1. 三文鱼和牛油果是绝配
三文鱼是一种海鱼，牛油果是一种水果。
2. 牛油果跟三文鱼
云南牛油果，个头较大，约310g/个，皮较薄。直接吃：口感：软面，油脂多水分少，像面包。带点植物未杀青的味道。搭配焙煎芝麻沙拉酱吃很好吃，比墨西哥的好吃。
墨西哥牛油果，约210g/个，皮比云南的厚。直接吃：软，水分多些，不干，清爽带些微香。直接吃滋味优于云南
3. 牛油果与三文鱼
1，首先，外形不同。 牛油果： 鸡蛋果：
2，属类不同;: 牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。 鸡蛋果（学名：Passiflor
牛油果能量分别为香蕉、樱桃、西瓜的2倍、4倍、7.3倍；脂肪含量为一般水果的几十倍；碳水化合物含量低于绝大多数水果。牛油果中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，其中油酸约占总脂肪含量的47.2%，能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，有利于心血管健康。每天摄入半个到1个小牛油果再加上食用油的量，基本能满足国家推荐的约8~10克单不饱和脂肪酸摄入量。
虽然它属于水果，但是其营养特点与低能量低脂肪的水果相差甚远，所以如果把牛油果当成普通水果吃，即使按照水果推荐量的下限200克吃(小个头牛油果约2个)，能量也接近一顿正餐，常吃会增加肥胖风险。
4. 牛油果和三文鱼的营养价值
圣露凯（Sanlucas）牛油果油的营养价值就很高，很适合宝宝食用。
5. 牛油果加什么像三文鱼
因为拿牛油果蘸着酱油吃，厚厚的一片果肉，味道鲜甜醇厚，与三文鱼刺身的味道一样一样的。那这个到底是怎么做的呢？
其实很简单。取牛油果一个，要捏起来微软的牛油果，不要太生也不要熟的太过，对开切半，取走果核，在一分为二，用小刀或者勺子剥去外皮，将果肉切成0.5-1.0cm的片状，装盘，如果自己吃可以直接用勺子把果肉挖出来不用切。
备生抽酱油一小碟，这里酱油必须用生抽或者味极鲜千万不要用老抽，放一点芥末，也可以不放，蘸食。口感类似于三文鱼和金枪鱼，软嫩而入口即化。
6. 牛油果怎么吃像三文鱼
1、直接食用
去掉果皮和果核的牛油果，切成小块就可直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。
2、做成沙拉
把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用勺子把果肉挂下来，剁剁烂，加一捏盐，三四勺糖，拌匀，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、配砂糖吃
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。一定要选比较熟的牛油果，这样拌起来也方便，口感也好。
或者，切片沾蒜蓉酱油，风味甚佳，有生鱼片的口感，在中美洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。
5、做成奶昔
把剁烂的牛油果的果肉加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱，香浓顺滑的口味，完胜各种果汁。
7. 牛油果配三文鱼有什么营养
因为直接吃口感不好，把牛油果剥皮去核，然后切成一片一片的，找出一个小蝶，在小蝶里面倒入酱油和芥末，因为牛油果有很腻的奶油甜味，蘸着吃口感会好很多。
拓展资料
牛油果属（学名：Butyrospermum Kotschy）是柿木、山榄科乔木。叶簇生枝顶，叶片薄革质，全缘，侧脉相互平行。花密集簇生于粗壮分枝顶端的叶腋；花冠白色，冠管短，覆瓦状排列；能育雄蕊较花冠裂片短，着生于其基部，花丝丝状，花药线状披针形，花瓣状，花柱肥厚，钻形。浆果圆球形，果皮肥厚，种子无胚乳，肉质，胚根极短。
8. 三文鱼和牛油果口感一样吗
两者是不同的。牛油果：也叫鳄梨，也叫油梨，是一种著名的热带水果,果仁含油量8％～29％，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。牛油是指动物油。牛油果狗粮是一种天然狗粮，有助于狗狗发毛、毛量。建议狗狗喂狗粮，即方便（省去了煮的麻烦）又营养均衡（自己煮的东东不一定是适合狗狗的）。
9. 牛油果和三文鱼怎么做好吃
牛油果可以做沙拉吃，可以打成汁喝都好吃。
10. 三文鱼和牛油果是绝配的吗
三文鱼是一种鱼类，而牛油果属于水果。
三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
牛油果也叫鳄梨（学名：Persea americana Mill. ）是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果。
11. 牛油果和什么一起吃是三文鱼的味道
直接食用，将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上，这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖，挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油，把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。