一、苹果土豆泥的做法大全?
用料
苹果 1个
土豆 1-2个
盐 适量
火腿肠 1根
黑胡椒 适量
沙拉 适量
做法
土豆去皮切块,放高压锅或者蒸笼之类的,煮熟就行,苹果切丁,不用太细有口感。稍微过一下盐水不会变色。火腿肠也切丁,用上面方法切比较方便,不切到底。
切好备用,等土豆熟,用勺子把土豆怼碎或者怼成泥,喜欢咬的可以留点小块。中途加一点盐和黑胡椒粉。怼差不多了就可以加沙拉酱,量看个人喜好(喜欢浓一点可以加土豆一半量的沙拉)顺便把苹果丁和火腿丁加进去一起搅拌。
二、花糕的做法大全图解?
1、把面粉放在盆里,用温水把干面粉和面肥和在一起,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。
2、再把红枣去掉把子,洗净,用水泡软备用。
3、发酵的时间到了,看到面团比原来的面团涨大一倍, 这表明面就发酵成功了。
4、然后开始兑碱:把发好的面团放在案板上,给面团中间压出一个小坑,放5克小苏打粉,加一点水,把小苏打粉溶开,然后把面团揉匀揉透,揉完的面团用手指按上有回弹,就表明碱兑的正好。
5、把揉好的面团,放在案板上,搓成长条,然后用刀切成3份均等的剂子。
6、再把其中的两个剂子,分别搓成细长条,再以相反的方向盘成S形状。
7、再用筷子夹成花瓣形状,然后用刀切成小花瓣,做成一个花馍。
8、再把留下的一个剂子分成两等份,用6、7的方法也做出一个小点的花馍。
9、然后把大的花馍放在底下,再把小的花馍,叠放在上面,再在每个花芯中插一个红枣,花糕生坯就OK了。
10、蒸锅加多半锅水,放上笼屉,给笼屉里铺上一块浸湿的笼布,大火把水烧开,再把做好的花糕生坯,摆在笼屉上。
11、盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30 分钟。时间到了,打开锅盖,嗯,蒸的挺好的,花形也非常好看。
12、然后,把花糕取出,放入盘子里,这样好看又好吃的蒸花糕就做好了。
三、土豆泥饼的做法大全?
食法一
主料:土豆2个、黄油10克、牛奶50克,土豆淀粉适量
辅料:蔓越莓50克、奶粉适量。
做法:
土豆洗净去皮,切片。
土豆片上锅蒸20分钟。
用勺子将土豆片碾碎。
土豆泥加入奶粉,蔓越莓干。加入适量土豆淀粉,用手团成球,再压扁
平底锅烧热,放入黄油,把土豆饼煎至两面金黄即可
食法二
主料:土豆2个、食用油10克、玉米粒30克,胡萝卜半个,腊肠一根,土豆淀粉适量
辅料:盐,黑胡椒粉适量。
做法:
土豆洗净去皮,切片。
土豆片上锅蒸20分钟。
用勺子将土豆片碾碎。
胡萝卜攃成细丝(碎一些),腊肠切成碎丁
土豆泥加入玉米粒,胡萝卜碎,腊肠碎。调入适量盐,黑胡椒。加土豆淀粉,用手团成球,再压扁
平底锅烧热,放入食用油,把土豆饼煎至两面金黄即可
四、藿香土豆泥的做法大全?
主料
土豆2个
火腿肠1根
黑胡椒粉少许
辅料
马苏里拉芝士适量盐1.5克牛奶25毫升
步骤1
土豆去皮
步骤2
切成小块
步骤3
放入微波炉中高火微波4分钟左右,取出能用筷子插穿即可
步骤4
用擀面杖舂烂
步骤5
放入切碎的火腿肠和牛奶,盐
步骤6
拌匀
步骤7
放入烤盘,稍稍压实
步骤8
面上撒上马苏里拉芝士
步骤9
烤箱190度预热,放入上层烤制15分钟即可
五、1岁婴儿土豆泥的做法?
一岁的宝宝是可以吃辅食的,吃土豆泥是一种比较好的选择。可以将土豆蒸熟,然后再把它压成泥。也可以把它炒熟,再压成泥,给宝宝吃。但是一次性不要吃过多的土豆泥,避免出现消化不良从而导致腹胀的情况。给一岁的宝宝吃土豆泥有利于丰富宝宝的饮食结构,并且可以锻炼宝宝的咀嚼能力。土豆泥也含有比较多的营养,含有一定的维生素。
意见建议:可以给宝宝多吃一些新鲜的水果蔬菜泥,或者将水果蔬菜榨成汁给宝宝喝。要根据宝宝的需求去喂养适当的量,以少食多餐为原则。
六、土豆泥东北做法大全?
