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红萝卜苹果汤的做法大全(红萝卜苹果汤的做法大全窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 13:16   点击:239  编辑:admin   手机版

一、红萝卜藕汤的做法大全?

材料:藕1节,绿豆少许,腔骨3小块,胡萝卜1根,马蹄5颗,姜几片。

做法步骤:

1、腔骨飞水后过凉水将血沫冲去。

2、将绿豆洗净后填入到藕的孔中,不要填的太满,否则炖完后藕容易裂开。然后用牙签将藕的两端固定,避免绿豆跑出来。

3、将胡萝卜切块,马蹄去皮洗净。

4、砂锅放冷水,然后将所有准备好的食材放入,大火煮沸后,改小火大概炖制2个小时就可以了。

5、出锅的时候先将藕捞出,然后切成大块放到碗里,再放入汤就可以喝了。

二、红萝卜鸡骨汤的做法大全?

主料 3种

鸡骨头

1只

胡萝卜

1/2个

海带

1张

辅料 3种

盐适量

姜丝3片

醋1勺

烹饪步骤 8步

步骤1

鸡骨头剁小块

步骤2

准备温水,鸡骨头放进去泡15-20分钟,去血水

步骤3

泡鸡骨头的时间,把海带用蒸汽法先蒸下,既方便清洗又保留了海带原本的营养

步骤4

鸡骨头泡好之后,再冷水下锅,煮开去掉浮沫

步骤5

海带蒸好用清水清洗干净,切丝,胡萝卜洗净切滚刀块,姜片切丝

步骤6

所有食材放入电饭煲,加一勺醋

步骤7

倒入开水淹没食材插上电源(因我用的电饭煲没有熬汤健,所以就这样开着盖子熬,中途如果水烧的差不多了,可以再加点开水进去)

步骤8

一小时后汤熬好了,放入适量盐即可出锅

小贴士

宝贝有话说: 骨头买回来先用温水泡下,再冷水下锅煮开,去掉浮沫。 熬汤时放点醋让骨头里的钙充分溶解到水里,用开水熬汤时切记中途加冷水。

三、红萝卜汤的做法大全?

食材:猪骨头500克、红萝卜1根、莲藕1根、生姜1小块、食用盐少许。

方法:

1、猪骨头清洗干净放到汤锅里面,加入适量的清水,开火煮把水烧开,水烧开后继续煮1分钟。

2、把猪骨头捞起,用清水冲洗干净备用。

3、姜洗净切成片备用。

4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮,然后切成均匀的块状备用。

5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、姜片,倒入水,水末过食材。

6、开火,水烧开后调小火慢慢煲,约煲30分钟。

7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。

四、龙骨汤红萝卜红枣的做法大全?

1、备好所需材料。

2、龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开焯水。

3、白萝卜切滚刀块,姜切小块,红枣洗净。

4、焯水洗净的龙骨放入电饭煲底层。

5、上面放上白萝卜块。

6、最上面放上红枣和姜块。

7、一次加入适量的清水,再加上一勺醋。

  8、入电饭煲中煲一个半小时至龙骨和萝卜酥烂,放盐调味即可。

五、莲藕红萝卜汤做法大全?

食材:猪骨头500克、红萝卜1根、莲藕1根、生姜1小块、食用盐少许。

方法:

1、猪骨头清洗干净放到汤锅里面,加入适量的清水,开火煮把水烧开,水烧开后继续煮1分钟。

2、把猪骨头捞起,用清水冲洗干净备用。

3、姜洗净切成片备用。

4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮,然后切成均匀的块状备用。

5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、姜片,倒入水,水末过食材。

6、开火,水烧开后调小火慢慢煲,约煲30分钟。

7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。

六、猪脚 红萝卜汤做法大全?

一、原料

主料    猪蹄500g

辅料    红萝卜2个,当归三片,黄芪3~5片,枸杞20粒左右,葱姜适量,料酒

调料    盐适量

二、猪蹄红萝卜汤的做法步骤

步骤1.

猪蹄清洗干净,冷水下锅加入葱姜,料酒焯水,洗去浮沫。

步骤2

红萝卜清洗干净,去皮,切块备用

步骤3

加2500毫升水,放入猪蹄,红萝卜快,当归,枸杞,黄芪下去煲。

步骤4

煲开转中火煲半个钟调味即可。

七、红萝卜炖猪脚汤做法大全?

红萝卜炖猪脚汤做法:

步骤1

准备材料:猪脚200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1汤匙、小葱1根、姜1块、花椒5克、八角1个、料酒1汤匙、油适量。

步骤 2

猪脚提前让老板剁成块,洗净。

步骤 3

胡萝卜洗净切块。

步骤 4

葱切葱花。

步骤 5

姜切片。

步骤 6

起锅烧水,将猪脚倒入锅中,焯水捞出洗净备用。

步骤 7

起锅倒油,油热倒入猪脚煸炒2分钟。

步骤 8

再放入姜片、八角、花椒继续翻炒2分钟。

步骤 9

然后放入豆瓣酱、酱油、料酒、继续翻炒1分钟,接着加清水没过猪脚,大火烧开,改小火焖煮30分钟。

步骤 10

接下来加入胡萝卜焖煮至断生。

步骤 11

加入盐调味,最后撒上葱花即可。

八、苦瓜红萝卜猪骨汤的做法大全?

材料:

排骨400克,苦瓜200克,胡萝卜一根,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适量,

调料:

料酒1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法:

1.排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面,

2.苦瓜去籽洗净,切成厚片,

3.香葱洗净切段,生姜洗净切片,

4.香菇泡软洗净,

5.把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,

6.加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟,

7.加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。

九、虾泥红萝卜丸子汤的做法大全?

1. 明虾洗净,去壳去虾线,制成虾仁儿.

2. 将虾仁剁成泥状,放适量料酒、白胡椒粉、盐,加蛋清调均待用,放冰箱0度保鲜半小时左右更佳.

3. 胡萝卜刨成泥状.

4. 虾泥、胡萝卜泥加适量淀粉顺时针方向搅拌均匀.

5. 用勺背拍打,感觉料面有回弹力,即可用勺将料制成丸状.

6. 起锅热油,煸炒葱姜,冲入热水,放适量盐,沸腾状态氽入虾丸;黄瓜切片铺碗底,倒入氽好的虾丸.

十、牛肉炖红萝卜汤的做法大全?

主料:牛肉(瘦)100克,胡萝卜200克

调料:料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克

牛肉胡萝卜汤的做法:

1. 将牛肉洗净,切成片

2. 牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫

3. 加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨

4. 将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片

5. 待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量

6. 待胡萝卜煮熟调加味精即成

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