一、青榄煲汤配什么?
青榄其实就是一种橄榄,它是一种十分独特的果品,青榄不但可以生吃,而且还可以搭配其他食材做成美食,不过青榄最营养健康的吃法就是煲汤了。以下是三种煲汤方法及作用。
1、青榄枇杷叶炖海螺。材料:青榄12个、枇杷叶50克、海螺头250克、生姜数片。做这道汤时可以选用潮汕特有类似茶壶的“功夫煲”作为煲汤容器,炖出来的汤味道更为浓厚滋补。该汤清肺止咳,生津健脾。
2、青榄罗汉果猪骨汤。材料:青榄8~12颗,罗汉果4分之1只,猪扇骨500克,红萝卜2条,姜数片。青榄对半切开,猪骨先熬20分钟,其余材料洗净后放进汤煲中煮约40分钟后即可。该汤养阴利咽,生津润燥。
3、青橄榄龙骨汤。材料:青橄榄100克,龙骨或排骨500克(材料可因人而定)、食用盐。步骤:龙骨清先干净,砍块,沥水。青橄榄洗干净,拍裂。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可);橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可;明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可。该汤可以滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季适宜。
二、枇杷叶怎么煲汤?
步骤/方式1
所有食材洗好备用,猪排骨要剁开
排骨飞水,我这里是用倒入开水灼的。
步骤/方式2
在锅中加入适量的水,然后把所有的材料
猪排骨300g、南杏仁15g、北杏仁10g、蜜枣3个、枇杷叶15g、生姜3-5片一起放进去煮
步骤/方式3
水煮沸后转小火煮一个钟,加入食盐就可以喝了。
三、枇杷蒸排骨的做法?
把枇杷嫩叶上面的毛刷净,再把每片叶子都剪成两半。
2、糯米用料理机打成粗粒的米粉。
3、猪肋排用料酒、酒糟、葱姜末、胡椒粉、老抽、红辣椒和少许白糖腌制10分钟以上。
做法步骤:
1、腌好的排骨均匀地沾满一层米粉,用枇杷叶一块块卷好,用牙签固定好摆入蒸盘里。
2、蒸锅烧开后放入排骨,大火蒸制30分钟左右,关火焖上几分钟即可出锅。
按上述方法做好的枇杷叶粉蒸排骨有枇杷叶特殊的清香、酒糟的醇香和猪排的浓浓肉香,肉嫩骨酥且能让你胃口大开。
四、批把骨制作方法?
步骤1
排骨洗干净,沥水
步骤2
1勺盐+少许胡椒粉+3勺生抽+3勺蜂蜜+1勺耗油+大量蒜泥+少许姜末,搅拌均匀成酱汁。
步骤3
酱汁倒进排骨里面,抓拌均匀,腌制1-2小时。
步骤4
加入少许花生油,抓拌均匀。
步骤5
放入空气炸锅,185-195℃,20-25分钟烤。中间记得翻一次面。
五、枇杷雪梨炖排骨的做法?
材料:
枇杷1.5斤,排骨1斤,姜1片,雪梨一个,盐适量
做法:
1.枇杷去皮去核洗净;排骨洗净后斩件焯水;无花果洗净。
2.将排骨、枇杷、雪梨和姜片放入电砂煲中,加入1升水煲1.5小时。
3.加入适量冰糖继续煲半小时。
六、怀孕可以吃枇杷吗?哪些水果不能吃?
怀孕期间可以吃枇杷的,但不可以吃芦荟、山楂等食物,以免流产的发生,怀孕期间,胎儿的生长是需要很多种微量元素的,都是需要慑入的,平时可以多吃新鲜的水果蔬菜、鸡鱼、排骨、豆制品,不可以吃海鲜、蟹、桂圆、荔枝等食物,以免流产的发生,在怀孕前后三个月不可以同房的。