土豆泥怎么做
材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。
七、陕北土豆泥做法大全?
1
红椒切碎,蒜切成沫,葱切花,土豆切厚片,牛肉剁成末。
2
将土豆片放入蒸锅中蒸熟,并放凉。
3
将放凉的土豆片放入一个封口袋,挤干空气。
4
用擀面杖将土豆均匀按压成泥,然后装盘备用。
5
起锅烧油,将牛肉末煸炒至熟散。
6
将牛肉末推到锅一边,留另一边,加入豆瓣酱,煸炒出红油。
7
再将炒好的豆瓣酱与牛肉末一起煸炒,再依次加入蒜末、花椒粉、生抽、糖,煸炒4分钟左右。
8
将炒好的牛肉酱一部分出锅装盘,留一部分,倒入适量水,老抽、水淀粉继续翻炒几下出锅装盘。
9
根据自己的口味喜好,将两份牛肉酱分别制作成不同口味的肉末土豆泥。
10
用模具压出形状,撒上红椒沫和香葱沫,装盘即可。
八、土豆泥做法大全菜谱?
葱香土豆泥饼
材料:土豆泥、葱、盐、油。
(1)将土豆泥、切成碎末的葱、盐拌匀,弄成一个个小饼,不要太厚。
(2)锅中注油,油要多不会粘锅,之后将小饼放入锅中,一次4到5个,煎至金黄色,就可出锅了,当然喜欢脆的可以多炸一下,要注意随时翻面。
2.老奶洋芋
这是一道特色菜,在傣味里面很传统的一道菜。
材料:土豆泥、水腌菜(也可用腌菜)、盐、油、蒜、干辣椒。
(1)锅中注油,将蒜和干辣椒炒香后加入水腌菜,翻炒10多秒,火不要太大。
(2)加入土豆泥,同时放盐,可以放一点酱油,翻炒2分钟,让土豆泥和配料入味,就可以出锅了。
酸笋
3.酸笋土豆泥
这道菜和老奶洋芋做法一样,只是把水腌菜换成了酸笋,这是腾冲人很喜欢的一种食材,利用大竹笋、红辣椒和盐腌制而成。
酱肉土豆泥
4.酱肉土豆泥
材料:酱肉、土豆泥、油。
(1)自制酱肉,锅中注油,放蒜末、花椒、豆瓣酱炒香,之后加入肉沫、酱油少许翻炒,放一边留用。
(2)锅中放一点油,小火炒一下土豆泥,加一点盐不要太多,有点黄后装盘。
(3)将酱肉汁淋到土豆泥上 ,一道美味的酱肉土豆泥就做好了。
要做漂亮一点的话,可以撒点葱花和香菜打底。
九、肉丝土豆泥做法大全?
主料:土豆2个,猪肉60克。
辅料:柿子椒1个, 红椒1个 ,蒜半头 ,葱1根, 花生油1小勺 ,料酒1大勺 ,淀粉1小勺 ,食盐4克 ,味精少许, 生抽3大勺。
步骤:
1、猪肉切细丝,加入花生油1小勺、生抽1大勺、料酒1大勺、淀粉1小勺、盐、鸡精拌匀腌制10分钟左右
2、青红椒切丝,蒜切片,葱切花
3、土豆去皮切丝
4、锅烧热后入少油,中小火放入肉丝划散断生盛出待用
5、锅再入油,放蒜片炒香,加入土豆丝,再加入花生油、生抽2大勺、自制椒麻酱1小勺、盐、鸡精,鸡精暂不放
6、不要放水,一直中火炒土豆丝,快熟时加入青红椒丝翻炒片刻,出锅关火前加入肉丝、鸡精拌匀,撒上葱花即可
十、婴儿肚兜的做法图解婴儿肚兜的做法婴儿肚兜怎么做?
可爱宝宝肚兜的做法 宝宝肚兜的材料很简单,选一块三角形面料,高是宝宝上身的身长。 上边留10厘米宽,剪掉一个角。下边量出宝宝的腰围,其余剪掉。
宝宝肚兜的裁剪结束。
将宝宝肚兜的边向内两折缝边,裁剪的边向内折0.5厘米,再折1厘米缝边,留出通口。 在通口处穿带子。 可爱的宝宝肚兜就完成了!