一、芒果为什麽是绿的，不能吃麽？
绿芒果有两种：
1、小芒果绿色不可以食用，需催熟或自然熟才能吃。苹果，香蕉是最好的催熟剂 ，经济实惠，又容易买到，可以把芒果和它们放到一起3、4天就可以吃了，要注意通风。催熟或自然熟都是可以的，自然熟的话，会比较慢。
2、有一种大芒果也是绿色的，但是是可以食用的。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
二、切好的青芒果冰箱冰多久可以吃？
切开的芒果不适合放进冰箱保存。芒果是热带水果，喜旱、怕低温，放在冰箱里会释放出一种酶物质，加快芒果变质速度。芒果含有丰富的糖类物质和水分，易滋生细菌，切开后不能一次吃完，可用保鲜膜将切面封起来，放置于15℃的环境中，3小时内吃完即可。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
三、生芒果是什么意思？
生芒果是一种水果，生芒果富含果酸，味道会比熟了的芒果酸很多。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要的营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
四、生芒果放多久才自然熟？
芒果放3-7天才能催熟。
如果将苹果或香蕉与芒果一起放进密封容器中，3天左右即可使芒果成熟，如果将芒果自然放置在常温环境下，大约需要7天左右才能够成熟。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
五、芒果加热会变酸吗？
会变酸。
因为水果中的糖类加热后分解成了果酸。芒果是杧果的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果简介：
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
果实发育开花，受精后，子房开始膨大，约经1.5个月后迅速增大，采果前10-15天增长极缓慢或不增长，这时主要是增厚、充实、增重。从开花稔实至果实青熟，早熟种需85-110天，中熟种100-120天，迟熟种120-150天。
六、世界上有白色的芒果吗？
有的
泰国白花芒，芒果的优良品种：泰国白花芒又名青皮芒，原产于泰国。
中文名
泰国白花芒
别名
青皮芒
广东、广西、海南、云南、四川等省（自治区）均有少量种植，其中以海南种植较多。果实肾形或长椭圆形，有明显腹沟。成熟果皮为青黄色或暗绿色，故名青皮芒。平均单果重200-250g，向阳面果肩有红晕。果肉淡黄色或奶黄色，质地柔滑、多汁，味甜清香，纤维极少，可溶性固形物为17%-24%，可食部分占70%。果皮薄，多胚。树干分枝较直立，形成长椭圆形或长卵形树冠。果实成熟期，在海南5月中旬至6月上中旬，在广西南宁7月中下旬，在云南西双版纳7月中旬。在春季干旱地区一般能年年结果。在春季阴雨天较多地区产量不稳
七、青芒果硬的能吃吗？
硬芒果可以直接吃。硬芒果一般是指刚刚成熟的芒果，水分多，果肉结实，口感丰富，但甜度一般不及成熟期长的芒果，但不影响食用。
芒果含有糖、蛋白质和粗纤维，芒果中所含的维生素A的前体胡萝卜素含量特别高，这在所有水果中是很少见的。其次，维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。可以制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
八、青芒果怎么才能变熟？
可以用用大米催熟青芒果。因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种气体就是催熟芒果的重要物质。
扩展资料
芒果（拉丁学名：Mangifera indicaL.）是杧果的通俗名，是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果果实为著名热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分，所含胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，维生素C含量也不低。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。