一、开水煮柠檬还有营养吗？
用水煮沸的柠檬会破坏营养。柠檬是一种比较常见的水果,它富含维生素C、微量元素、柠檬酸等营养物质。柠檬泡水喝,能促进人体吸收营养物质,柠檬里面含有的酸性物质能刺激胃酸分泌,促进食物的消化和吸收,还能增强食欲,改善食欲不振、消化不良等问题。
柠檬中所含的维生素C在酸性条件下不易被破坏,但煮水时,如果温度过高,维生素C等营养素在高温下会被破坏,从而使其营养价值降低。
所以用柠檬煮水喝是不推荐的,可以选择用柠檬温水泡来饮用。
二、柠檬可以煮水喝吗？
不可以
不要直接将柠檬放在沸水里煮，这样会影响口感，也会破坏柠檬里面的营养物质。
柠檬水具有抗击皮肤衰老、补充维生素、清除宿便、改善血液循环，以及增强免疫力的功效
三、柠檬能用水煮吗？
通常情况下柠檬可以煮水喝，适当喝可以增进食欲、补充营养。但是在煮水的过程中，尽量选择干柠檬，如果水温过高，新鲜柠檬中的维生素C成分可能出现流失或者破坏，从而降低柠檬的营养价值。
柠檬的营养较为丰富，其中含有一定的果酸、维生素、微量元素等多种营养物质。柠檬的口感偏酸，适当吃柠檬，有助于刺激唾液分泌。柠檬煮水喝其中的酸味有所缓和，更易于接受，适当喝可以补充一定的营养。
四、柠檬能不能煮水？
不可以
不要直接将柠檬放在沸水里煮，这样会影响口感，也会破坏柠檬里面的营养物质。
柠檬水具有抗击皮肤衰老、补充维生素、清除宿便、改善血液循环，以及增强免疫力的功效
五、柠檬可以用沸水煮吗？
不可以。
建议不要直接将柠檬放在沸水里煮，这样会影响口感，也会破坏柠檬里面的营养物质。 柠檬当中富含丰富的维生素c，但是维生素c是害怕过热的水的，如果将柠檬放在水里煮开，就会破坏柠檬当中的维生素c，从而使柠檬没有办法发挥美容养颜的作用。
六、柠檬怎么煮水？
步骤/方式1
1、原料：柠檬半颗、凉开水1500ml、蜂蜜3汤匙（50ml）、冰糖25克。
步骤/方式2
2、柠檬洗净切片，因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
步骤/方式3
3、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
步骤/方式4
4、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入（温度太高会破坏柠檬中的维生素）。温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分），放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
七、柠檬能直接放在水里煮开吗？
柠檬是能煮水喝的，并且煮水喝的效果是要比泡水喝好的。不过在用柠檬煮水的时候，一定要注意水温不能够过高，这是因为柠檬中是富含非常丰富的维生素C的，当水温过高的时候就会破坏掉维生素C，是柠檬美白的效果丧失，同时是很影响口感的。一般来说，在煮柠檬水的时候，水温控制到60摄氏度左右就可以了。