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苹果辣酱的做法(苹果西红柿辣椒怎样做辣酱)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-13 04:03   点击:57  编辑:admin   手机版

1. 苹果西红柿辣椒怎样做辣酱

用红辣椒。

材料:

洋葱,蒜头,苹果,红辣椒,蜂蜜,醋,白糖,食用油,生抽,料酒等

  步骤:

  1.红辣椒,洗净,如果没有也可以用辣椒面或者剁椒酱,但是正宗的还是用新鲜的红辣椒,量要多一点;

  2.洋葱,将皮去掉,洗干净,切成小块;正宗韩式风味里必不可少的食材之一;

  3.取三分之一的苹果去皮去籽,清洗干净,切成小块;如果没有也可以用梨替代;正宗的做法当然是苹果了;

  4.蒜头是必不可少的,没有它,酱就正宗了;将蒜头去壳,清洗干净;

  5.将除了蒜头、洋葱、苹果、红辣椒之外的调味酱汁备好,搅拌均匀

  6.将所有食材全部装入搅拌机里,搅拌到细细的状态,就完成了!

2. 西红柿和辣椒怎么做辣椒酱

1.

取一只小碗,磕入1个鸡蛋,用筷子搅散。

2.

热锅放油,放入鸡蛋翻炒至金黄,出锅。

3.

锅内的余油里放入几粒花椒和蒜瓣炸出香味,倒入切好的番茄丁,加1/4茶匙盐,用铲子边压番茄丁边炒至番 茄出汁。

4.

倒入炒好的鸡蛋,加入剩下的1/4茶匙盐、五香粉和鸡精,炒匀。

5.

将尖椒、香菜、小葱切末后,倒入锅内。

6.

沿锅边淋入1滴山西老陈醋,待散发出醋香后翻匀即可。

3. 西红柿辣椒酱怎么做?

这是外婆小时候给我熬的辣椒酱、那时候经常带去学校、一打开同学都抢着跟我分、加在热馒头里简直就是人间美味,太香了、我念了好久今天外婆在家刚好买了几箱子的有机西红柿、我就让她给我做了、不知道大家小时候有没有跟我一样吃过这口酱、太怀念了

用料西红柿 7个姜 少许盐 适量辣椒 适量油 适量五香粉 适量

西红柿辣椒酱的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

准备7个左右的熟透西红柿、最好买有机西红柿、我这个就是可以生吃汁水很多的有机西红柿

步骤 2

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洗净去皮、熟透的西红柿不用热水烫皮就可以轻松去皮、要是比较硬的西红柿就热水烫一下去皮

步骤 3

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尽量直接拿刀切到盆里、防止多余汁水流到案板最后不好清理、这样直接切入盆就可以把西红柿汁水完全不浪费

步骤 4

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我7个西红柿大概切出来1500克,也就是3斤的量

步骤 5

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准备好一些姜末、辣椒面、食用盐、五香粉、辣椒粉可以根据自己吃辣程度来放、我喜欢辣一点就放的多、姜末也是剁得比较细,这些大家都可以根据自己的口味适当调整、

步骤 6

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锅内倒油烧热后一定转小火、放入辣椒面、姜末、盐和五香粉翻炒,切记转小火、大火辣椒面就会被炒糊,所以大家这条一定要切记、

步骤 7

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辣椒面等调料炒到变色后倒入西红柿翻炒转中小火

步骤 8

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翻炒十几二十分钟后就会出很多汁水、这就是用熟透的西红柿做出来的效果、要是硬一点就没有这么多汁水、所以选择西红柿很重要,这里也是全程中小火翻炒到这一步还很漫长、

步骤 9

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翻炒西红柿的同时用热水烫一下密封罐,方便炒好的后的西红柿酱保存、

步骤 10

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炒到这里大概用了半个小时-40分钟的样子、这时候就全程转小火,慢慢收汁、这就是一个收汁的过程耐心等待

步骤 11

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这里就已经完全收汁了、大概炒了一个半小时左右、全程小火哦、辣椒酱会炒到浓稠然后关火等全部凉透

步骤 12

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辣椒酱凉透后就直接装瓶密封了、这时候你闻到味道就很想忍不住热一个馒头来加酱、这个味道真的是小时候外婆做给我吃的味道……太香了,忍不住明天早上起来我要做馒头加酱吃、怀念这口的宝宝赶紧行动起来、很简单易学

4. 红辣椒苹果酱怎么做

佐料:

1.花椒大料桂皮丁香干红辣椒各一撮2.白酒一汤匙3.白糖三汤匙4.陈醋一汤匙5.盐适量6.大葱一根,姜一块,大蒜一头7.有条件的话(详见注意事项)色拉油两汤匙8.酱油是完全可以不放地。主料:1.早市上买新鲜净排2斤。制作过程:1.排骨买回来要洗。

2.姜切片,葱切2-3公分长的段,蒜剥好拍扁。

3.烧开小半锅水,烧之前水里要加三四片姜。烧开后把排骨分几批放进去焯一下,时间以排骨表面一层烫熟发白为准,注意撇掉表面的沫子,再用漏勺把排骨盛出备用(用筷子捡也无所谓啦!)。

5. 西红柿辣椒怎么做酱

味道一流,做法简单--这个西红柿辣酱!的做法:

步骤 1

选西红柿要选熟透的!红红的那种!

