一、柿子椒炒洋葱怎么炒好吃?
1、将洋葱对半切开后再切成细丝;柿子椒去蒂,去除辣椒籽,切成条;火腿肠两根切成片备用。
2、锅中放入适量的花生油,先放入洋葱中火翻炒。炒到洋葱变软,散发出阵阵香味之后再放入柿子椒,改成大火翻炒两分钟。根据个人的口味,调入适量的盐放入小半勺生抽,翻炒均匀。
3、最后放入火腿片,炒匀后即可出锅。放点火腿片,味道更好
二、洋葱柿子椒怎么炒好吃?
用料
洋葱 一个
柿子椒 一个
小米椒 一个
鸡蛋 2个
淀粉 一小勺
生抽 1至2勺
老抽 一小勺(上色用)
鸡精 一小勺
盐 一小勺
下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法步骤
步骤 1
洋葱柿子椒洗净切丝,鸡蛋打散
步骤 2
碗中倒入1至2勺生抽,一小勺老抽(上色用),一小勺淀粉,一小勺鸡精,一小勺盐,再来小半碗水搅拌均匀备用
步骤 3
首先把鸡蛋摊好,盛出备用
步骤 4
起锅烧油,油热下洋葱,翻炒至变色出香味
步骤 5
下入柿子椒翻炒均匀,如果觉得干可以少量分次的加点儿水
步骤 6
喜欢吃辣可以下个小米椒,颜色红红的,搭配起来也很好看
步骤 7
倒入摊好的鸡蛋继续翻炒
步骤 8
倒入调好的料汁,翻炒均匀
步骤 9
出锅装盘
三、洋葱炒柿子椒的做法?
食材用料:洋葱一个,柿子椒4个,油适量,盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,准备好所有食材
2,洋葱洗净切成条,泡在水里
3, 柿子椒洗净也切成条备用
4, 炒锅烧热倒油,放入洋葱翻炒
5,倒入柿子椒继续翻炒
6,再倒入一点生抽和盐,继续翻炒
7,翻炒片刻,出锅装盘
四、柿子椒炒洋葱怎么样?
是很好吃的家常菜,做法如下:
洋葱、青椒切成块,胡萝卜切成片
炒锅放油加热,姜丝入锅煸香,洋葱入锅翻炒
青椒入锅翻炒
胡萝卜入锅翻炒
加盐、味精翻炒
翻炒均匀即可出锅装盘
五、洋葱炒柿子椒的家常做法?
食材用料:洋葱一个,柿子椒4个,油适量,盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,准备好所有食材
2,洋葱洗净切成条,泡在水里
3, 柿子椒洗净也切成条备用
4, 炒锅烧热倒油,放入洋葱翻炒
5,倒入柿子椒继续翻炒
6,再倒入一点生抽和盐,继续翻炒
7,翻炒片刻,出锅装盘
六、洋葱熬鸡蛋怎么炒?
.准备去皮的洋葱一个先从中间切开,再从中间切一刀,切成小片。
2.然后用手掰散,放入水盆中,避免洋葱刺激到眼睛,也可以减少洋葱的辛辣味。
3.下面切一点配料,准备青椒一个先切成条,再切成小片,红椒半个同样切成片,和青椒放在一起用来配色。
4.青线椒一个切成斜片,一起放入盆中。
5.蒜子几粒切成蒜片,放入小盆中。
6.准备一个小盆打入四个鸡蛋,加入一点食盐增加底味,再加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀打散。
等食材备好以后,我们开始下一步操作。
7.炒锅烧热添入食用油,油热以后倒入鸡蛋。
8.用勺子轻轻滑动,炒熟以后倒出备用。
9.重新起锅添入食用油,倒入蒜片炒香,再倒入青红椒,翻炒片刻。
10.接着倒入控水后的洋葱,开小火连续翻炒。
11.把洋葱炒至断生后开始调味,加入食盐,蚝油,加一点蒸鱼豉油从锅边烹入,最后加一点鸡精调味,快速翻炒均匀,化开调料。
12.最后淋入一点香醋增加洋葱脆嫩的口感,翻炒均匀,倒入鸡蛋,开大火快速爆炒15秒,翻炒均匀以后就可以起锅装盘了。
七、鸡蛋可以炒洋葱吗?
洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。洋葱炒蛋 鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。 1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。 3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。
八、洋葱炒鸡蛋炒多久?
洋葱、鸡蛋、木耳、青椒、生姜、大蒜、小米辣、食盐、白糖、生抽、蚝油、五花肉。
【制作步骤】:
1:准备一个洋葱,先从中间切开,然后再切成滚刀块,用手抓散放在盘中,青椒清洗干净去籽切成滚刀块,木耳提前泡发好切成小朵,生姜切成片,大蒜切成片、小米辣切成段、五花肉切成薄片,在小碗中打上鸡蛋2个搅散作为备用。
2:在锅里倒上食用油,等到油温热了之后,先舀出一半油,把鸡蛋液倒进去,再把舀出来的油倒在鸡蛋液上面,把鸡蛋炒碎出锅。
3:另起锅,热锅冷油倒上五花肉,把五花肉炒到变黄,炒出猪油时,倒上姜片、蒜片和辣椒段炒出香味。
4:炒出香味之后,倒上洋葱片、青椒和木耳翻炒均匀,大约翻炒30秒左右的时候,加上适量的生抽、蚝油翻拌均匀,再加上食盐、白糖、鸡蛋碎翻炒均匀出锅即可。
九、鸡蛋洋葱怎么炒好吃?
鸡蛋和洋葱怎么炒才好吃呢?
多吃洋葱,对身体是非常有好处的,它能软化人的血管,提高人本身的身体素质,首先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后把洋葱切成丝或者块,都是可以的,起锅烧油,把打撒的鸡蛋,放入锅中进行煸炒,盛出备用,然后锅里放适量的油,把洋葱倒入锅中,加盐,鸡精蚝油,酱油,等洋葱炒熟后,把鸡蛋倒入锅中,即可
十、洋葱鸡蛋饼怎么炒?
主料
金龙鱼低筋面粉100克
鸡蛋2个
清水300克
辅料
玉米油适量
细盐适量
葱适量
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1.备好所用食材,金龙鱼低筋面粉,鸡蛋,洋葱,葱。
2.将洋葱及葱花切碎,与鸡蛋配在一起。
3.再加入金龙鱼低筋面粉。
4.并加入清水及葱花还有玉米油,拌至无干粉状。
5.锅里刷一层薄油,微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
6.摊成薄饼之后,再煎烙至双面熟透。
7.这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。