一、红李子最好吃的十种做法？
1、食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。
2、李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净，这样才能将表面残留的农药清洗干净。
3、将洗好的李子捞出沥干水分，用刀在李子上面划十字刀花，也可以用刀直接拍碎，这样更入味。
4、将切好的李子放入容器中，根据自己的口味放糖，这个没太大要求，糖多放一些会甜一些。
5、加入少许醋和白开水，这样可以让白糖更好地融化。
6、盖上保鲜膜再盖一层盖子，用刀摇晃均匀，让白糖迅速融化，再放上二十分钟左右就可以开吃了。
二、国丰7号红李子口感怎么样？
国丰7号：代号‘06-17-7’，是辽宁省果树研究所李星研究室2005年以‘龙源秋里’为母本，以‘AO14’为父本，通过有性杂交选育出的一个极晚熟优质李新品种。该品种果实扁圆、平顶、缝线慢、果肉匀称，平均值单果重83.8g，大果可达109G；果爪均匀性糟糕，果皮底色郑绿色，成熟期时果皮紫色黑色，易于剥落；果肉黄色，将近皮红色，肉质硬脆，风味浓烈；半独立核心区，山东泰安地区8月中旬成熟期。
中国幅员辽阔，从南到北，从东到西，国丰7个李子都可以种植。国丰7号李子具有很弱的抗性。从辽宁到云贵川，从山东到新疆，中国种植李子的地区都能稳定生长。在生产过程之中，国丰7号李子基本上没有收获后掉果或裂果！国丰7号李苗在你种花的那一年茁壮成长，第二年就可以开花结果，进入生产期5年，亩产一万多斤！国丰7号李果实迟、产量低、抗逆性弱、适应性大、发展前景辽阔！
三、李子哪个品种好吃？
1、胭脂李
武宣县名优特色水果，因李子彻底成熟之后汁水多、皮层松脆，红得像渗入了一层好看的胭脂而得名。个大匀称、肉质鲜红、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种群的主要特点。
2、珍珠李
果实近圆形至扁圆形，缝合线深凹下陷果皮稍厚，耐贮运，皮色深紫红色，果粉厚，灰白色。果肉淡黄至橙黄色，肉质爽脆，较细腻。
3、衡山白糖李
白糖李是湖南衡山县的传统名贵水果品种群。果实呈扁圆形，色泽黄绿，皮坚韧，果肉紧致，为黄白色，果实中等大小，肉脆多汁，皮薄核小，果昧清甜。
4、鸭池河酥李
鸭池河酥李果形微扁圆形，果顶平，顶点微凹。果皮淡黄色，皮薄，外披白色果粉，光滑。果肉厚实淡黄色，味甜汁多，肉质致密，酥脆爽口，有清香味，微带苦涩。
5、沙子空心李
沙子空心李因果肉与核分离而得名，产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇，是区域性特色水果。肉质紧脆，酸甜适度，品质上乘，营养丰富。
6、秀洲携李
秀洲携李果型大，果皮厚，易剥离，成熟时呈暗紫色如琥珀，果肉淡橙黄色，软熟后化浆，细嫩多汁，味鲜甜爽口，带有酒香，堪称“诸季之冠"。
7、脆红李
果实正圆形或近圆球形，果个较小。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，核小，离核。
8、秋红李
又名龙园秋李，是黑龙江省农科院培育而成的晚熟大果型李品种群。果实扁圆形，果梗粗短。果实底色黄色，果面鲜红或紫红，果粉厚。果肉黄色，硬肉，口味酸甜适口，充分成熟时有香味。
9、青脆李
以茂县出产的最为出名。核小而肉厚。成熟前为鲜青色，成熟后为略鲜青黄色』饱满圆润，玲珑剔透形态美艳，口味甘甜是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。
10、杏李
别名鸡血李、红李，气味独特芳香果大早实，被誉为“21世纪水果新骄子”。核果扁球形，直径3-6厘米，红色，果肉淡黄色，有浓香味，粘核，核小，扁球形，有纵沟。