一、川贝柠檬膏怎么熬制?
柠檬洗净后切片去籽,和冰糖一起放入炖锅隔水慢炖8-12小时,3小时左右搅拌一次,熬到5小时左右添加川贝,最后大火收汁再静置放凉即可,早晚一勺泡水喝。对于润肺止咳等有一定的效果。如咳嗽等症状严重,建议到医院呼吸科就诊,医生会根据你的症状,结合病史、体征,进一步完善一些相关检查,比如:血常规、胸片、病原学检查,以明确诊断,从而选择合适的方法和药物来治疗。
二、川贝柠檬膏正确的熬法?
1、材料比例:柠檬500克、老冰糖1000克、川贝30克、陈皮20克
2、柠檬洗净后用盐摩擦表皮,擦干水分。
3、准备冰糖,川贝粉和陈皮。冰糖最好小块一些。
4、取无油无水的砧板去掉柠檬两头。
5、均匀地切成5mm左右的片,不要太薄,容易熬化。带上一次性手套去掉籽,否则容易苦。
6、先把柠檬片铺满电炖锅的底部。
7、再铺上一层冰糖,川贝粉和陈皮。
8、以此一层一层铺满,最上面铺满冰糖。
9、开电炖锅保温档10个小时左右,看颜色变暗,浓稠状就可以了。
三、川贝柠檬陈皮膏的正确做法?
方法: 主料:柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克
做法:
1.柠檬3个,洗干净擦干水分。
2.陈皮泡软洗干净,去除白色的脉络。
3.500克冰糖待用,这种黄色的更好,当然白的也可以。
4.柠檬切薄片,去核,不去核有苦味。
5.所有材料放进炖盅里,不要加水,隔水炖煮9小时。
6.成品出来了,满屋的陈皮清香味,太喜欢了。
7.迫不及待的泡了一杯,太赞了,完胜一切饮料,关键是健康。
8.最后装瓶冷藏即可。
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