是表皮干燥的。
3、一定要去核,去核方法:先一半划开然后拧开,剩下带核的一半再切开一半拧一下。三华李的核会粘肉所以会稍微难一点去核。但弄多几次就会掌握技巧。
4、果子我全部都是切四瓣的。
5、冰糖泡李子酒的冰糖比例是李子重量的一半。
6、九江双蒸是29.5%的
7、泡酒罐要提前洗干净晾干,然后用之前用九江双蒸润一下瓶子。然后一层冰糖一层李子,最后倒上750ml的酒。