步骤 2

西红柿去皮,直接锅里煮的。水开就可以了,不用多煮去皮就可以。去皮以后弄碎弄烂,什么方法都可以,也可以带一次性手套直接抓烂。

步骤 3

葱姜剁碎,多一点好吃,大概用了三四根葱。

步骤 4

准备豆瓣酱,准备辣椒。

步骤 5

锅里倒油,胡麻油或者菜籽油最适合,没有就用家里的炒菜油就可以,油多一点。

步骤 6

下葱姜爆香,来回翻。让葱花炸的发黄一点好吃,但是不能糊啊。

步骤 7

下辣椒。

步骤 8

炒到辣椒炸好了就放豆瓣酱。

步骤 9

酱炒一炒就倒入西红柿。

步骤 10

然后就慢慢熬吧,熬到稠了就可以。

步骤 11

熬到差不多的时候放盐。

步骤 12

熬到这样就可以出锅了,出锅尝一下,淡的话可以再加盐,然后加点鸡精。

步骤 13

准备蒜,大概一碗,洗干净处理好。

步骤 14

全部压碎,再剁碎,这样口感好。

步骤 15

酱冷却以后把蒜加进去加OK了。是不是很简单!

6. 西红柿苹果辣椒酱的家庭制作方法

原料(1~3人份) -红辣椒 100克猪肉 100克番茄 500克- 调料 -姜 20克大蒜 20克醋 20克花生油 5克盐 5克鸡精 10克料酒 10克

- 东北西红柿辣椒酱做法 -

1将洗净的红辣椒、姜、蒜、猪肉切成碎末待用。

2番茄洗净切块。

3开火、锅内倒入花生油,油温热后加入姜、蒜、肉末。同时加入食盐和料酒。

4等肉末颜色变成白色,加入红辣椒末,翻炒至辣椒出现香味。

5倒入番茄,加食盐,用锅铲将番茄压碎,倒入鸡精、醋,待食材现成浆糊状后3分钟左右关火即可出锅。

7. 苹果辣椒酱怎么做

滨海辣椒酱的做法如下,鲜椒辣椒切碎,红辣椒切碎以后用刚装成一刚,然后发酵臣辣椒酱,再经过几个日晒即可

8. 苹果西红柿辣椒酱的做法

主料:

番茄1个

大蒜2把

鲜红辣酱半个

辣酱粉3克

食用油1汤匙

肉糜100克

食盐小许

生抽小许

黄豆酱100克

辅料:

小葱1棵

做法:

1. 番茄洗净切丁。

2. 小葱洗净切圈。

3. 大蒜用了这么2把,切末。

4. 红椒切末。

5. 所有食材放一起。

6. 肉糜切碎。

7. 热锅冷油,油热放食盐。

8. 取辣酱粉。

9. 辣椒粉放热油里炸香。

10. 档肉糜翻炒。

11. 炒至断生。

12. 放所有配菜。

13. 翻炒。

14. 档小许生抽。

15. 炒至番茄软烂。

16. 取黄豆酱。

17. 放酱翻炒。

18. 炒出来酱香味即可。

19. 成品。

20. 成品

9. 苹果辣椒酱做法

将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。

辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。

将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。

放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃瓶内。

在酱面上再放入少量三花酒、盖严瓶口。

在阳光好的天气,可打开瓶盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱

10. 辣椒西红柿苹果酱的做法窍门

步骤 1

很简单的一道减肥菜 o(∩_∩)o

步骤 2

将番茄切成小块备用,锅里倒入橄榄油,将番茄放入锅里炒,炒到可以看见番茄有点点溶烂关火,装入一容器里,放入蒸锅蒸10分钟即可 ,最后在番茄面上撒些胡椒,想外观漂亮一点可以用香菜或薄荷装饰一下就可以啦····

11. 辣椒苹果酱的做法

首先将苹果清洗干净切成小块备用,准备冰糖,起锅烧水把准备好了的食材放入水里煮,水开后转小火,大约15分左右就煮熟了,凉凉后把苹果压成泥即可。

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