一、樱桃酱可以做什么
自制毛樱桃酱的做法
把樱桃洗净
白糖倒入盛樱桃的盆中
搅拌均匀,腌渍半小时
放到造上煮开,期间要不停搅拌,防止粘锅,直到煮烂为止
煮好后把汤和果分离开
把果放在漏勺里一点点过滤,旁边是过滤出来的果核,过滤出来的果核不要扔掉,我放上水又煮了煮,把果核扔掉,煮出来的水可以和之前的樱桃汁混合
装瓶,右边是樱桃汁,左边是酸酸甜甜的樱桃酱就做好了
二、樱桃酱做什么配料好吃
答:小樱桃做果酱不可以不去核,小樱桃个太小,果肉太少果核太大不去果核会有很多果核,无法熬成酱,一熬都是果核,得多咯牙啊!所以说小樱桃做果酱必须去掉核,那样熬出来的酱,才不会咯牙,才能熬出,浓稠、红润、酸甜、好吃的樱桃酱,在配上一块面包,美味早餐
三、樱桃酱可以做什么好吃的
做樱桃酱要去皮,一般我们在做樱桃酱的时候要把皮去掉要不然会很酸的,去掉皮做出来的樱桃酱又好吃又香
四、樱桃酱可以做什么饮品
1樱桃、冰糖、白糖准备好
2樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核
3去掉果核的樱桃加白砂糖,拌匀后腌制1小时4腌渍一小时后,会出些樱桃汁
5腌渍好的樱桃倒入煮锅中,加入冰糖、加入小半碗水
6加入少许食盐。大火烧开,转中小火慢慢熬制
7熬煮樱桃的时候,另取一锅,把准备装樱桃酱的瓶子在沸水中煮上几分钟消毒
8小火熬制
9.熬制大约半小时,樱桃已经成透明状,汤汁减少粘稠,关火。
10趁热放入煮烫好的玻璃瓶中密封
11自然凉透后放入冰箱冷藏保存一段时间,拿出即可食用
五、樱桃酱可以做什么甜品
步骤1/11
取大盆倒入火龙果奶昔,筛入面粉,可以不筛哈,做烘焙习惯了,总是喜欢筛面粉。加入3g酵母,天冷可以用4g酵母,因为我用的奶昔还有一杯酸奶,也可以促进发酵,所以我用了3g酵母。
步骤2/11
揉成面团。
步骤3/11
盖上保鲜膜,温暖处发酵。我就放在电压力锅中,盖好盖子,感觉发酵很快,大约2小时。发酵好的面团取出,看这颜色还是蛮鲜艳的,但是火龙果的颜色怕高温,高温后就容易褪色了,尤其碰到碱性,它会一点颜色都没有,我试过。
步骤4/11
发酵好的面团取出揉匀排气,盖上保鲜膜饧15分钟,然后均匀的分成12个小面剂子。
步骤5/11
香葱去皮洗净切碎,撒点盐拌匀。
步骤6/11
取4个小面剂子分别擀成圆饼,每个小饼上边薄薄的刷层油,撒上葱花再撒点盐。我是直接把盐撒到葱花上了,葱被腌制变软,这样反而不好撒了,最好分别撒。然后把每个小饼一个压一个码起来。
步骤7/11
码好的小饼从一边卷起来,卷至另一边全部卷好。 从中间切开,就是两个花卷。
步骤8/11
依此类推,完成所有的花卷制作。
步骤9/11
电饭煲加入纯净水至最低水位,将花卷码入电饭煲内胆甄锅中。
步骤10/11
盖上锅盖,听到卡'咔'的一声说明锅盖关好,按下'营养蒸'即可,电饭煲开始工作,大约10分钟左右开始计时。这个程序自动设定为半小时,所以计时后自己要确定时间,我蒸了15分钟,根据花卷的大小10到15分钟为好。
最后一步
时间到,打开锅盖,取出电饭煲内胆甄锅,看着是不是特别有食欲,葱香满屋,不吃菜都能吃掉一个大花卷。