一、豆腐白菜柿子家常做法？
第1步、准备所有食材。
第2步、把豆腐切块备用。
第3步、西红柿洗干净中间切十字刀。
第4步、锅中加水，水开后里面放少许盐把豆腐焯水一分钟。
第5步、焯过水的西红柿。
第6步、西红柿切成厚一点的片，大葱切成小段，白菜洗干净切成片。
第7步、锅中倒油，油温六成热把豆腐放进去煎至两面金黄。
第8步、再把大葱和西红柿倒进去把西红柿炒出水分。
第9步、再把白菜倒进去翻炒均匀，里面加多半碗清水，里面加白糖和花椒粉搅拌均匀中小火炖8分钟。
第10步、里面加鸡精和盐翻炒均匀即可出锅。
二、柿子豆腐做法？
豆腐放入锅中，加盐豆腐5分钟后，放入杮子豆煮3分钟就可以。
三、白菜炒柿子做法？
食材：大白菜4片，西红柿1个（90克），葱花1大勺，大蒜4瓣，干辣椒段适量（辣度灵活掌握）
芡汁：蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺，放入小碗中，加入2勺水淀粉拌匀
做法：
1 白菜泡水洗净，要点：白菜多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用（上面食材有比例）
2 白菜帮斜刀切片，白菜叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末
3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香
4 放入大白菜大火翻炒
5 炒到白菜发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下
6 再淋入调好的芡汁，快速翻炒均匀，关火装盘
四、白菜炖柿子做法？
用料
白菜 1棵
西红柿 1个
蘑菇 3个
鱼露 适量
盐 适量
水 适量
做法步骤
步骤 1
把材料全部洗净，切好待用。
步骤 2
热锅冷油，倒下西红柿，炒一下，再下白菜梗，炒到稍软。倒入开水，放几滴鱼露。
步骤 3
待水开后，再下白菜叶，蘑菇，煮三分钟，出锅前下盐。
五、柿子炖豆腐做法？
原料：大豆腐150克、西红柿150克、大葱、油、盐、白糖、五香粉各10克。
第1步、1块大豆腐，2个西红柿，1段大葱
第2步、首先要把西红柿洗净去皮。
第3步、切块。
第4步、豆腐打成小块。
第5步、焯水去腥。
第6步、准备好所有食材。
第7步、平底锅加热加点油炒香葱花。
第8步、加西红柿块炒软炒化，加一点白糖解酸味。
第9步、加上焯好的豆腐翻炒。
第10步、炒到西红柿化了，加盐加五香粉翻炒均匀入味。
六、柿子萝卜白菜蝈蝈寓意？
柿子寓意，事事如意，万事大吉。萝卜方言叫“菜头”，谐音“彩头”，寓意祝愿有好彩头。古代特大萝卜象征着风调雨顺，国泰民安。白菜（百财）有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。蝈蝈（学名螽斯，产卵多子孙旺盛）寓意就是人口旺盛，旺财富强。
七、柿子炒白菜家常做法？
①材料：大白菜150克，西红柿1个、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋。
②将准备好的大白菜用清水洗干净，把大白菜切成五厘米左右的长度。
③将西红柿去蒂洗干净，切成四瓣。
④准备三小碗的矿泉水倒入锅中，开火，加入10滴左右的植物油，把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右，再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋，煮三四分钟左右即可。
八、豆腐炒白菜？
主料：豆腐(北)300克,小白菜200克
调料：植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克
制作要诀：
1. 豆腐要选择硬一点，否则容易碎；
2. 白菜在制作时，最好不要用刀切，手掰一下就可以了；
3. 避刀上的腥味。
九、白菜烩豆腐？
食材清单：小白菜一斤半，土豆一斤，豆腐一斤，盐5g，姜粉10g，花椒粉10g，干辣椒10g，葱花10g，蒜片10g。
烹饪步骤：
1.土豆切三毫米厚的片，锅中倒入比较多的油，油热后放入葱花蒜片干辣椒段爆出香味，放入土豆片翻炒，加入一大碗水。
2.这会在汤锅中烧开水加入一勺盐，小白菜切段，加入烧开的水中，水开后一分钟捞出小白菜，过凉水再捏干水分，这会一大捆小白菜就变一点点了。
3.豆腐切成五毫米厚的片。这些都准备完了，土豆也差不多熟了，把豆腐加入炖土豆的锅中，继续炖五分钟。
4.最后一步，加入小白菜，一起炖两分钟就可以出锅了。
十、白菜拌豆腐？
材料
主料：豆腐(北)300克，小白菜200克
调料：植物油50克，盐5克，味精2克，料酒10克，酱油5克
做法
1. 小白菜摘净，洗净，用手掰成段；
2. 豆腐切小块，水绰一下，控净水；
3. 坐锅，开火，锅内放油，油温不要太热；
4. 放入豆腐，慢火煎至豆腐有黄色夹；
5. 然后放小白菜炒熟调味即可。