一、核桃和葡萄什么意思？
核桃是一种常见的坚果，营养价值非常丰富，特别是有利于补脑，很适合老年人和孩子食用，而葡萄是常见的一种水果，酸酸甜甜一串一串，具有降血压和解暑的作用，葡萄中含有的维生素也是比较多的，那么核桃和葡萄能不能一起吃呢？
葡萄和核桃是可以同时吃的，但是要注意食用量。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质70-80克，脂肪极少，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”，除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水(生命水)外，还含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有机酸(酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸)、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。此外，葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。
二、核桃仁葡萄干切糕做法？
食材：白糖一勺，蜂蜜一勺，花生少许，红提葡萄500g,各色葡萄干少许，核桃仁少许，也可以增加其他如脆枣片等。
1、提前准备，将核桃仁、花生仁放入电饼档中烤干放凉备用。
2、将葡萄洗干净放入搅拌机中打碎，带水约500ML左右倒入锅中（喜欢甜的可以加入一些白糖，蜂蜜）小火慢熬
3、待熬制粘稠拉丝就可以把前面烤干的核桃仁、花生仁，葡萄干等材料投入搅拌，
4、准备盘子或者别的容器，摸熟油，将搅拌好的食材放入容器里压实，压紧，
5、用抹油的刀切成等分的块状，保鲜膜盖好冷却半小时，即可
三、葡萄和核桃可以挨着种？
不行的,两种植物都需要充足的光照,并且核桃树分泌的物质会影响葡萄生长。 间套种最好种植绿肥，此外也可种花生、大豆或蔬菜、食用菌、中草药等。套种绿肥应以豆科绿肥为主。夏季绿肥在3～4月播种，可选用印度豇豆、日本田菁、花生、大豆等；冬季绿肥在秋季8～10月播种，可选用苕子、豌豆、紫云英、肥田萝卜、蚕豆等。可以，但葡萄必须强化修剪，控制高度，并应以核桃为主，葡萄为辅的原则进行套种。葡萄树要攀爬，影响核桃树成长。