一、牛油果沙拉的做法？
主料：牛油果1个、圣女果4颗、玉米(鲜)1小把、乐淘鲜水浸金枪鱼块20克、胡萝卜(红)1小把、黄秋葵4根
辅料：盐1克、黑胡椒粉少许、沙拉酱少许
做法：
步骤1
水烧开，秋葵切刀切好后一起放入胡萝卜粒和玉米粒，煮大约2分钟
步骤2
捞起放入碗中
步骤3
圣女果和牛油果切粒放入碗中
步骤4
放入盐，洒少许黑胡椒粉拌匀
步骤5
拌匀后盛入另外一个碗
步骤6
放入金枪鱼，挤上沙拉酱，完成！
二、牛油果沙拉做法大全？
主料：
牛油果1个
草莓少许
辅料：
酸奶3勺
炼乳1勺
做法：
步骤1.牛油果一个，草莓泡盐水洗净
步骤2.牛油果切两半
步骤3.去掉核，把果肉挖出来
步骤4.把壳留下作为容器
步骤5.草莓和牛油果肉都切成丁
步骤6.加入酸奶喝炼乳一起搅拌均匀
步骤7.装入牛油果壳里即可
三、牛油果水果沙拉怎样做？
主料
牛油果1个 草莓10个左右
芒果1个 蓝莓20粒
辅料
原味炼乳适量
牛油果酱水果沙拉的做法步骤
1. 准备好要用的水果。
2. 牛油果切开，用小勺挖出果肉。
3. 调入炼乳，用勺子边拌边压调成酱。
4. 草莓和蓝莓用盐水浸泡十分钟后用清水洗净。草莓去蒂，切成小块。芒果去皮切成小丁。
5. 撒上蓝莓
6. 把牛油果酱盛在水果块上，吃的时候拌匀即可。
小贴士
如果担心放炼乳热量高的话，可以用蜂蜜代替炼乳。
四、生牛油果可以拌沙拉吗？
沙拉
（1）鸡蛋：将生牛油果的果肉碾压、磨碎，然后再将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上，食用口感都还不错。
（2）食醋：将生牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中，以去除牛油果的生味，然后再将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中。
另外，也可以将这样处理后的牛油果研磨成泥，然后涂在面包片上食用。
五、牛油果做沙拉用几成熟？
这个要看个人口味了。我一般做沙拉用八九成熟的，口感更好一些，比较软糯，
牛油果没熟也是可以吃的，而且也不会有毒性，就是口感略微差。一般要是发现牛油果没熟，都不会直接生吃的，一般都会搭配其它食材一起吃，比如清炒，腌渍以后食用。
六、日式牛油果牛排沙拉的做法？
步骤1
生菜洗净，铺在碗底，面上撒少许盐
步骤 2
牛油果挖出果肉切小块，鸡蛋放水中煮熟后也切成块，铺在生菜上
步骤 3
牛排洗干净，用厨房纸擦干，两面抹少许盐，锅中放黄油，油化后放入牛排，两面各剪1分30秒，取出切小块或条状，铺在生菜上
步骤 4
在鸡蛋和牛油果上撒点盐，一份简单清爽的沙拉做好啦
七、蔬果沙拉哪种好？
４款蔬果沙拉 美味又瘦身
蔬果沙拉的种类：
a.提升燃脂类
这类型的沙拉主要材料有：
生菜：含有甘露醇，具有扩张血管和降低血脂的作用，能有效促进血液循环。
香蕉：香蕉富含可溶性纤维，能促进消化，调节肠胃。
菠萝：含有丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。
苹果：苹果含有丰富的维生素C，能够帮助消化吸收，避免多余热量在体内堆积成脂肪。
芦笋：单位热量低富含粗纤维，可以促进新陈代谢，增强免疫力和燃烧脂肪。
b.美容养颜类
这类型的沙拉主要材料有：
西红柿：西红柿含有茄红素，能够抗氧化，可以防止肌肤表面老化，也能够祛痘。
蘑菇：食用蘑菇可使女性身体内激素分泌更旺盛，防老抗衰，使肌肤更艳丽。
黄瓜：黄瓜富含的维生素E具有抗氧化作用，达抗衰老目的，而黄瓜酶能促进新陈代谢。
樱桃：用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。
玉米：含可抗老化的黄体素，玉米具有明目、增强人体记忆力的功效。
c.排毒清肠类
这类型的沙拉主要材料有：
土豆：土豆含有丰富的B族维生素,优质纤维,微量元素及蛋白质等，对抗老防病有着积极的作用，还可有效帮助身体排毒，让女性回复美白肌肤。
番薯：通过蒸煮后的红薯，对于刺激肠道的蠕动更加有力，促使食用者产生便意，适合习惯性便秘患者食用。
香芋：它的黏性物质也有利于保护胃肠粘膜，能通便。
山楂：山楂中的果胶能吸附肠子上的脂肪、毒素，顺利排出体外。
草莓：草莓还含有丰富的维生素B群以及纤维素，能够润肠通便，缓解便秘症状。
蔬果沙拉做法小汇集：
1、什锦蔬菜沙拉
做法：胡萝卜洗干净切片，黄瓜洋葱切丁，黑木耳撕成小朵。锅里煮开水，加入胡萝卜、黑木耳炒熟。胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装好，倒入橄榄油，搅拌均匀，加入黑胡椒和盐调味。
点评：黄瓜有排毒利尿的功效，黑木耳促进肠胃蠕动，排出肠道的杂质。
