淡奶油樱桃饼干(用奶油制作饼干怎么做？)

一、用奶油制作饼干怎么做？

制作材料辅料：鸡蛋150克调料：白砂糖250克,苏打粉10克,黄油60克特色此饼干奶香浓郁，酥脆可口。制作方法1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，再分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。2.将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。3.待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳黄色，即可出炉。

二、空气炸锅淡奶油小饼干简单做法？

、黄油在室温下软化，我在北方，所以拿出来放在暖气上，一会就好了。

2、加入糖粉，打发到发白就可以了，不用很使劲。

3、加入蛋液，搅拌均匀。

4、筛入低粉，加入蔓越莓，切拌均匀。不用过分伴，没有干粉就好了。

5、整形。我没用什么饼干整形器之类的，家里用完的保鲜膜筒、纸巾筒都行，我用的是推推乐和饼干筒，方形的可以用锡纸、保鲜膜、油纸盒，也很好用。

6、冷冻半小时到一小时以后，拿出来，切片，厚薄随意，但一定要一样。空气炸锅预热后，160度10分钟，就好了。中间不用翻面。

7、大功告成，又圆又好吃哈！

三、奶油饼干烤箱做法？

400克低筋面粉、40克玉米淀粉过筛倒入盆中，混合均匀，200克淡奶油用温水加热，分3次加入100克黄油、60克糖粉中，搅成糊状，加入调好的面粉搅拌，用面包机充分揉匀，擀成约1厘米厚的饼状，用模具印出形状，放烤箱170度烤20分钟即可

四、曲奇饼干的做法里需要加淡奶油么？

可以，不过最好代替物是黄油。食材：低筋面粉200g、细砂糖60g、鸡蛋60g、无盐黄油130g做法：1.黄油室温融化，加入幼砂糖，用打蛋器充分打发至黄油颜色明显变白，体积明显增大。2.分次将蛋液加入黄油内，每次都将蛋液充分打均匀。3.筛入低粉。4.用橡皮刮刀拌匀，至无粉状态即可。5.装入挤裱袋内挤出曲奇形状。6.送入烤箱，180度，中下层，约18分钟。