一、红酒汤做法?
准备食材:红葡萄就一瓶 ,鸡蛋两个 ,青椒丝, 红椒丝, 葱末各适量 ,调料、白糖适量 。
做法:1.把红葡萄酒倒入锅里煮开, 把酒精蒸发掉 。
2.然后打入鸡蛋 ,用筷子搅碎 。
3.再放一些白糖来调味,鸡蛋熟后,加青椒丝 、红椒丝、葱末点缀即可 。
二、绿豆葡萄汤的正确做法?
葡萄干绿豆汤的做法:
主料:绿豆100克
辅料:葡萄干50克
制作方法:
1.将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净;
2.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、绿豆,先用旺火煮沸;
4.再改用小火熬至汤即可。
5.再稍焖片刻,即可盛入碗里即可食用。
健康功效:清热解毒,健胃生津,补血强智利筋骨,滋肾益肝。
三、苹果葡萄汤的家常做法?
苹果洗净切片和葡萄一块放锅里加水开锅然后勾淀粉
四、葡萄能熬汤?
蜜枣葡萄汤
食材明细
蜜枣20棵
葡萄干1勺
冰糖适量
水适量
酸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
蜜枣葡萄汤的做法步骤
1
把蜜枣,葡萄干和冰糖放入锅中(我用的是炖锅)
2
加入水,开始炖
3
差不多一个小时就好了
小窍门
①蜜枣本来就是甜的,所以冰糖不用放太多
②葡萄干是酸的,不爱吃酸的人可以少放,也可以不放
③水要一次性加足,水要漫过蜜枣差不多三厘米
使用的厨具:炖盅、电饭煲、汤锅、煮锅
原料:葡萄450克、麦芽糖150克、细砂糖80克、水150毫升。
步骤:
1、将洗净的葡萄剥皮去籽,葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。
2、将葡萄皮放入耐酸的锅子中(例如不锈钢锅),加入水用中火煮开,再改小火继续煮到汁液呈紫红色。
3、取出葡萄皮,将挤压出汁液。
4、葡萄果肉放入锅中。
5、将汁液倒入大火煮开。
6、转小火加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
7、麦芽糖完全溶化后加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
8、熬煮时注意捞出浮沫。
9、装入事先消毒好的玻璃瓶中,凉至七八十度时盖上盖子,放入冰箱冷藏。
五、葡萄甜汤的做法!有多少种就要多少种!最好是简单易懂的?
1.取适量的葡萄干稍微清洗一下2.锅中加入水煮开3.煮开后加入葡萄干4.再稍微煮一分钟左右5.美味的葡萄干甜汤就做好啦
六、冰糖煮葡萄的做法?
主要材料:葡萄适量,吉利丁粉30克,冰糖30克,清水400克。
【详细做法】
第一步:先来准备需要的材料,买回来的葡萄先清洗干净,我这里用的是吉利丁粉,做果冻、布丁食品添加剂,也可以用白凉粉。
第二步:首先来清洗葡萄,用剪刀把它剪下来放进大一点的容器里,加入一大勺面粉,清洗食材最简单有效的方法就是面粉,因为它可以吸掉附着在蔬果表面的脏污及油脂,清洗得又干净。
第三步:加入清水没过葡萄,搅动均匀浸泡5分钟,再用清水多淘洗几次,葡萄就会洗得非常干净透亮了。
第四步:把洗干净的葡萄捞出放在筛子里控干水分备用。
第五步:把洗干净的葡萄皮和肉分离,分别装两个盆里。
第六步:锅中加入400克清水,再把葡萄皮放进锅里,水烧开煮1分钟即可,不需要煮得太久。
第七步:再把煮过的葡萄皮用漏网捞出不用。
第八步:葡萄水中加入30克冰糖,搅拌至冰糖融化。
第九步:再加入30克吉利丁粉。
第十步:搅拌完全融化即可。
第十一步:把葡萄果肉装进容器里,把煮好的葡萄汁倒进果肉中,晾凉后放进冰箱里冷藏一个小时以上。
第十二步:完全凝固成果冻状把它倒扣在盘子上,用热毛巾擦模具底部,受热慢慢脱膜,脱模成功,漂亮的果冻就做好了,果肉在果冻的中层。
七、葡萄汤冷饮怎么做的?
将葡萄压碎之后,再加入葡萄汁,然后添加一定比例茶饮再加入冰块以及果糖,搅拌之后就可以了
八、五指葡萄煲汤的做法?
用料
无籽绿葡萄 适量
冰糖 适量
枸杞 几颗
超级简单的做法:把葡萄,冰糖,多半碗水,放电压力锅,猪蹄档,开煮,出锅放枸杞,就为漂亮。
九、冰糖葡萄最正宗的做法?
1.葡萄粒用清水洗净。
2.锅里放入适量的水。
3.放入葡萄用中小火煮五分钟。
4.在放入冰糖煮。
5.在用中小火煮十五分钟,6.煮好的葡萄汤颜色是紫红色的。7.把煮好的汤放入碗里即可食用。
十、葡萄汤怎么做好吃,冰糖葡萄汤的家常做法?
冰糖葡萄汤家常菜专家酸甜可口 就爱吃肉 特色料理葡萄买来家没有吃完,剩下来的葡萄放了两天,再放又怕坏了,把冰糖跟葡萄一起煮一下,味道酸酸甜甜的好吃,放在冰箱里冷藏味道更好。葡萄的营养价值很高。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。食材葡萄500g冰糖2勺制作时间:10-20分钟用餐人数:
步骤1葡萄粒用清水洗净。
2锅里放入适量的水。
3放入葡萄用中小火煮五分钟。
4在放入冰糖煮。
5在用中小火煮十五分钟,6煮好的葡萄汤颜色是紫红色的。
7把煮好的汤放入碗里即可食用。8小贴士1、葡萄带皮一起煮。
2、冰糖可以根据自己喜欢的甜度来放。