一、柿子椒怎么做饺子馅？
步骤1 面粉、肉馅、辣椒、柿子椒、小葱准备好，量随自家人数来调整
步骤2
为了节约时间，也为了省力气，用面包机来揉面，水量是面粉量的55%左右，不软不硬
步骤3
揉面10分钟，面团很光滑了，盖上盖子，放桶里饧20来分钟；没有面包机或者揉面机，用手揉一样的
步骤4
猪肉馅中倒适量酱油、蚝油、盐、小葱、凉水混合均匀，肉馅如果太瘦，可适当倒点植物油增加油性
步骤5
辣椒和柿子椒去蒂去籽
步骤6
先切成粗丝，再丝成小丁，大概有半公分左右大小，不要太大，支支楞楞包在饺子里，不但馅放得不多，还容易将饺子皮弄破
步骤7
将辣椒丁和肉馅混合均匀
步骤8
饧好的面团从面包桶中取出，放在撒了面粉的案板上揉一揉，搓成细长条，切成大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆片；取适量辣椒肉馅放在圆皮中间
步骤9
对折后，按自己的手法或捏或包成饺子就好了
二、柿子椒馅饺子做法大全？
答:柿子椒饺子做法，将柿子椒洗干净，剁碎，挤水。无论是拌肉馅或者是鸡蛋馅，都是很好吃的饺子。
三、柿子椒卤怎么做？
主料：柿子椒5000克
调料：盐700克,甜面酱850克
酱柿椒的特色：
酸甜辣，开胃解腻。
教您酱柿椒怎么做，如何做酱柿椒才好吃
1.用2千克凉开水溶化食盐。剪去柿椒柄，留下1厘米左右，轻轻地用水洗干净。
2.将柿椒轻放入坛，至离坛5厘米处为止。用竹篾横插柿椒面，再将凉盐水慢慢倒入坛内，盐水淹过柿椒面3-5厘米，盖上坛盖，腌制3周待用。
3.将柿椒近期出沥干，倒掉缸内的盐卤或留作它用，将缸洗净擦干，再放入柿椒，投入甜面酱，盖上坛盖，酱制1-2周即可。
四、肉馅柿子椒怎么做？
名字叫尖椒酿肉。
做法：1、首先准备好尖椒、猪肉馅、生抽、料酒、香菜、食盐、胡萝卜、花生油、葱姜蒜、蚝油等。
2、姜葱舂茸加清水过滤出姜葱水。荸荠拍碎剁成小粒，加入肉馅和蚝油、酱油、料酒、生粉搅拌均匀。
3、尖椒切掉蒂的部分，掏出辣椒籽。
4、将肉馅塞入尖椒中，注意要塞紧塞满。
5、中火，热锅放油，加入酿好的尖椒略煎，待表面煎出虎皮。
6、加入清水和调味料烧至尖椒软熟，收汁起锅装盘。食用时按个人爱好可以加入适量香醋。
五、凉拌柿子椒怎么做？
主料
灯笼椒2个
方法
1将买回的灯笼椒先洗净，并放入容器侵泡3-5分钟。
2去籽，可以将椒头直接按入椒内部，然后拔出，这样灯笼椒的整体也保留比较完整。
3切椒，由于灯笼椒个头较大，所以可以先对半切开，然后切粗丝。
4腌制，将切好的灯笼椒装入容器，撒入少许盐，拌均匀。
5将腌制好的彩椒，加入适量的醋和少许香油。喜欢鸡精的朋友可以加一点鸡精。拌匀即可。
六、彩色柿子椒怎么做？
彩色柿子椒可以切片或者切丝用于炒菜的拌菜配料使用
七、芹菜柿子椒猪肉饺子馅调法？
步骤1 面粉、肉馅、辣椒、柿子椒、小葱准备好，量随自家人数来调整
步骤2
为了节约时间，也为了省力气，用面包机来揉面，水量是面粉量的55%左右，不软不硬
步骤3
揉面10分钟，面团很光滑了，盖上盖子，放桶里饧20来分钟；没有面包机或者揉面机，用手揉一样的
步骤4
猪肉馅中倒适量酱油、蚝油、盐、小葱、凉水混合均匀，肉馅如果太瘦，可适当倒点植物油增加油性
步骤5
辣椒和柿子椒去蒂去籽
步骤6
先切成粗丝，再丝成小丁，大概有半公分左右大小，不要太大，支支楞楞包在饺子里，不但馅放得不多，还容易将饺子皮弄破
步骤7
将辣椒丁和肉馅混合均匀
步骤8
饧好的面团从面包桶中取出，放在撒了面粉的案板上揉一揉，搓成细长条，切成大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆片；取适量辣椒肉馅放在圆皮中间
步骤9
对折后，按自己的手法或捏或包成饺子就好了
八、柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做？
青椒西红柿饺子的做法
1.面粉准备好
2.加入冷水，用筷子搅拌成大片，
3.在揉成团，饧发20分钟
4.西红柿放入搅拌机切碎。
5.切碎的西红柿放入肉中
6.青椒放入搅拌机切碎
7.也放入肉末中，加入油，盐，等调好。
8.面团分成2份，并搓成长条
9.切开，压成剂子
10.擀成饺子皮
11.加入馅料，保好
12.水滚后，放入饺子，盖上盖子，水开后，打开盖子，淋冷水，再开，在淋冷水，待饺子全部浮起来，就熟了。
13.捞起，控干水分。
九、柿子椒炒肉怎么做？
肉片炒柿子椒怎么做好吃主料瘦肉250g青椒1/2个红椒1/2个辅料姜适量盐适量油适量生抽适量水淀粉适量步骤1.青椒红椒切半去籽洗净备用2.将青椒红椒分别切成菱形3.瘦肉切薄片备用4.将适量生抽放入切好的瘦肉中5.再放适量的盐，和少许淀粉6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用7.锅中加油烧热，下姜片煸香8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟10.放少许白糖调出鲜味11.再放适量盐12.倒入适量生抽调味13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘
十、柿子椒凉拌怎么做好吃？
原料
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柿子椒 (1个)
大蒜 (7克)
大葱 (7克)
韩国大酱 (18克)
韩式辣酱 (4克)
芝麻油 少许
熟芝麻 少许
1/首先准备一颗柿子椒洗净去蒂去籽切小块备用。
2/大蒜切成蒜泥，大葱切碎，大酱，辣酱准备好。
3/准备一个小盆放蒜泥，葱碎，大酱，辣酱调匀，喜欢吃辣的适当加些辣椒面，今天不想吃辣的所以没放，加少许芝麻油调味酱做好了。
4/调味料盆中直接倒入切好的青柿子椒拌匀。
5/最后放熟芝麻完成了。
6/美味又好吃的柿子椒凉拌做好吃完成开吃了。