一、李子皮怎么剥?
李子皮剥法如下:
1、硬物敲打发
将卖来的李子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出李子,李子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的李子
2、热水浸泡法
生李子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出李子切开,李皮即随栗子壳一起脱落,此法去除李子皮,省时、省力。
3、筷子搅拌法
将李子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,李子的皮就会与李肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响李子营养成分。
二、做西梅酱皮怎么去掉?
西梅是一种很有营养的水果,可以通便,洗干净后直接用手撕开就可以吃了。
三、李子做罐头怎么去皮?
李子快速去皮方法如下:
冰箱冷冻法:李子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样李衣剥起来既快,李子肉又完整。
其他去壳的方法:
热水浸泡法:生李子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出李子切开,李皮即随李子壳一起脱落,此法去除才子子皮省时、省力。
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