一、牛油果有点苦正常吗？
发苦的原因：
因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。
二、牛油果有多高？
牛油果是常绿乔木，高度在10米左右，树皮为灰绿色，叶子互生，形状多为长椭圆形，长度在8-20厘米之间，顶端比较尖锐。它的花为圆锥花序，通常生长在小枝的下部，花朵为绿色带有黄色，花梗上有黄褐色的柔毛。果实为卵形，颜色为黄绿色或红棕色，一般在8-9月成熟。
三、海盐牛油果和牛油果有区别吗？
海盐牛油果是有咸味的，牛油果，只是原味。
四、牛油果的核有苦味吗？
牛油果它的核儿也是好东西--其实不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。但它是没有毒素的，并且其中含有一定维生素、纤维素等成分物质，适量食用可以为人体补充营养，对人体健康具有一定好处！！！
五、芝麻苦味正常吗？
芝麻有点苦味过能是炒过了，你可以看一下生产时间，如果过了保质期，就不要使用了，有可能是发霉引起的苦味，如果吃了，不但会引起食物中毒，甚至有可能会引起癌变，是非常危险的，另外平时多是一些新鲜的芝麻，及时给身体补充微量元素，而且可以防治脱发。
六、牛油果有什么含义？
牛油果代表的是一种励志的寓意，每当人们提到牛油果，都会觉得它的颜值高、营养好。随着信息化的趋势，牛油果经常出现在一些商界精英、健康管理专家、健身达人、明星名媛的饮食中出现，人们慢慢对牛油果也有了励志、自律的食品印象。
七、牛油果有什么营养？
牛油果又称鳄梨、奶油果，被誉为森林奶油，是因为跟其他水果相比，它的脂肪含量可达到30%之高。除此以外，牛油果含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，牛油果对机体的功效主要有以下几个：
1、提供能量：牛油果脂肪含量达30%，属于高能量密度的食物，机体缺乏能量出现疲惫时，补充牛油果可迅速补充能量、恢复体力；
2、抗氧化：牛油果富含维生素E及多不饱和脂肪酸，可清除体内多余的自由基，避免机体出现多种慢性疾病，同时还有延缓衰老的功能；
3、调节血管：由于牛油果中的脂肪酸中有80%都是多不饱和脂肪酸，而且富含膳食纤维，有辅助降低血压、血脂、血糖的作用，可保护血管、保护心脏；
4、改善便秘：牛油果富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀、使粪便软化，另外一方面可改善胃肠道的蠕动、促进消化。
对于牛油果，建议直接食用，由于其典型的高脂低糖的特点，较适合糖尿病患者食用，对于控制体重人群也有一定好处。
八、牛油果有哪些营养？
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
牛油果的功效与作用
九、牛油果，怎么会有苦味？
牛油果加热后可能会变苦。牛油果是生吃的，不能加热吃。把牛油果剖开来，涂在面包上，或拌凉菜吃，味道很好。因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质哦。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油婶美，甚至有"森林奶油"的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头
十、陈皮有苦味正常吗？
正常。陈皮发苦可能是买到了青皮的陈皮，因为青皮是为柑果尚未成熟时采收加工而成的，所含糖分少，用之泡茶会出现较明显的苦涩味。
还要一种可能是因为浸泡的时间过长，陈皮味道辛、苦，浸泡时间过长，会产生苦涩味，影响口感。