一、牛油果的功效与作用?
功效:
1.抗氧化抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧抗衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。
2.丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。4.美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。5.缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
6.保护子宫健康:牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。
7.促进脑发育:牛油果中叶酸的含量也很高,我们都知道这种成分是孕妇必须补充的营养元素,主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎儿出现先天性神经管缺陷。禁忌:1.过敏者不可食用;
3.消化功能不佳者不宜多吃;
4.牛油果不可冰镇,也不能和冷饮一起食用;
5.牛油果不宜长期存放。牛油果有很强的抗氧化性,因此,不能长期存放,尤其是切开后的牛油果,在接触空气之后很快就会氧化变色,这种牛油果需在2小时内吃完,而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天,就算放冰箱也不宜超过一周,需尽快食用,避免变质或营养价值流失严重。牛油果(学名:Butyrospermum parkii Kotschy),落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。牛油果的种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。
二、牛油果的吃法和禁忌?
牛油果吃法大全:
1、直接食用
将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
3、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
4、蘸芥末酱油
把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成12.5px~25px的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5、烤牛油果
牛油果切半,去掉核,放进切好的小番茄,松子或者坚果,配上香葱叶,撒上自己喜欢的调料,放进进烤箱,5分钟就可以享受美味了。
6、牛油果沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
7、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
8、香蕉牛油果布丁把香蕉剥皮冷冻,然后切段,香蕉,牛油果,一勺杏仁牛奶(不爱杏仁的直接用牛奶),一勺香草糖精(或者蜂蜜),然后放到搅拌机里搅拌,最后倒入容器盛好静置,冷藏口感更佳。
9、芝士焗牛油果蟹肉
材料:紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只,牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量,海盐适量。
禁忌:
1、过敏者不可食用
牛油果是热带的水果,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,蛋白都是植物蛋白,还含有部分异体蛋白,这种蛋白质对人体有刺激性,因此,过敏性体质的人不适合吃牛油果,以免出现过敏症。
2、肥胖者不宜多吃
牛油果有一定的减肥作用,但这种效果仅仅在少量食用时才会有效,牛油果毕竟属于高脂肪食物,在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内,时间长了容易引起肥胖现象。
3、消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,蛋白质大多属于植物蛋白,这种蛋白质不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出现腹泻、腹胀等症。
4、牛油果不宜喝冷饮
牛油果含有丰富的脂肪成分,在水果中属于“油腻”食物,因此,不能和冷饮一起吃,也不能吃冰镇牛油果,避免引起腹泻。
5、牛油果不宜长期存放
牛油果有很强的抗氧化性,因此,不能长期存放,尤其是切开后的牛油果,在接触空气之后很快就会氧化变色,这种牛油果需在2小时内吃完,而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天,就算放冰箱也不宜超过一周,需尽快食用,避免变质或营养价值流失严重。
三、牛油果护肤的作用?
牛油果可以帮助修复受损细胞,减少面部红肿和发炎,在换季期间,对于面部的很多不适,可以用牛油果来天然护理。
它们含有蜂蜜的维生素k,对血液循环也有很好的作用,当然还含有丰富的维生素C和维生素E,可以有效的滋润肌肤。
四、牛油果果酱作用?
牛油果果酱可以当调味酱来利用,用它制作生果沙拉或者蔬菜沙拉,滋味尤其好,在做的时间可以按本身的必要筹备适量的生果或者蔬菜,把它们洗濯洁净之后切成本身必要的模样,放入到洁净的沙拉碗中,放入适量橄榄油,然后放入做好的牛油果果酱,用洁净筷子调匀就能得到鲜味的沙拉。
五、牛油果辅食做法禁忌?
