一、陈皮的制做方法？
陈皮冰糖炖柠檬
用料：
柠檬250g
陈皮20g
冰糖400g
做法：
1. 愉快的新西兰阳光，让柠檬更鲜嫩多汁，香气更足。
2. 柠檬用盐水洗净，擦干水分切片，切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程，切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味
3. 柠檬核需要认真去掉每一颗，避免成品中带苦味。
4. 将冰糖和柠檬混合均匀，放入炖盅，不需要加水，炖盅也最好洗净擦干。
5. 隔水炖足12小时，这个过程中，柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋，柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中，柠檬片也充分吸收糖浆，整体变成黑褐色，看着就觉得营养丰富味道好。
6. 最后装入密封瓶中，唯一不足就是常温只可以保存3个月，开盖后更是最好1个月内吃完。但是，没有防腐剂没有添加，天然看得见的陈皮冰糖炖柠檬，开盖后真的是天天喝也不会厌哦。
7. 用温水或冷水，按个人口味冲调即可，建议秋冬季节用温水冲泡，可以加入红茶调成柠檬红茶，风味更佳。汤色晶莹剔透琥珀般莹润，味道醇厚回甘，糅合陈皮、柠檬特有的辛涩香气，初闻生津，入口柔顺，后味回甘，清爽宜人。
8. 适合烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。
二、冰糖炖柠檬的正确做法？
【食材】1斤柠檬，2斤冰糖，陈皮半个。
冰糖炖柠檬的做法:
1、柠檬洗净，用盐清洗除表面蜡质，柠檬洗净后沥干水切成两半，柠檬切薄片，去头尾和籽。
2、材料准备好了后，柠檬隔水，柠檬放在下面，冰糖放在上面，放入电饭锅，煮3小时，保温2小时
3、清香酸甜的成品出炉了，做法是不是很简单，而且又很实惠，自已做的没有任何增加剂，看着都想吃。
3.柠檬放温，放入罐中。
4、等柠檬凉了后，盖上蜜封盖，放入冰箱就可以。
三、陈皮柠檬煮水的做法？
步骤/方式1
柠檬泡盐，搓洗干净
步骤/方式2
陈皮冲干净，不用泡
步骤/方式3
冰糖，柠檬，陈皮一起加水煮
步骤/方式4
大火20分钟，小火熬到微微粘稠（熬制的时候注意搅拌），就可以食用了