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柠檬冰糕做法视频(柠檬冰糕做法视频教程)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 22:47   点击:162  编辑:admin   手机版

一、怎样做柠檬冰激凌?

柠檬冰激凌

准备:柠檬,冰激凌

制作方法:

1、柠檬切半掏空,将取出的半个柠檬果肉榨成果泥。然后盛入容器中。

2、将冰激凌加入果泥一起搅拌,直至果肉与其完全融合,盛入半个柠檬空壳即可。

3、做好以后可将成品再次放入冰箱中冷藏,待日后食用。

贴心小提醒:

1、榨柠檬时,一定要掌握时间,将果肉榨碎就好,切不可将这款柠檬甜品的果肉榨成果汁,否则就无法与冰激凌搅拌融合了哦。

2、最好选择畅胆扳感殖啡帮拾爆浆无糖的低热量冰激凌,这样即使大吃特吃也不必担心发胖了。

二、厦门冰糕做法?

食材:柠檬皮1个,切细碎,水235毫升,糖100克,柠檬汁120毫升,碳酸矿泉水120毫升,柠檬皮碎12克,作装饰用

做法

1.在一个小锅里,把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后,然后把火关小,焖煮5分钟。然后熄火,放凉。

2.然后在一个大碗里,把做好的柠檬糖浆倒进冰激淋机里,按照机器的指示制作冰糕。然后撒上柠檬皮碎作装饰。

3.如果家里没有冰激淋机,你可以把糖浆倒进一个盒子里,然后放到冰柜里,冷冻1个半小时之后拿出来,然后用橡皮刮刀搅拌,然后再放回冰柜。然后每小时搅拌一次,约搅拌4次。你搅拌的次数越多,就会有更多的空气进入冰糕,那冰糕的口感会更柔滑。

三、柠檬做的冰棍真的那么酸吗?

没有,主要柠檬和糖的比例是怎么样的,如果搭配比较合理的话,它是属于酸甜适中的,那如果说喜欢吃酸一点的,那就糖少加一点,这样的话吃起来就是酸凉可口的,那如果说喜欢吃甜的,糖比例要高一点,吃起来就是甜甜带着略微一点酸的,是最美味的。

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