一、东北樱桃的做法？
樱桃咖啡，材料：樱桃、咖啡、牛奶、水淀粉。
1、樱桃去蒂洗净后盐水泡5分钟。牛奶100g，我用的是臻享白咖啡一袋29g的。你也可以选择其他品种的。
2、樱桃用筷子去核。
3、小炖锅加水，放入弄好的樱桃，开火炖5分钟，水的量不要太多，就是喝咖啡的杯子一杯就可以。
4、5分钟后倒入牛奶炖开、
5、锅开后，倒入咖啡在炖5分钟。
6、放一点水淀粉勾芡即可。放到冰箱里，凉透即饮。
二、樱桃炖肉的做法？
洗净的五花肉放入锅内，加入没过五花肉的清水和姜片、葱结步骤2煮至五花肉断生后，捞起稍放凉，肉皮朝上划出大小均匀的小方格状步骤3把煮肉的汤汁滤出步骤4加入红曲粉、生抽、盐、绍酒调匀步骤5砂锅内放入葱段和姜片步骤6将肉皮朝下放入锅中，把调好的酱汁倒入，随后加入葱段和陈皮、冰糖步骤7大火烧开，转小火煮至约1小时的样子步骤8把肉块取出，放在另一大碗里，同样肉皮朝下，勺入炖肉的汤汁，继续蒸25-30分钟就可以了步骤9把肉反过来装盘，然后淋入浓稠的汤汁，就是一道好看又完美的樱桃肉烹饪技巧1、五花肉在煮的时候要两面煮，否则会变形，在焖制的过程中，期间也要把肉翻两次面，使之受热均匀；2、先煮先蒸，是让本菜更加酥烂入味
三、樱桃萝卜炖牛腩的做法？
将樱桃萝卜和牛腩洗干净，以后一起放到砂锅里加调味品添水，慢慢的炖半个小时就行
四、樱桃可以煮来吃吗？
回答：可以。樱桃煮着吃，口感软烂，吃起来别有风味。樱桃可以单独煮，也可以添加银耳、冰糖、桂花等食材一起煮。煮樱桃的时间不宜过久，以免影响樱桃的口感和风味。樱桃的表面比较脏，煮之前需要仔细清洗。清洗樱桃时可以将樱桃放在淡盐水中或淀粉水中浸泡后，反复冲洗即可。
五、牛肉炖樱桃的做法？
步骤
1.主料中的牛肉为熟牛肉（要选白煮的净肉、要求肉质沙香存本味），并将其应改刀为1厘米见方的小块，放在碗中，加入精盐2克、酱油、胡椒、味精、拌均；将芝麻为炒香待用。2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，五六成热时，放入牛肉炸到酥透，表皮焦黄捞出沥净油。3.炒锅内留油10克，放入冰糖20克熬化，放精盐1克，下炸好的牛肉颠均匀，撒上红绿丝，熟芝麻就可以装盘了，盘子四周用樱桃围边。
樱桃牛肉的做法小贴士
制作要诀：1.甜咸味不宜与糖醋味,茄汁味同上一席.2.甜咸味与蜜汁是两个不同的味型,后者是纯甜味.3.此菜中的油大部分作炸料用，所以应准备120克，比实际消耗50克多一些。