一、牛肉炖柿子可以后放柿子吗?
不可以放放的话,味道都变了
二、牛肉炖柿子?
牛肉切成大小均等的小块
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柿子去蒂,切成小块
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热锅下油,放入葱姜蒜炒香
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牛肉下锅,放入上述调料炒至变色
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加水慢炖,时间要一个小时左右,汤不够中途可以适量添加
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肉熟后,放入柿子
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出锅
三、羊肉炖柿子还是牛肉炖柿子好吃?
这个要根据个人口味来定,如果你喜欢吃羊肉那羊肉炖柿子就好吃,如果你喜欢牛肉,那牛肉炖柿子就好吃。
四、山药牛肉粥可以加番茄吗?
一般不加番茄,做法如下用料 牛肉50g山药15厘米米1碗饭的分量葱1根姜1小片生粉适量蚝油适量食用油适量盐适量步骤 1晚上切好牛肉(记得横着切,不然嚼不烂),放点生粉、蚝油和食用油搅拌,放冰箱里待用步骤 2早上起来,锅里放4碗水,烧开后放入淘好的米,搅拌一下,防止粘底步骤 3在等水开的过程中,可以把山药削皮,切小粒(可以纵向切开四份再切粒,这样快一点)
步骤 4水开后放入山药粒,搅一搅,防止粘锅步骤 5姜切姜丝,葱切葱花,把葱白和姜丝放一起,葱绿放一边步骤 6当锅里的水已经变得有些粘稠,米也有点开花了,放入昨天腌好的牛肉、葱白和姜丝步骤 7放入牛肉后搅拌一下,2分钟后关火,盖锅盖,焖5分钟。在这个过程中,粥会变得粘稠更加有口感。
步骤 85分钟后,撒上葱绿,根据口味撒上盐,搅拌搅拌就可以开吃啦!
五、牛肉炖柿子怎样先把牛肉炖熟?
牛肉炖柿子,最好将牛肉用高压锅蒸熟,然后将牛肉切成小块再和柿子一起烩锅炖。
六、牛肉炖柿子炖多久合适?
先煮牛肉之后放入柿子 炖个15分钟就差不多了
七、牛肉炖萝卜还是炖柿子?
牛肉质地较坚实,肌肉纤维较长,咀嚼起来比较费事,而且不容易消化,对于胃肠功能弱的人群,如老年人、儿童、体质虚弱的人不宜经常食用。但如果配上萝卜或者西红柿等共同煮炖后,牛肉不仅可以变得鲜嫩,而且也好消化了。这是因为萝卜除含有丰富的有机酸外,还含有蛋白酶、淀粉酶等,可以进一步分解牛肉,使之进一步消化。西红柿也含有丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,也可以起到上述的作用。
八、牛肉炖柿子家常做法,正宗牛肉炖柿子怎么做?
将牛肉切块,用沸水焯一下,捞出备用。 2 将西红柿用沸水烫过,待冷却,将皮撕下,切块。 3 准备好葱、姜、蒜、花椒、大料
九、东北牛肉炖柿子做法?
1. 把牛肉洗净,切块,用水焯好,柿子切块备用。
2. 备好的小料姜,蒜,八角,葱。
3. 起锅放入适量的油,五到六成热放入葱,姜,八角,蒜。爆出香味。
4. 放入牛肉炒出香味。
5. 在放适量的生抽,然后再放柿子开炖。
十、炖柿子,牛肉怎么切?
一块一块炖不要切片,这样牛肉不会烂到不见希望帮到你