一、爆芒百香果的做法?
原汁机洗净,用果泥果酱的那个过滤器
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准备好材料,百香果取出果肉
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芒果去皮切块
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切成小块儿
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倒入百香果汁里面
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全部倒入原汁机,启动果泥键
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细腻的果泥就出来啦
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先加入20克糖粉拌匀
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加入酸奶
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拌匀后,很细腻,可是试试甜度,不够多加些糖粉
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准备好雪糕模具
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倒入模具,冷冻4-5小时即可,口感很细腻,满满的香气
二、百香芒果爽做法?
1.
百香果去壳留用。
2.
芒果切小丁
3.
冰糖或白糖放开水中煮化,直接倒入百香果。搅拌放凉,或直接加冰冲凉。
4.
冰糖或白糖放开水中煮化,直接倒入百香果。搅拌放凉,或直接加冰冲凉。
三、信宜肥婆芒果腌制方法?
1.芒果洗净,皮可留可削,留皮口感会稍脆。切开,去核,切成约0.5cm厚2.加一小把生盐拌匀,腌制10分钟左右,弃去盐水,可以去除部分酸味和皮的涩味3.1大勺食醋加入1-2颗糖精,待溶解后洒入芒果中,拌匀,再加入适量白糖拌匀调至酸甜适中。4.放入冰箱冷藏1-2小时,中间再拌匀一次。
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