一、柿子炒菠菜的做法？
小柿子（圣女果）酸甜爽口，具有健胃消食，清热解毒之功效。菠菜肉厚多汁，清香味美，具有补血，通血脉，利肠胃之功效。二者加鸡蛋同炒，营养搭配，清爽可口，色香味浓，堪称美味。下面介绍一下小柿子炒菠菜鸡蛋的家常做法。
工具/材料
小柿子 10个，菠菜 200克 ，鸡蛋 4个。
葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，油。
操作方法
01
小柿子用水清洗干净，用刀对半切开。
02
菠菜用水清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段。
03
鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。
04
切好葱，姜，蒜，备用。
05
用锅先把鸡蛋炒出来，炒至七分熟即可，盛出备用。
06
锅内放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，蒜，爆锅，随即放入小柿子翻炒。
07
小柿子不要炒火大，略翻炒一下即可，然后放入菠菜，大火爆炒，放入盐。
08
菠菜炒至断生，放入炒好的鸡蛋，颠勺翻下个，放入味精，关火出勺。
二、柿子菠菜汤的做法？
葱花炝锅，放入西红柿，煮三十秒，加入蛋液，最后放菠菜，出锅点一点香油
三、菠菜柿子汤的家常做法？
菠菜用水焯一下，先炒西红柿加水调味勾芡最后放菠菜即可。
四、菠菜辣椒土豆的做法？
用料
土豆
菠菜
干辣椒
菠菜炖土豆的做法步骤
步骤 1
油烧热，放葱，干辣椒。
步骤 2
放土豆，稍微煎一下，放入酱油。
步骤 3
放菠菜，盐，盖上盖子闷7，8分钟。
步骤 4
土豆熟了就可以吃了。
五、菠菜烩土豆的做法？
主料
菠菜二两
土豆一个
辅料
油适量
盐三小勺
黄豆酱适量
花椒适量
菠菜炖土豆的做法步骤
1.土豆去皮洗净切块用七成热的油炸五分钟左右捞出沥干油。
2.菠菜洗净切段(我没有焯水，最好焯一下)。
3.热油爆香花椒再加入黄豆酱(黄豆酱是我妈做的，可以用老抽代替)。
4.加入菠菜翻炒一两分钟。
5.加入适量水。
6.加入一个土豆量的土豆块。
7.加入盐炖五分钟左右即可。
8.成品。
六、茄子柿子土豆的做法？
步骤/方式1
准备主材料，茄子，土豆，西红柿。
步骤/方式2
土地去皮，切滚刀，不要太厚。
步骤/方式3
茄子滚刀切，厚度和土豆差不多。
步骤/方式4
西红柿切小块
步骤/方式5
锅里下油，将土豆和茄子下油锅炸至表面呈金黄色，捞出，控干油。
步骤/方式6
锅底留油，爆姜蒜，
步骤/方式7
蒜香后下西红柿，翻炒出西红柿的汁。加水。
步骤/方式8
下炸过的茄子和土豆。
步骤/方式9
加入少许盐，生抽，白糖，蚝油。翻炒完全入味，汤汁变浓就可以起锅咯。
步骤/方式10
在上面撒上葱花，美味上桌
七、菠菜土豆饺子做法？
土豆丝放盐水里浸泡一会
浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水
八、茄子土豆柿子做法？
将三种食材洗净备用
分别切块。葱姜蒜，五花肉，大料备上。
热锅凉油葱姜蒜爆香加入五花肉片
加入料酒少许生抽，同时放入西红柿继续翻炒。
放入土豆和茄子。翻炒。
炒至西红柿的汤汁裹在土豆茄子上了。
加入适量的水炖至20分钟加入少许盐和蚝油。出锅。
九、土豆木耳柿子做法？
土豆木耳柿子放一齐炖就行越烂越好吃，清炖爆锅都可以，倒油放葱姜蒜放柿子放土豆加上水炖，熟后加调料。
十、柿子炖土豆做法？
工具/原料
土豆 (3个)、西红柿 (2个)、蒜 2瓣、生抽 适量、老抽 适量、油盐 适量
方法/步骤
1、首先准备好主菜：当然就是土豆和西红柿啦~~把西红柿洗好，土豆也洗好，把蒜包好。
2、把洗好的土豆切块待用，把西红柿也切好待用，蒜瓣切好，放置10分钟左右，充分释放大蒜素。
3、锅热好，放入凉油，马上放入花椒和大料，待油热后并且花椒和大料都刚刚发黑的时候马上放入切好的蒜瓣，然后倒入切好的西红柿，焯一下锅。
4、紧接着放入切好的土豆块，并不断翻炒，待土豆块上都粘上油，泛金光的时候，放入适量的生抽和老抽，生抽是为了提味儿的，老抽是为了提色的，按个人口味增加。
5、翻炒2分钟左右后，放入水，注意一定要中火翻炒，大火土豆很容易粘锅。放水后，加锅盖，中火煮3—5分钟。
6、5分钟后，掀开锅盖用铲子试一试土豆是否已经软了，如果还硬就在盖锅盖煮1-2分钟。
7、最后，放盐和香油，出锅（不要放太多盐哦，少盐少油才更健康），恩~~闻着味就很好吃