一、怎么热鸡蛋炒大葱？
大葱炒切碎，直接放入鸡蛋液里，一起炒
二、鸡蛋大葱怎么炒好吃？
步骤1
大葱去掉老皮，反复清洗干净，斜切段。当家里冰箱储存的蔬菜一无所有时，你会发现剩下的也许就是大葱和鸡蛋了，不妨搭配起来试一试，别提多香了。
步骤2
鸡蛋打散，兑少许的水搅拌均匀，这一步很关键，对水后炒出来的鸡蛋特别滑嫩鲜香，不兑水的鸡蛋炒出来口感发老发硬。
步骤3
炒锅加入适量的油，油开倒入蛋液，用铲子轻轻滑动成块，取出备用。这鸡蛋是自家鸡产的土鸡蛋，颜色特别的黄，吃起来也特别的香。
步骤4
另起油锅，加入大葱翻炒出葱香味，下入煎好的鸡蛋翻炒。
步骤5
加入盐调味，除了油和盐我没用任何调料，因为鸡蛋本身就很鲜，所以这菜特别的鲜嫩清香，无需更多的调味料。
步骤6
出锅装盘。鸡蛋带着葱香，嫩滑可口，开胃下饭，老人孩子都爱吃，每次炒一盘都吃得精光。
三、柿子鸡蛋怎么炒？
西红柿用开水浇一下去皮快，然后切块，鸡蛋打撒在碗里搅拌均匀，锅中放油烧热撒鸡蛋液，就是摊鸡蛋弄成大块的，盛出来放碗里备用，锅中再次加一点食用油呛葱姜蒜倒入西红柿翻炒，加生抽耗油和少许白糖翻炒几下，加入鸡蛋块翻炒，加盐和鸡精，出锅即可
四、柿子炒鸡蛋怎么炒？
用料：鸡蛋2个，西红柿1～2个，葱花少许，糖、盐油适量
做法：1.首先在碗中打两个鸡蛋，加一点点盐，一点点十三香，顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋喜欢吃嫩一点的，可以在鸡蛋里加入少许的水。
2.将柿西红柿切成小块，再切少许葱花备用。
3.起锅，锅中加少许油，将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。
4.重新起锅，锅中在加入少许油，将西红柿下入锅中翻炒，加少许盐，小火将西红柿炒出汁后，将鸡蛋倒入，加入少许白糖 （提鲜 一点点即可）一起炒匀。
5.出锅前，撒一点葱花，大功告成。西红柿炒蛋就完成了，再配上大米饭 ，齐活。
五、鸡蛋炒柿子家常做法？
您好亲，先把玉米淀粉用水调开，调开后务必搁置一会，让淀粉产生沉淀物，蛋液中加入一勺玉米淀粉下面的浓稠部分
把鸡蛋打散备用，热锅凉油，油温倒入蛋液，油温不能太热
用筷子轻轻搅动蛋液，等到鸡蛋液定型后再炒散
定型后在炒散
当鸡蛋边缘有些发焦时捞出备用
放底油，葱花炒出香味
倒入番茄，去皮时可以将西红柿打十字花刀，用开水浇到上面，凉后可以轻松去皮！切小点块容易出汤汁，或者下锅后用铲子切啊切，切成小块
等到西红柿汤汁溢出，在少放点盐，味精，鸡精
待到西红柿边缘圆滑后，倒入鸡蛋
加入少许酱油，这时候在放入蒜末
翻炒均匀，如果不出汤汁，可以加点水
这样就做好了，一道大众美味佳肴的鸡蛋炒西红柿就做好了
六、鸡蛋炒柿子正宗做法？
材料：番茄3个，鸡蛋4个，味精适量，花生油适量，食盐适量，元贞糖适量
1
鸡蛋搅拌均匀后放入葱花、盐备用
2
油锅加热，放入搅好的鸡蛋煎制
3
将煎好的鸡蛋装盘备用
4
油锅加热，放入葱花炒香，然后放入切好的西红柿翻炒
5
待柿子炒至5分熟时放入炒好的鸡蛋，放入适量盐、糖继续翻炒
6
放入适量味精出锅即可
七、鸡蛋炒柿子甜口做法？
做法
1首先鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子迅速翻炒。炒柿子的时候我们可以加点糖。这样可以中和柿子的酸味，口感更好。而且要利用柿子汁水的滋润，在切柿子时，尽量切成橘子瓣大小的块，这样才能得到比较多的汁水。
2锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这时，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来，这个时候锅里面应该还有一些油，把柿子翻进去，翻炒几下，由于柿子里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，撒上葱花，就可以出锅了。
八、鸡蛋炒柿子饭店的做法？
准备食材，鸡蛋三个，西红柿两个，盐一克，糖一克，食用油适量，将鸡蛋去皮打散，西红柿切小块备用锅中倒适量底油，油热之后倒入蛋液，待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边，然后放西红柿煸炒均匀，往锅里加少许糖，煸炒均匀，然后大火收汁，最后关火放盐翻炒均匀即可装盘
九、柿子叶炒鸡蛋怎么炒？
1.
将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。
2.
将柿子叶切碎。
3.
开中火，倒油，炒熟鸡蛋，盛出。
4.
倒入柿子叶，加入白糖、盐、鸡精。
十、怎么做鸡蛋炒柿子？
主料
柿子
250克
鸡蛋
150克
辅料
油
30毫升
盐
10克
糖
10克
料酒
5毫升
十三香
3克
葱
30克
步骤
1.鸡蛋打入碗中，加入少量料酒、十三香、盐
2.鸡蛋打散，使调料充分搅拌均匀
3.柿子切块、葱切葱花
4.起锅放油，油温烧热后，倒入鸡蛋
5.鸡蛋稍微定型后，滑散鸡蛋，盛出待用
6.锅内放入少量油，倒入柿子，小火闷1分钟
7.柿子闷至软烂后，加入水，水量没过柿子为宜，大火烧开，加入糖，盖上盖子改小火焖煮2分钟，
8.倒入刚才炒好的鸡蛋，加入盐，翻炒均匀
9.出锅前，加入葱花，这道菜就大功告成了