一、牛肉柿子汤的家常做法大全？
用料
牛肉 450克
柿子 2个
姜 2片
八角 2个
香菜 2根
香葱 2根
料酒 1勺
盐 适量
珍选糖醋汁 120g
牛肉柿子汤的做法
1.牛肉切块，我用的是牛肉块。将切好的牛肉块放在盆中备用。
2.准备两个柿子，切块放入盆中备用。
3.锅中加入水，冷水下牛肉，一定要冷水下牛肉，不然牛肉会硬。
4.水开后，捞出浮沫，盛出备用。
5.起锅烧油，下葱，姜，八角爆香。
6.下牛肉，炒出香味，放料酒一勺。
7.放入柿子，炒至变软出水，喜欢酸的朋友可以放一些糖醋汁。
8.放入比预期多的开水，一定要放开水，不要放冷水，不然牛肉会硬不好吃。盖上锅盖，小火慢炖一个小时。
9.出锅前放适量的盐，鸡精，放入香菜，盛出，一道好看又美味的牛肉柿子汤就做好啦。希望大家喜欢。
二、家常砂锅的做法大全？
用料：家乐老母鸡浓汤宝 2块（64g），白菜 1颗，黄豆芽 150克，鲜香菇 3颗，基围虾 5只，咸肉 6片，冬笋 10片，肉皮 6片，蛋饺 3只
做法步骤：
步骤 1，准备材料：白菜洗净切段，香菇洗净刻花，基围虾洗净并剪去虾枪备用。 咸肉蒸熟，冬笋切片焯水，肉皮泡发切块，蛋饺，鹌鹑蛋，鱼豆腐，丸子备好。
步骤 2，取一口大砂锅，白菜梆子铺底，白菜叶放上面。
步骤 3，再铺一层黄豆芽，喜欢吃豆芽的可以多放点呀~
步骤 4，接着把其他食材摆放成自己喜欢的样子。（虽然没啥技术含量，但是摆完之后好有成就感，想下辈子做个男人，然后娶一个像我这么心灵手巧的媳妇 哈哈哈哈哈哈）
步骤 5，啦啦啦，重头戏来了！！我的独门秘籍：汤鲜 好喝的关键就是它——家乐牌浓汤宝，这次用的是老母鸡口味的。 另取一口锅，倒入6小碗水，放2块浓汤宝，中小火煮开。
步骤 6，水开后，一股鲜香的鸡汤味扑面而来，忍不住用勺子尝了一口，真的好好喝，简直比自己煲的鸡汤还要好喝！！！ 官方介绍这个浓汤宝是不加味精的，原材料用的优质白羽鸡熬2小时浓缩而成的。
步骤 7，接着把鸡汤倒进装满食材的砂锅里，我怕破坏造型，用勺子一点点倒进去的。
步骤 8，盖上盖子，中小火煮10分钟。
三、柿子汤家常做法？
步骤/方式1
食材清单
鸡蛋 1个 、 西红柿 1个 、 海米 适量 、 紫菜 一小块 、 淀粉 适量 、 葱姜末 适量 、 盐 一勺 、 香油1/3勺 、 鸡精半勺 、 海鲜酱油一勺 、 黄瓜丝 可放可不放
烹饪步骤
把西红柿切成小块，葱姜切岁末，紫菜用水洗一下。
步骤/方式2
锅烧热放少许玉米油，放入葱姜末爆香。
步骤/方式3
放入西红柿炒软。
步骤/方式4
放一勺生抽。
步骤/方式5
加入适量的水。
步骤/方式6
放入紫菜和海米，鸡精，盐。
步骤/方式7
准备一大勺淀粉，用凉水调一下，倒入锅中。
步骤/方式8
汤开后鸡蛋打散用勺子分次放到汤里。
步骤/方式9
再放入黄瓜丝和香油。
步骤/方式10
汤开后关火即可。
步骤/方式11
成品图
四、牛骨柿子汤的做法大全？
牛骨柿子汤的做法
用料
牛骨 1斤
红萝卜 半根
土豆 2个
西红柿 3个
盐 适量
水 适量
姜片 数片
做法步骤
1、牛骨洗干净放入热水煮一会去掉血水。
2、煮过的牛骨捞起再冲一下水。
3、西红柿放入热水中煮一会，
4、捞起来脱皮切成小块状
5、红萝卜去皮洗干净切成块状。
6、土豆去皮切成厚块状。切得太薄容易煮烂。
7、锅内放入姜片牛骨适量的水煮。
8、水煮沸后放入其他材料一起煮。
9、当水再次煮沸时转小火，用勺子勺出浮在表面的浮油后盖好锅盖煮五十分钟。
10、关火前放入适量的盐搅拌均匀即可。
五、柿子酸汤的做法大全？
