一、土豆片炒柿子做法?
1、将土豆去皮,一分为二切开。
2、打斜刀破开。
3、切成片,不要太薄。
4、切好后放入清水内,洗掉表面淀粉。
5、将西红柿切成小块。
6、切点葱花。
7、切蒜片。
8、锅中加水,水开后下入土豆片,焯两分钟后捞出。
9、锅中放油,下葱蒜爆香。
10、倒入西红柿翻炒。
11、翻炒出番茄汁。
12、下入土豆片翻炒均匀。
13、放入盐、鸡精、少许蚝油,继续翻炒。
14、出锅装盘。
二、柿子土豆片家常做法?
方法/步骤
1/7 分步阅读
1.土豆,西红柿切片,葱花切碎。
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2.锅加热,放少许油,放入葱花爆炒。
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3.放入西红柿翻炒。
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4.根据个人口味加少许生抽,不喜欢的可以不放。
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5.当西红柿超出汁的时候放入土豆片。
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6.加入适当的盐,鸡精,按照个人口味可以放一点糖。
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土豆一断生就可以起锅,这道菜就完成了。
三、柿子鸡蛋土豆片的做法?
把西红柿切成细细的颗粒。鸡蛋放入锅内炒熟,加入西红柿粒。最后放入土豆片儿炖至十分钟。
四、柿子炒土豆片怎么做?
步骤/方式1
用料:土豆 2个,西红柿 1个,青红椒 各1个,干辣椒 少许,花椒 一小撮,姜末 少许,蒜 1瓣,大葱丝 ,适量小葱段 ,适量生抽, 1勺盐
土豆洗净削皮,泡在水里,葱,青红椒切丝,姜蒜切末,备用
步骤/方式2
土豆先对半切,然后在切成图中这个样子。
步骤/方式3
切成薄薄的片就行。
步骤/方式4
切好的土豆片泡在水中备用,西红柿去皮,切成小块。
步骤/方式5
锅中加入少许菜籽油,油温七成热加葱姜蒜末,干辣椒,花椒,爆香。
步骤/方式6
加入土豆片
步骤/方式7
翻炒均匀,加入少许五香粉
步骤/方式8
加入西红柿
步骤/方式9
炒匀,加入少许盐。
步骤/方式10
溜锅边倒入少许的生抽,翻炒一分钟左右。出锅前撒小葱花就好了。
五、青柿子汤做法?
食材:土鸡腿1支,红枣6颗,枸杞少许,当归1片,青柿饼2个半,盐适量
做法
第一步先将鸡腿切块、柿饼对切备用。
第二步再将鸡肉川烫去血水后洗净。
第三步然后取锅放入作法2的鸡腿及所有材料。
第四步沸腾后改以小火煮约20分钟,斟酌以盐调味即可。
六、柿子疙瘩汤做法?
首先要把西红柿切成细小的丁,然后用面粉拌疙瘩,锅中放入少许油,放入葱姜蒜炒香,然后可以装个鸡蛋依次放入面疙瘩和西红柿丁,开过即可。
七、麻辣柿子汤做法?
西红柿2个,山药50g,泡椒1个,火腿10g,虾皮5g,笋丝20g,鸡蛋1个
做法:西红柿洗干净控水放入密封器物中放到冰箱冷冻至微冻,取出放入温水中去掉西红柿皮,放到菜板切小块(这样西红柿切时不出汤)锅起热放入清水煮开放入西红柿,山药,小火熬制筷子插进去山药加入笋丝,虾皮煮开后放入火腿丁,小火煮开放入鸡蛋液,盐(1勺),泡椒丝(泡椒洗干净切成丝)即可
八、大虾柿子汤做法?
材料:鲜虾仁100 克,西红柿1 个,鸡蛋2 个,葱蒜片15 克,料酒1 小勺,盐、鸡精各 1/4 小勺,胡椒粉1 克,淀粉1 小勺,番茄酱1 勺,盐2/3 小勺,香油1/2 小勺,小香葱5 克
开始制作:
1 鲜虾仁入容器中,加入料酒、盐、胡椒粉和淀粉抓匀,备用。
2 锅中放油,加入葱片和蒜片煸香。
3 去皮的西红柿切小块,下锅翻炒。
4 加入 1 勺番茄酱炒匀,倒入热水,快烧开时加入虾仁。
5 汤烧开后倒入搅打均匀的蛋液。
6 蛋液膨起后立即关火,用铲子将锅底轻推,加入盐、鸡精、香油调味。
7 撒小香葱,盛出即可。
九、柿子汤家常做法?
步骤/方式1
食材清单
鸡蛋 1个 、 西红柿 1个 、 海米 适量 、 紫菜 一小块 、 淀粉 适量 、 葱姜末 适量 、 盐 一勺 、 香油1/3勺 、 鸡精半勺 、 海鲜酱油一勺 、 黄瓜丝 可放可不放
烹饪步骤
把西红柿切成小块,葱姜切岁末,紫菜用水洗一下。
步骤/方式2
锅烧热放少许玉米油,放入葱姜末爆香。
步骤/方式3
放入西红柿炒软。
步骤/方式4
放一勺生抽。
步骤/方式5
加入适量的水。
步骤/方式6
放入紫菜和海米,鸡精,盐。
步骤/方式7
准备一大勺淀粉,用凉水调一下,倒入锅中。
步骤/方式8
汤开后鸡蛋打散用勺子分次放到汤里。
步骤/方式9
再放入黄瓜丝和香油。
步骤/方式10
汤开后关火即可。
步骤/方式11
成品图
十、羊肉柿子汤做法?
原材料
羊腩1快,番茄5个,葱,姜
作法
1.羊腩一块,番茄五个。
2.牛肉切一小块,番茄也切一小块。葱切条,生姜切成片。
3.全部原材料放压力锅里,添汤放少量盐,大火压20分钟,熄火,待锅不冒烟时开启,这一汤就可以了。