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葡萄果酱的吃法(葡萄果酱的吃法大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 20:23   点击:117  编辑:admin   手机版

一、买现成果酱和什么一起做好吃?

买现成果酱和吐司一起做好吃。抹在吐司上或者加入酸奶、气泡水等饮料中。果酱最常见的吃法就是抹在吐司或者面包上来吃,也可以加在酸奶里直接喝或者冻成冰棍吃,清凉又美味,夏天想喝饮料的时候可以在冰镇的气泡水、苏打水里加一勺果酱,另外果酱还可以做凉拌菜用。

二、玫瑰香葡萄提拉米苏做法教程?

用料

葡萄果酱 

葡萄 500克

白砂糖 40克

柠檬汁 半个

水(葡萄皮) 60克

马斯卡彭糊 

蛋黄 3个

白砂糖(蛋黄) 10克

马斯卡彭 250克

淡奶油 200克

白砂糖(淡奶油) 10克

装饰 

葡萄粉 20克

奶粉 10克

模具 铁盒一个(22*14.5*6.5)

做法步骤

步骤 1

葡萄选取无核多肉葡萄,先做葡萄果酱,葡萄用水加两勺面粉洗净。

步骤 2

剥掉葡葡皮,葡萄皮不要扔掉。

步骤 3

葡萄皮加水,小火煮出紫色。

步骤 4

将葡萄果肉放入奶锅中,加糖,柠檬汁腌出汁水,再将紫色葡萄皮汁水倒入葡萄果肉中,小火熬制浓稠,冷却后放入冰箱中冷藏备用。

步骤 5

马斯卡彭室温软化,搅拌顺滑备用。

步骤 6

蛋黄加10克细砂糖搅匀,隔85度左右热水,打发至颜色变浅变浓稠。

步骤 7

蛋黄倒入马斯卡彭中搅拌均匀。

步骤 8

淡奶油加10克细砂糖,打发至有纹路。

步骤 9

倒入马斯卡彭蛋黄糊里拌匀。

步骤 10

手指饼干两面轻轻沾上牛奶放入铁盒底层铺满,

步骤 11

放一层马斯卡彭奶油。

步骤 12

铺上葡萄果酱。

步骤 13

放上一层手指饼。

步骤 14

一层马斯卡彭奶油,放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 15

从冰箱中取出蛋糕,上面撒上葡萄粉,摆上葡萄,洋甘菊花,千叶兰叶子装饰即可。

三、阳光玫瑰葡萄提拉米苏做法?

用料

葡萄果酱 

葡萄 500克

白砂糖 40克

柠檬汁 半个

水(葡萄皮) 60克

马斯卡彭糊 

蛋黄 3个

白砂糖(蛋黄) 10克

马斯卡彭 250克

淡奶油 200克

白砂糖(淡奶油) 10克

装饰 

葡萄粉 20克

奶粉 10克

模具 铁盒一个(22*14.5*6.5)

做法步骤

步骤 1

葡萄选取无核多肉葡萄,先做葡萄果酱,葡萄用水加两勺面粉洗净。

步骤 2

剥掉葡葡皮,葡萄皮不要扔掉。

步骤 3

葡萄皮加水,小火煮出紫色。

步骤 4

将葡萄果肉放入奶锅中,加糖,柠檬汁腌出汁水,再将紫色葡萄皮汁水倒入葡萄果肉中,小火熬制浓稠,冷却后放入冰箱中冷藏备用。

步骤 5

马斯卡彭室温软化,搅拌顺滑备用。

步骤 6

蛋黄加10克细砂糖搅匀,隔85度左右热水,打发至颜色变浅变浓稠。

步骤 7

蛋黄倒入马斯卡彭中搅拌均匀。

步骤 8

淡奶油加10克细砂糖,打发至有纹路。

步骤 9

倒入马斯卡彭蛋黄糊里拌匀。

步骤 10

手指饼干两面轻轻沾上牛奶放入铁盒底层铺满,

步骤 11

放一层马斯卡彭奶油。

步骤 12

铺上葡萄果酱。

步骤 13

放上一层手指饼。

步骤 14

一层马斯卡彭奶油,放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 15

从冰箱中取出蛋糕,上面撒上葡萄粉,摆上葡萄,洋甘菊花,千叶兰叶子装饰即可。

四、用葡萄果酱可以做什么菜?

我觉得炒菜的话还是比较少见的,一般是沾面包涂吐司还有做甜点糖水。可以添加在冰淇淋里边吧。我觉得做饼干也不错。炒菜的话,不如代替番茄酱试试看,也想味道会不错哦 介绍一道菜给你试试果酱糖醋排骨的做法(无需放糖)水果营养丰富,做成果酱中又有部分糖量,因此做成了果酱排骨,效果那叫一个贼好呀,严重推荐哈。 这个糖醋排骨最大的特点就是没有放糖,但味道绝对是糖醋滴。今个介绍的办法可以举一反三,吃不了的果酱用来代替糖份加到炖肉中,既可以上色,又可以增加果香,提升炖肉中的复合香味,一举多得呐。 这次我用的排骨,不是纯排,而是脆排。排骨中带有脆骨,脆骨能很好的补充钙质,可以边吃肉边补钙。之前有朋友问我李锦记新出的双茶老抽是哪两种茶,再此统一说一下。李锦记双茶老抽,添加普洱茶、绿茶,功能主要是清香双倍去腻。 原料:排骨适量,香叶,丁香,茴香,八角,花椒,桂皮,葱段,姜片。 调料:李锦记双茶老抽,淀粉,盐,料酒,白醋,奇异果果酱。 制作:

1.排骨放入冷水中,加入少许花椒,八角和料酒,烧开汆烫。

2.开锅后即可捞出排骨沥干备用。

3.淋上2瓷勺量的李锦记双茶老抽。

4.加入适量的淀粉,拌匀腌制10分钟左右。

5.锅中倒入适量的油,约7成热放入排骨。

6.快速翻炒排骨,待油温约9成热,冒白烟时,炒匀捞出控干后备用。

7.取一锅,放入适当的清水,外加半块浓汤宝老母鸡汤,如果排骨量多可以放入一块的浓汤宝。

8.加入2瓷勺的李锦记双茶老抽,少了白醋来调好汤汁。加入适量的盐来调味。

9.加入约小奶瓶量半瓶的奇异果果酱。

10.果酱也可以用其他的口味代替,果酱的用量可以适当增加与减少。

11.把排骨放入调好的汤中,加入八角,桂皮,丁香,茴香,香叶。

12.大火烧开后,炖煮40分钟到一小时左右,最后大火收汁。

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