1. 泰国椰汁芒果饭
不适合加芒果。
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，按常规入锅焖制即可。用茶水蒸米饭，可使饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
2. 泰国糯米芒果饭
正宗泰国椰汁糯米饭制作用料及步骤如下；
泰国糯米 80克
椰浆 150克
细砂糖 18克
盐 1/4小勺
香兰叶 5cm
芒果 60克
蝶豆花粉 1/8小勺
水 1小勺
椰浆糯米饭的做法步骤
步骤 1
准备： 1.泰国糯米浸泡60分钟； 2.将蝶豆花粉、水混合备用
步骤 2
将浸泡的泰国糯米去除水分，用湿润的厨房纸巾完全包裹起来，蒸锅水开后，隔水加热25分钟
步骤 3
将椰浆、细砂糖、盐放入平底锅，加热至完全溶解且出现热气即可关火； 将蒸制后的糯米放入椰浆内，搅拌至慢慢吸收，盖上锅盖静置10分钟
步骤 4
待米粒外没有残留的液体，将糯米饭取出100克放入盆中，淋上少许蝶豆花液，搅拌均匀
步骤 5
将长方形模具内铺上保鲜膜，将蝶豆花色糯米饭平铺在底部，均匀放上芒果块；将剩余椰浆糯米饭叠加在上面
步骤 6
倒置于砧板上，将双色糯米饭切成3等份
3. 泰国椰汁芒果饭怎么做
主要食材：
大米200g
芒果200g
椰奶100g
做法步骤：
1、将芒果取肉切成丁备用；
2、芒果核放入锅中，加水煮20分钟；
3、将大米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅；
4、将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
4. 泰国芒果椰子饭的做法大全
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
糯米淘净水发一个小时，滗掉，加入椰蓉，加水刚与米齐。上锅蒸熟。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
芒果洗净沿芯纵切两半，去皮，切薄片，小在里大在外盘成玫瑰花形，用刀从案板移到盘中。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将蒸好的糯米饭反扣入盘中，将余下的芒果切丁摆盘，加上个自己种的薄荷叶。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
美美哒，和清迈的正宗货比不逊色哦。
5. 泰国椰汁芒果糯米饭
芒果甜中带酸，配上椰汁和糯米饭，口感醇厚香甜，味道超棒！
原料：糯米、芒果、椰汁、芝麻。
做法步骤：
第1步、食材，糯米，芒果，椰汁。
第2步、糯米淘洗干净，倒入椰汁浸泡一夜。
第3步、倒入筛子沥干。
第4步、放入蒸锅蒸熟，浸泡一夜后很好蒸，大约15分钟就好。
第5步、蒸好的糯米饭，好香，浓浓的椰汁味。
第6步、盛入小碗中倒扣在盘子中，洒入熟黑芝麻。
第7步、在糯米饭周围随意摆放去皮切块的芒果。
第8步、在糯米饭上再倒入些椰汁