1.六个月以上的宝宝才可以尝试牛油果,太小不适合食用牛油果,不过保险起见还是建议周岁后再吃。
2.由于所含的油类成份过高,对于小宝宝来说,多吃有可能不利于消化,一天最多吃一个,也不要天天吃,一周吃三次就行。
3.牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
4.牛油果不能和西瓜一起吃,会拉肚子。
5.吃牛油果前清洗干净以尽量减少果实表皮上含有污染的农药或者细菌的风险。
6.有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害,比如用牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌,所以家长要谨慎选择牛油果制成品。
7.绿色硬的牛油果是没熟的,只有变成黑色里面才是黄油状才可以吃。天气比较冷的话催熟的办法是放在太阳下暴晒几天,或者和苹果放在一个密闭口袋里几天。天气热的话可以放进冰箱冷藏就可以延缓熟化时间。
六、火龙果的功效与作用及禁忌?
火龙果的功效有提高人体免疫力,抗氧化,保护心脑血管等,抗肿瘤,美白皮肤,火龙果中含有的铁含量比较高,可以预防贫血也有减肥作用。而火龙果的禁忌有,火龙果中的糖份含量要比一般水果高,高血糖患者尽量不食用,火龙果不宜与牛奶一起食用,还有就是体质虚寒的女性不建议食用。
七、牛油果护肤品的作用?
抗氧抗衰老。
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。
果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
八、牛油果的种植与栽培?
关于牛油果的种植与栽培方法如下:
1.
培育种苗 种植牛油果时,要从颗粒饱满、生长成熟的果实中取出种子,然后将其放入清水中,不断揉搓清洗,将表面的残留果肉和粘液清除,再将种子尖端朝上埋入土壤中,每隔8小时喷洒一次水分,半个月后牛油果就会发芽生根。
2.
移栽定植 等待牛油果幼苗长到一定高度后,就可以将其挖出,以五米的行距、3米的株距栽种在疏松肥沃的土壤中,注意移栽牛油果幼苗时,要将受损根系清除,并对其消毒灭菌,以免影响幼苗的存活率。
3.
田间管理 牛油果属于热带水果,对光照的需求较大,养殖的过程中。
九、牛油果油的正确食用方法和禁忌?
将牛油果洗干净,去掉果皮就可以直接食用了。直接食用是最简单方便的吃法,同时也能品尝到最新鲜的原汁原味。
将牛油果切成果粒大小,配合玉米蔬菜等自己喜欢的食物,拌上沙拉酱就是一款非常美味的牛油果沙拉美食啦。同时,也是非常有营养健康的食物。
十、鱼缸的作用与禁忌?
风水上说“水主财”,因此不少的人家会在客厅放置鱼缸。不过,鱼缸也有它自己的风水意义和作用。当然,鱼缸放到客厅也是无法乱放的,下面我们就来详尽的理解一下,期望对大家有所协助。
一、鱼缸在风水中主要有这么几方面作用:
1.化煞:在我国样金鱼、锦鲤较为多,而这两种鱼在风水中具备化煞祈求的功效;
2.聚财:风水宝地注重的是有山有水,水可是财物的表现。鱼缸养鱼就在可以让死水循环轮流为活水,寓意为财涌财聚,生生不息;
3.变更情绪和心态:鱼儿在鱼缸中欢快自在的捕食着,那种对生命的高歌是我们都值得自学的,鱼缸就如是微缩的海洋,让我们领略到海洋生命的宽阔。
二、客厅鱼缸放置宜忌
客厅中最重要的位置乃是财位,在财位上可不想放置鱼缸哦。鱼缸本有聚财之意,再成立在财位上便会有反作用了。我们可以把鱼缸放在凶方、失运的衰位,最好不想放到吉利方位。鱼缸也不可摆放在沙发后,俗话说背靠青山、朝向大海啊,若是背靠大海就很差了。
三、客厅鱼缸禁忌
1.鱼缸的高度应适中,最低高度不可多达人的心脏位置。
2.鱼缸周围必须维持整洁,同时也可以在鱼缸墙壁挂一些湖泊类的壁画、或在旁边放置些植物。
3.鱼缸里的鱼应是充满生机活力的,至于养什么鱼就得要看自己的最喜欢了,数目不用太多,适合最好。