主料：
西红柿3个
面粉多半碗
鸡蛋2个
辅料：
葱花儿适量
盐适量
白糖适量
玉米油适量
十三香一小勺
番茄酱2勺
做法：
步骤1.将洗净的西红柿表皮打上十字花刀放入沸水里煮一下。
步骤2.将表皮剥掉。
步骤3.这样处理的西红柿皮剥完了，还是很完整。
步骤4.将西红柿切成小丁备用。
步骤5.准备好面粉
步骤6.分多次加水，边搅拌，制作成面疙瘩。
步骤7.准备好原料
步骤8.锅里放油，加入葱花和十三香。
步骤9.放入西红柿炒制，炒制出红色汤汁。
步骤10.出红色汤汁后加入水
步骤11.水开后加入面疙瘩，边加入边搅拌。水开后加入鸡蛋液，加入盐、糖调味，待蛋花浮起后关火。
步骤12.水开后加入鸡蛋液，加入盐、糖调味，待蛋花浮起后关火。
步骤13.关火出锅
六、白菜柿子汤的做法大全？
1、首先需要准备材料：食用油、半茶匙小茴香、孜然种子、1个中等大小的洋葱切块、1斤圆白菜、1茶匙盐、2个西红柿、黑胡椒粉等。
2、在炒锅中倒入油，用中火进行加热，然后加入洋葱、小茴香、孜然种子等进行翻炒5分钟，直到洋葱变软。
3、之后在锅中加入白菜、西红柿和半茶匙的食盐，搅拌均匀。
4、倒入水（或者高汤），加更多的盐（可以根据自己的口味调节），将火调小，煨炖20-25分钟。
5、撒上黑胡椒粉，盛出。
七、柿子面条汤的做法大全？
原料：西红柿、挂面、葱、姜、蒜、花椒油、盐、胡椒粉、香油。
做法步骤：
第1步、西红柿洗净切块。
第2步、锅中放油炒西红柿至半泥状，加水烧开，煮2分钟。
第3步、盛出。
第4步、锅中留一半西红柿汤，加入挂面煮熟。
第5步、放入碗中，加盐，白胡椒粉，拌匀，淋香油即可。
八、青柿子汤的做法大全？
食材清单
青柿子 一个 、 鸡蛋 一个 、 葱 、 盐 、 糖 、 料酒 、 鸡精
烹饪步骤
步骤1/7
所需材料备好洗净
步骤2/7
锅里放油
步骤3/7
倒入切好的青柿子翻炒
步骤4/7
炒几下放盐、糖、料酒再炒几下
步骤5/7
加水煮开
步骤6/7
倒入调好的鸡蛋液（鸡蛋打碗里放盐和料酒打散）再煮开放鸡精
步骤7/7
盛到碗里再撒葱花即可（葱花不要在锅里放不然就黄了）
九、砂锅汤菜谱做法大全？
主料：
蕃茄1个
平菇5片
虾丸3个
燕饺6个
榨菜丝数根
辅料：
生抽几滴
胡椒粉适量
葱花适量
做法：
1. 蕃茄切块平菇撕条。
2. 锅里热油爆香生姜倒入蕃茄块煸炒。
3. 蕃茄煸炒出汁后倒入平菇煸炒一下。
4. 一次性加入水煮开。
5. 砂锅里放入虾丸燕饺。
6. 砂锅里倒入煮开的汤。
7. 转小火焖煮。
8. 煮至丸子浮起放数根榨菜丝，滴几滴生抽给点胡椒粉调味。
9. 尝尝咸淡，撒点葱花即可
十、砂锅猪肚汤的做法大全？
将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐
步骤2
大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水汆熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用
步骤3
取砂锅一只，放入大白菜，辅上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、肉丸6颗、河虾分别按色、形不同，整齐地放在肉皮上面，
步骤4
鱼圆居中结顶，盖上火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成。用料多样，鱼、虾、禽、蛋软糯鲜香，原汁原味，香醇味浓