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抄手皮包苹果做法(抄手皮做苹果派)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 10:19   点击:69  编辑:admin   手机版

一、抄手皮包香蕉做法?

香蕉弄成香蕉泥加入一点白糖,加入香蕉泥用抄手皮包对折包好,少油煎黄即可

二、方形抄手皮包法?

抄手皮边缘点水,将馅料置于抄手皮上,沿为点水的一边卷起,卷好手捏紧两边向内弯折压紧,抄手就包好了。

三、抄手做法?

主料:猪肉、抄手皮

佐料:盐、老姜、小葱、酱油、白糖、香醋、红油辣椒、花椒粉、味精、猪油

二、制作方法

1,剁肉馅。猪肉洗净去皮,剁成肉泥,剁的时候加入盐、老姜、小葱白一起剁。

2,包抄手。在抄手皮中间放一点肉馅,其中两个角对折,再把另两个角拉到一起,沾上一点水粘在一起。

3,配调料。抄手包好后,锅里加入比较多的水,开火把它烧开。趁着烧水的时间配调料,盐、酱油、白糖、香醋、红油辣椒、花椒粉、味精、猪油、葱花,加一点锅里烧开的水,拌匀。

4,煮抄手。锅里水开后,下入抄手,抄手浮起来后加入一点点冷水,再开,再加一点点冷水,水再一次开,就捞出抄手放到配好调料的碗里。

四、抄手做法大全?

抄手的做法:

1.香菇去蒂及杂质洗净

2.然后切碎沥干水分

3.尖椒也洗净

4.去蒂去籽切碎

5.葱洗净切碎末

6.将切好的香菇、尖椒、葱花一起放入容器内

7调入盐、鸡精,加些许鲜鸡汁

8.取少量馅放在馄饨皮上

9.折叠包好

10.将所有馄饨皮都包好

11.水烧开,将抄手下锅煮熟即可

五、抄手特殊做法?

材料

肉馅400克,油菜300克,大葱1根,馄饨皮400克,盐5克,水20毫升,生抽5克,胡椒粉3克,麻油2克,鸡蛋1只

做法

1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。

2、油菜洗净,放入滚水中快速汆烫一下捞出;冲冷水至凉,挤干水分,放入食物调理机中打碎或剁碎,再挤干水分。

3、将葱屑和油菜放入肉馅中,再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀,做成炸馄饨的馅料。

4、将馅料包入皮中,包成馄饨形,下锅煮熟即成。

六、干抄手做法?

馄饨皮 1斤 、 肉糜(馅料) 350g 、 姜末(馅料) 适量 、 生抽(馅料) 半勺 、 盐(馅料) 少许 、 鸡精(馅料) 少许 、 生鸡蛋(馅料) 1个 、 清水(馅料) 1勺 、 生抽 2勺 、 糖 少许 、 红油辣子 适量 、 干辣椒面 适量 、 鸡精 少许 、 盐 少许 、 花椒面 少许 、 白芝麻 适量 、 花生碎 适量 、 葱花 少许

准备食材,馄饨皮:猪瘦肉比例差不多10:7,花生米切碎,小葱切成葱花。

猪肉剁成肉糜,加入适量老姜(去皮)。

加入一勺生抽,适量盐,适量鸡精,一个鸡蛋,一勺清水,往一个方向搅拌均匀。

包抄手

包的多的也可以放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了。

水烧开,煮抄手,抄手浮起来,加一点冷水,水沸腾后再煮两分钟就差不多了

七、玉米抄手做法?

用料

猪肉末 适量

抄手皮 适量

玉米粒 适量

鸡蛋 1个

葱姜酱 适量

葱 适量

盐 适量

生抽 适量

红油辣椒 适量

芝麻油 适量

花椒油 适量

醋 适量

小米辣 适量

蒜蓉酱 适量

做法步骤

1、买的猪肉末,加上酱油,葱姜酱,玉米粒,鸡蛋清,生抽和少于盐拌匀

2、包起来,馅儿不用太多

3、水开下锅,抄手浮出水面就可以捞起来

4、调料根据自己口味添加。

八、豆瓣抄手做法?

1. 将肥瘦猪肉剁成肉泥,加入姜末,盐,味精调味

2. 将包好的抄手放入滚水中煮4分钟捞出来加入花椒面,鸡精,盐,红油,豆瓣酱,葱花即可

3. 最重要的就是炒豆瓣了。把洋葱,小葱,蒜片,八角,三奈,小茴香,放入热油中炸糊捞出,待油温变低后放入正宗郫县豆瓣酱炒酥,待水分炒干后即可起锅,凉冷后放入玻璃瓶中随吃随拿~

九、云抄手做法?

主料:

猪肉末150克

辅料:

葱花5克,蒜末3克,胡椒粉2克,鸡精2克,盐3克。

步骤1

猪肉切末,大蒜切末放入碗中,加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐,搅拌并腌制20分钟。

步骤2

包抄手。

步骤3

锅中加清水煮沸,倒入抄手。

步骤4

大火煮沸,至抄手漂起。

步骤5

装碗,加辣椒油适量,香菜适量。

十、佛抄手做法?

猪肉去皮切小块,胡萝卜切丁,姜切碎小放入料理机中。

步骤2

馅儿打好之后,加入1勺生抽,鸡蛋,1勺香油混合均匀。然后朝一个方向搅匀上劲。

步骤3

取一张抄手皮,包入适量馅儿。

步骤4

将抄手皮对折成三角形。

步骤5

将两个角交叉捏在一起,成抄手生胚,买的馄饨皮比较干不太容易粘合,用擀馅儿的筷子粘上一点馅儿涂在重合处就可以捏紧啦。抄手就这样包好啦。

步骤6

包好的抄手一个个放在容器里,如果吃不完记得冷冻。

步骤7

锅里加入适量的水,等水沸腾之后放入抄手,煮至浮至水面捞出装碗即可。

步骤8

准备红油抄手的配料。蒜压成泥,加入1勺生抽,花椒油,香油,醋,白糖混合配料汁。

步骤9

将煮好的抄手捞出装入碗中,撒上适量葱就可以了,淋上红油就可以啦。

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