一、太子参无花果煲瘦肉?
1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。
2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。
3、放入盐、味精调味即可食用。
二、苹果橄榄瘦肉煲汤做法?
1、橄榄、瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。
2、瘦肉洗干净,切粒。
3、苹果去皮去核,切成四块。
4、姜去皮,切成片,蜜枣洗干净备用。
5、锅中注入适量清水,把准备好的所有材料倒入锅中。
6、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。
7、喝的时候,按个人口味调放小许盐。
8、苹果去皮后容易氧化发黑,去皮后可以用淡水泡浸。
三、苹果瘦肉煲汤最佳搭配?
材料
主料:苹果200g、瘦肉200g;
辅料:盐适量、莲子30g、百合15g、党参30g、元肉20g、杞子10g、麦冬10g、北芪10g、红枣10g
苹果煲瘦肉
1苹果洗干净,不用剥皮,平均切开6块,去掉核。
2瘦肉200g,洗干净切成小块。
3红枣、莲子、北芪、麦冬、杞子、元肉、党参、百合准备好。
4洗干净煲后放4碗水,再放几片姜片,开火煲滚,然后把苹果和肉放入煲肉,煲约1个半钟左右。
5清润防澡的苹果汤就完成了,放入少许盐即可饮用。
四、瘦肉苹果无花果汤的做法?
用料
苹果 2只
猪腰骨 500G
无花果 3个
玉竹 30g
南北杏 适量
川贝 5克
沙参 适量
苹果玉竹无花果汤的做法
烹调:苹果去心切块,猪腰骨飞水去腥味。上料同放压力锅,压15分钟后转砂锅武火30分钟。以盐调味,便可食用。
小贴士
川贝购买时要求磨粉,或者直接买川北粉。
五、牛骨黄豆无花果苹果煲汤?
可以。
黄豆先泡胀、跟牛骨一起下锅、无花果和苹果、不能久煮、放进去搅拌匀关火、和关火后再放、煮久营养流失六、苹果煲瘦肉最正宗的做法?
材料
主料:苹果200g、瘦肉200g;
辅料:盐适量、莲子30g、百合15g、党参30g、元肉20g、杞子10g、麦冬10g、北芪10g、红枣10g
苹果煲瘦肉
1
苹果一只,约200g。
2
苹果洗干净,不用剥皮,平均切开6块,去掉核。
3
瘦肉200g,洗干净切成小块。
4
红枣、莲子、北芪、麦冬、杞子、元肉、党参、百合准备好。
5
洗干净煲后放4碗水,再放几片姜片,开火煲滚,然后把苹果和肉放入煲肉,煲约1个半钟左右。
6
清润防澡的苹果汤就完成了,放入少许盐即可饮用。
小贴士
苹果不宜放太多,而且一定要去核,要不是汤会酸。
七、沙虫干可以煲苹果瘦肉吗?
沙虫干可以用来煲苹果瘦肉汤的,沙虫干要先炒(不要放油)微黄,再泡浸一下。然后才放下去同苹果瘦肉一齐煲,味道会更鲜美。
八、苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法?
1.准备所用到的汤料
2.准备精瘦肉和两个雪梨
3.汤料洗干净,除了蜜枣和果皮以外的其他汤料用清水泡十五分钟
4.这时候把雪梨洗干净去掉梨芯切成块,大块小块随大家喜欢了,我是切四瓣,一瓣分两块这样子的,不用去皮哦!
5.瘦肉洗干净切块冷水入锅加一小块两片和适量的花雕酒飞水,过凉水洗干净血沫待用!煲汤用的瘦肉可以切大块一点6.取一个汤锅洗干净,放入所有汤料瘦肉和雪梨
7.锅内加入6碗清水,大火烧开,沸煮15分钟转小火煲两个小时
8.放盐调味出锅,这个汤的汤色很好味道甜甜的,不用放任何调味料都已经很好喝了!
九、无花果苹果百合瘦肉汤做法?
无花果苹果百合瘦肉汤
食材:干无花果5颗,瘦肉300克,干百合20克,苹果一个,盐适量,清水2碗
第一步:瘦肉切小块,冷水下锅,焯水1分钟捞起清洗干净表面浮沫
第二步:干百合,无花果,清洗干净,放入清水浸泡15分钟,水分把食材泡透,在炖汤的时候食材才能被炖透,食材有效成分容易被析出,或析出更为彻底。
第三步:苹果去皮去子切块。
第四步:将所有食材放入电炖盅,加入2碗清水,盖上盖炖1个小时(Tip:当然加水的分量根据个人喜好调整,水越少,汤越浓,水最好一次添足,煲煮的过程中不要再加水)
第五步:时间到,炖汤最后放完盐后,不要去搅拌,否则会有一股生盐味,只需要盖上盖焖5分钟,盐就会完全溶解在汤中。
小贴士:
1、 先将瘦肉焯烫一下,可以避免煲煮过程中产生浮沫,使汤水更清澈
2、盐应该在最后放,早放会导致食材水分渗出,少了鲜味
3、不要放入姜、葱、料酒等调味料,以防影响汤的原汁原味。
十、苹果无花果煲汤的做法大全?
把苹果去皮,切块,无花果清洗干净,下瘦肉煮开下苹果无花果,炖20分钟起锅即可