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无花果太子参煲鸡汤的功效(太子参无花果煲鸡汤的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-27 06:57   点击:135  编辑:admin   手机版

1. 太子参无花果煲鸡汤的做法

你好,很高兴为你解答,煲汤的话可以采用新鲜的无花果或干货的那种,新鲜的甜度会稍微大点,干货就比较容易储存,挑选走地鸡半只,先用热水烫一下,把血水去掉,这样煲出来的汤更清更甜,加上2-3片生姜,煮开后慢火煲一小时,非常适合秋冬季饮用!

2. 太子参无花果煲鸡汤的做法与功效

超市搞活动买了两只鸡,一只炖了土豆,这只用来炖汤。 无花果是一种天然的保健美食,有健脾消食,润肠通便。降血脂,降血压之功效。干的无花果甜甜的,用它来炖汤味道很不错的。

工具/原料

三黄鸡 (一只)

无花果 一把

红枣 一把

枸杞 适量

八角 一个

盐 适量

料酒 适量

姜 三片

方法/步骤

1/5

分步阅读

准备好所有食材,把鸡清洗干净摘去上面的小毛,鸡屁股剪掉,放清水里泡一会儿。

2/5

锅中放冷水没过鸡,水中加一个八角和适量料酒,锅不要加盖。

3/5

大火加热至水沸腾,关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。

4/5

另起锅放热水没过鸡,把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中,大火烧开后转小火炖一个小时。

5/5

出锅前加盐调味。

3. 无花果可以煲太子参吗

这汤剂可以治疗脾虚。脾虚的治疗要具体问题具体分析,中医认为脾的功能有主运化水湿和水谷精微、主升清、主统血等。首先脾的主要功能是主运化水湿和水谷精微,调节全身的水液代谢和供应全身的能量,如果其功能下降后,会出现水肿、腹泻、口干不欲饮水或者喜热水等症状。

4. 太子参无花果山药桂圆煲汤

一、无花果胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。

做法:

1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。

2、清水下锅烧水。

3、水烧开后,开始焯牛肉。

4、将无花果清洗干净。

5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。

2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。

二、无花果排骨汤

材料:排骨、无花果、盐、味精。

做法:

1、将排骨清洗干净,然后切段。

2、清水下锅烧水。

3、水烧开后,开始焯排骨。

4、排骨放清水锅里,大火烧开。

5、放入无花果,用小火炖。

6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。

7、起锅,上桌。

三、苹果菊花无花果汤

材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。

做法:

1、将新鲜苹果清洗干净。

2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。

3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。

4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。

5、一起炖两个钟左右就可以了。

5. 太子参无花果炖鸡汤功效

人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。

6. 太子参无花果排骨汤功效

主料

排骨

1根

无花果

5颗

太子参

10根

枸杞

5克

红枣

3颗

生姜

2片

辅料

5克

胡椒粉

适量

步骤

1.排骨焯水,放入炖盅里面。

2.用清水洗一下太子参,无花果,枸杞子

3.放两片生姜,盐和胡椒粉。还有之前洗的药材一起放。

4.加水就可以开始炖了,水不要加太满,会溢出来的,用开水的话可以炖的更快些。

5.快顿3个小时就ok。

6.炖好了,大人小孩都能喝哟,因为太子参性温,没有人参西洋参补性大,经常喝也不会担心上火。

7. 太子参无花果鸡肉汤功效

方法

1、准备 太子参15克、蜜枣2两粒、枸杞10克、牛肉400克、葱姜适量、清水1200克、盐3克

2、牛肉、姜片,加入冷水中煮沸,捞出备用。飞水后的牛肉、太子参、葱姜加入足量清水,煮沸

3、加入蜜枣, 转文火煲60分钟。

4、加入枸杞,旺火5分钟后,加盐调味即可。

8. 太子参无花果炖鸡汤

复方太子参颗粒主要治疗小儿气阴两虚引起的厌食,缺铁性贫血以及腹泻等症状,对于消化不良,食欲不振,厌食和消食等有一定的改善作用,大致的价格是在15元到20元左右一盒,可以使用温开水送服,平时要注意养成一个良好的饮食习惯,少吃生冷、油腻和刺激性的食物。

9. 太子参无花果煲鸡汤的做法和功效

材料鸡腿,山药,姜,葱,香菇,枸杞,盐,鸡精做法1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.

10. 太子参无花果煲汤做法大全

无花果一斤配料葱四段姜一块

盐一点五茶匙料酒一汤匙白胡椒两茶匙

1. 原料。

2. 将鸭子洗干净宰块,冷水放半块拍碎的姜,和鸭子一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开,捞出冲洗干净。

3. 将无花果放入水盆放适量的盐,顺时针方向搅拌,清洗干净,捞起备用。

4. 将鸭子,无花果,葱姜,足量的水一起加入高压锅。

5. 将开关转至褒汤键。待气排完后,打开调入盐和白胡椒,敞开继续炖半小时(这时不要盖盖子),炖好的的汤呈奶白色即可。

6. 出锅盛入汤碗即可。

温馨小提示

1.先将鸭子煮一次,只为了去鸭子身上的血水和脏东西,放料酒是为了去腥。洗无花果放盐,是因为无花果味甜,生长在树上,难免被虫蚁爬过,杀杀菌。

2.冷水下鸭子能保证炖出来的汤清,没有杂质和浑浊物。

3.一锅好的汤最忌讳的就是作料繁多,这锅汤,就加盐和白胡椒就足够了。

4.至于盐,大家根据自家的口味加入就行了,我向来口味比较淡,所以也是估摸着写的。

5.家里有沙锅的也可以用沙锅炖,但时间就要长些,估计得两小时左右吧!我家是没有沙锅,就用高压锅,快点,也方便。

最后给大家附上一些关于无花果的知识:

无花果的功效与作用:

消化不良、不思饮食、阴嘘咳嗽、干咳无痰、咽喉痛。

无花果的食用禁忌:

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

如何挑选无花果:

1.挑选无花果,首先要挑选个大,这样的果子果肉饱满,水分多。

2.其次,尽量挑选颜色较深的,这样的果实才熟透了,口感上更甜;

3.再次,可以轻捏果实表面,挑选较为柔软的;

4.最后,要避免选购尾部开口较大的无花果,其难免会粘到空气中的灰尘和细菌,不太卫生。

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