2、蜜桃西柚沙拉
做法：蜜桃梨子洗干净，切成小块，西柚去皮切成小块。蜜桃、梨、西柚，倒入沙拉酱和蜂蜜搅拌均匀后即可。
点评：桃子有润肠消积的效果，梨可以排出肠道的致癌物质。柚子润肠通便，健胃去火。
3、草莓苹果沙拉
做法：草莓苹果切成小块，香蕉去皮切成段。草莓、苹果、香蕉、酸奶混合，再加入蜂蜜即可。
点评：草莓和苹果含有果胶，可以清洁肠道。苹果还含有丰富的纤维素，帮助消化。香蕉有润肠通便的功效，帮助治疗便秘
4、猕猴桃沙拉
做法：将苹果、猕猴桃、菠萝洗干净切块，加入樱桃和蜂蜜搅拌均匀即可。
点评：猕猴桃有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，促进肠道蠕动，清除肠道的废物，帮助排便。同时猕猴桃还可以控制身体对脂肪的吸收。
八、牛油果与鸡蛋果的区别？
1，首先，外形不同。 牛油果： 鸡蛋果：
2，属类不同;: 牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。 鸡蛋果（学名：Passiflor
牛油果能量分别为香蕉、樱桃、西瓜的2倍、4倍、7.3倍；脂肪含量为一般水果的几十倍；碳水化合物含量低于绝大多数水果。牛油果中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，其中油酸约占总脂肪含量的47.2%，能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，有利于心血管健康。每天摄入半个到1个小牛油果再加上食用油的量，基本能满足国家推荐的约8~10克单不饱和脂肪酸摄入量。
虽然它属于水果，但是其营养特点与低能量低脂肪的水果相差甚远，所以如果把牛油果当成普通水果吃，即使按照水果推荐量的下限200克吃(小个头牛油果约2个)，能量也接近一顿正餐，常吃会增加肥胖风险。
九、蔬果沙拉的英语谐音？
西餐沙拉里除了有我们常见的菠菜，生菜之外，还有很多我们中餐里很少用到的蔬菜。比如你在国外旅行，吃到一款沙拉好吃到不行，然后你问这里都有什么？然后人家告诉你一连串蔬菜名称，你可能都不知道是什么！今天，Jack就跟你介绍几种西餐沙拉里常用的蔬菜的英文名。
1. cherry tomatoSource: Fafard没错，就是这种小西红柿。香港把它们叫做 ‘车厘茄‘，也是从cherry tomato翻译过来的 - cherry音译为‘车厘‘，而tomato翻作'茄‘。
2. Romaine [ro?'me?n] lettuce Consumer Reports西餐沙拉里几乎最常见的生菜之一。中文有人把它翻译成‘长页莴苣'。据说英国人把它叫做‘cos lettuce'，有在英国生活（过）的伙伴可以帮忙考证一下？
3. butter lettuce The Kitchn西餐沙拉里另外一种比较常见的生菜。中文好像就叫‘牛油生菜'？
4. purple cabbageAmee's Savory Dish普通的卷心菜（有些地方叫包菜或者莲花菜）是cabbage。这个比较简单，直接就叫purple cabbage。另外一个有意思的事：我们说的‘大白菜'，在英语里被称为Chinese cabbage，或者 Beijing cabbage。当然，白菜也有自己的地道的英文名称，感兴趣的话，自己动手去查一下！
5. kale Experience Life这个也几乎是西餐里最常见的蔬菜之一了吧。中文似乎叫做‘羽衣甘蓝'……
6. arugula [?'ru?ɡj?l?] Medical News Today芝麻菜，有一种很清新的味道，也是Jack本人比较喜欢的一种蔬菜。
7. bell pepperClean Cut Meals这个中餐里也很常见。中文里叫它们‘灯笼椒'。估计西方人觉得他们长得更像铃铛？
8. garden cressDreamstime.com查了一下，这个小菜中文叫做‘独行菜'？好奇怪的名字！英文还可以叫它们pepper cress。
9. water cresshome.howstuffworks.com西餐沙拉里有一种很可爱的小配菜。和garden cress很像，但看着还是有所不同。Jack本人没有见过为采摘时的样子。中文似乎叫做‘水芹'。
10. endive ['enda?v]123rf.com这个Jack本人并不知道中文里叫什么，好像是一种类似莴苣的蔬菜的嫩叶。有谁懂的，可以留言告诉我们！Question:上面这些蔬菜，你最喜欢哪一种？你还知道其他西餐中特有的（尤其是自己喜欢的）蔬菜英文名吗？欢迎在下面留言，把你的答案分享给其他爱英语爱美食的伙伴！
十、牛油果油可以蒸鸡蛋吗？
可以的呢 这个就是百搭食材很好的有营养