一、葡萄干面包的做法烤箱350g？
小麦面粉250g、黄油30g、盐3g、清水120g、白糖45g、鸡蛋1个、奶粉15g、干酵母、葡萄干。
做法：
1、准备好面包粉。
2、把除黄油以外的材料到放入面粉中，搅拌成絮状，鸡蛋不需要完全加入，留下一点点留做最后抹在面包上。酵母的用量就用面包机随机赠送的量勺，一小勺。
3、搅拌好的面粉放入面包桶中，开启和面程序4、和面15分钟后，加入黄油，继续和面，这个和面程序完成以后，在启动一次和面程序。
5、第二次和面程序完成以后，启动发面程。
6、发面程序结束后，打开盖子，取掉保鲜膜，再次开启发面程序，因为发面程序开始时还有30分钟的搅拌过程。
7、当面包机不再搅拌，这时候把面团取出，分成两等份。
8、然后把面团擀成长条状，撒上葡萄干，卷起来。
9、卷好的面团放回面包机，盖上保鲜膜继续发酵。
10、发酵程序完成之后，在面包坯上抹上蛋液。
11、开启面包机的烘烤功能即可。
二、葡萄干简易面包的家常做法？
原料：高筋面粉、鸡蛋、发酵粉、白糖、花生油、牛奶。
做法步骤：
第1步、高筋面粉中打入两个鸡蛋。
第2步、倒入发酵粉和白糖。
第3步、边倒入牛奶边搅拌均匀。
第4步、再倒入花生油。
第5步、面和的不软不硬，不需要用手揉搓，稍微整理就可以。
第6步、盖上盖帘，放在温暖处发酵两倍大，放入葡萄干。
第7步、把葡萄干揉至面里。
第8步、用手揪出大小均匀的面团，整理平整。烤盘铺入油纸，把面团放上。
第9步、放入烤箱中再次醒发至两倍大。
第10步、碗中打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
第11步、用一把从没用过的干净刷子，把蛋液均匀的抹在面团上。
第12步、放入烤箱，上下火180度烤15分钟。
第13步、没有经过揉面机，直接发酵烤成的面包，色泽金黄亮丽，味道松软可口。
三、葡萄干面包怎么做？
准备食材：高筋面粉250g，白糖40g，鸡蛋三个，食用油25g，酵母3g，葡萄干适量
做法：
1，三个鸡蛋打入碗中十白糖40g十酵母3g，搅拌均匀后倒入面包桶。
2，面包桶中一250g高筋面粉和25g食用油，面包机调和面模式30分钟，和面15分钟的时候十葡萄干。
3，和好的面团出现手套膜后搓揉成团，放入碗中盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4，发酵好的面团里面呈蜂窝状，取出面团搓揉排气后搓成长条，均匀切分9个面剂。
5，圆八寸模具底部和上面都要刷油。将面剂搓成圆形整齐放入模具中，盖上保鲜膜放入烤箱34度二次发酵，发酵至两倍大。
6，发酵好后表面刷上一层蛋液，冷水上锅，水开蒸30分钟，关火后焖5分钟出 。
四、做面包葡萄干什么时候放？
面粉揉成面团的时候加入葡萄干到面包机桶里和面团一起揉，然后进行发酵。
主料：高筋面粉300g、鸡蛋1个、葡萄干50g
辅料：油45ml、盐3g、糖50g、酵母3ml、奶粉15g、水150ml
1、所有食材放入面包桶内。
2、面包桶放入面包机主体内。
3、启动面包机甜面包程序。
4、面包机开始和面。
5、加入葡萄干一起和面。
6、面团和好了，进行发酵。
7、面包发酵到两倍大。
8、面包机进入最后40分钟的烘烤。
9、烘烤结束后，取出面包放凉再切片。
10、成品。
五、面包机制作面包葡萄干一般在什么时候放？
如果要全自动面包机的话，过四五分钟或3分钟就可以放葡萄干。葡萄干本身所含水分一般在15-18%之间，而出炉后面包内部的水分则为34%左右，如果葡萄干在使用前不经过浸润处理，则在烤焙过程中葡萄干会吸收面粉里的水分，使出炉后面包内部水分在30%以下。
六、用面包机做面包葡萄干什么时候放？
用面包机做面包，面团搅拌好后放葡萄干。具体做法如下：
材料：高筋面粉（面包面粉）360g，butter 25g，鸡蛋一个，牛奶240ml，盐1t，糖3T，葡萄干半杯，酵母2t
步骤：
（1)先将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机，然后加面粉，最后加酵母，用面包机搅拌十
分钟。这时候应该已经成团了。
（2）关闭面包机，加入融化的butter和葡萄干，重新启动面包机，采用sweet档，即甜
面包档。我的面包机这档用时3个半小时。
（3）待发出提示音，就完工了。