一、空气炸锅烤鸡翅怎么烤才不粘锅？
用一张锡纸铺在空气炸锅里，烤鸡翅不粘锅，不失水分
二、怎么煎鸡翅不粘锅？
煎鸡翅前先将平底锅烧热，再放冷油，这时放下鸡翅，开中火煎鸡翅，鸡翅就不粘锅。
另一种方法是在烹炒前，先将锅洗净、擦干、烧热，用鲜生姜在锅底抹上一层姜汁，能在锅面形成保护膜，也可以避免食材粘锅。盐煎鸡翅的做法 ：用料：鸡翅、蒜、姜、生抽、辣椒酱、白糖、白胡椒粉1、将化冻好的鸡翅用水洗干净，滤干水分后，肉厚一面用小刀切两刀，方便好入味。姜，蒜切片。
2、将姜、蒜、生抽、辣椒酱、白糖、白胡椒粉等所有调料，加入鸡翅中进行腌制，每只翅中都均匀沾到调料后，放入冰箱冷藏四小时，腌制入味3、将平底锅烧热，再放冷油，这时放下鸡翅，开中火，将鸡翅皮多的一面向下放入锅中。
4、第一面中火煎到表面金黄。把鸡翅翻面，继续煎到金黄。
5、鸡翅煎好了，就可以装盘出锅了，就可以吃了。
三、冷冻鸡翅不粘锅的技巧？
1:
鸡翅买回来就洗干净，控干水分，在两面划几刀，再放料酒，盐，蚝油，鸡粉，搅拌均匀腌半个小时以上。这是最重要的，腌够时间，煎起来就不会烂。
2:
再把锅洗干净，一定要洗干净，再开小火把锅烧热，可以用生姜涂一遍锅。
3:
然后关火放油，放好油后把鸡翅放进去，这就是大家说的热锅凉油，正面放底下，（正面就是毛多的那一面），再打着火，小火慢煎。
4:
煎好一面后，关火，凉了后再翻面，这样子也不会烂皮。
5:
再开小火煎另一面。
6:
怕上火就再调一小碗酱料，就是用番茄酱，白糖，酱油，生粉搅拌均匀。
7:
再把调好的酱料倒入锅，盖锅盖焖至收汁即可。
8:
关火装盘。一点皮也没烂哦，有兴趣的朋友也来试试吧。
总结
1.先把鸡翅洗干净在两面划几刀，再放配料腌制关个钟以上。
2.再把锅洗干净，拿生姜把锅涂一遍后再放油。
3.关火把鸡翅放进去，再开小火慢慢煎。煎好一面后再翻一面煎。
4.两面煎好后放入一小碗番茄酱，再用小火焖至收汁即可。
四、炸鸡翅不粘锅做法？
将姜蒜切碎后加入碗里，再加入少许盐，黑胡椒粉，两勺白糖，适量辣椒粉，花椒粉，少许酱油，适量料酒，用手抓匀后腌制2-3小时。
腌好的鸡翅沾上面粉，裹上一层鸡蛋液，再裹上面包糠。
不粘锅油炸版：裹好的鸡翅放入色拉油烧热的不粘锅中，炸金黄色出锅。
五、不粘锅烤牛排做法？
用料
牛排带骨
1整块
洋葱
一个大的
盐
你看着办
黑胡椒
能涂抹两面就行
黑糖熬汁
两铁勺
辣椒粉
就为了颜色
辣椒面
适量 最后淋面用
柠檬蜂蜜汁
半个柠檬就好
姜汁和大蒜汁
两大勺
带盐黄油
20克
孜然粉
比黑椒粉少
步骤 1
牛排带骨，因为我放在热水里解冻所以有点被泡熟了，不过都是表面的！里面很OK！
步骤 2
黑胡椒均匀抹在牛排两面，把两勺黑糖汁、两大勺姜汁大蒜汁、辣椒粉、孜然粉，盐，均匀抹在牛排两面！用小力拍打牛排肉，算是给个马杀鸡吧！
步骤 3
用锡纸包裹牛排，放在常温下腌制1小时以上！不超过3小时！我的常温是指24度左右，如果太热我建议你放冰箱吧！不过放在冰箱腌制的时间要加长一倍；
步骤 4
锡纸装烤盘，切洋葱圈（厚一点）均匀撒在烤盘上。
步骤 5
上下火预热烤箱到180摄氏度左右，看你烤箱脾性啦！我的烤箱硬是花了15分钟才到180度，最好用温度计测量，
步骤 6
找个大锅！大火冷油，待油冒烟了在放牛排
步骤 7
油可以少一点，看你的锅了，普通不粘锅就好，我的锅被刮坏了！所以我放了多一点油！煎至两面微焦，记住！微焦就好！因为大火很快就焦了，
步骤 8
煎好的牛排放在摆好的洋葱上！有骨头的部分 用洋葱垫起来一点，涂上黄油，
步骤 9
进烤箱180摄氏度左右，烤45分钟，看你的牛排厚度和你想要几成熟了！因为煎好两面微焦的牛排其实已经5分熟了，
步骤 10
完成！烤好的牛排以最快速度拿出烤炉！把柠檬汁和蜂蜜混合涂抹在牛排表面，一定要快！如果冷了就不好渗入，最后按个人喜好撒一些辣椒面或者黑椒粉！我个人喜好辣椒面！随意摆个盘就出锅了
六、怎么用电饭煲做鸡翅不粘锅？
主料：鸡翅中8只；
辅料：葱1棵，姜一块，蒜1头；
配料：料酒2勺，老抽适量，酱油1勺，糖1勺，蜂蜜2勺。
1、鸡翅洗净，用牙签在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。
2、葱斜切葱段；姜切片；蒜剥去外皮。
3、电饭锅锅底和四壁抹少许油（防止粘锅），将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。
4、腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后，平放入电饭锅中，倒入一半腌汁，盖上锅盖，按下煮饭键即可。中间打开锅盖看一下，如果汤汁即将耗尽，可再倒入一些腌汁以免糊锅。
七、鸡翅尖怎么炸才不粘锅？
将鸡翅尖先焯水，再裹上专用炸鸡粉腌制几分钟，再裹上鸡蛋液后再裹一次炸鸡粉，邮温在5层热放入，炸制金黄色捞出，这样炸不粘锅而且非常好吃。
八、二两鸡翅烤箱鸡翅烤多久？
20分钟
1.要想让烤鸡翅完全入味，要先把鸡翅提前腌制一段时间，鸡皮必须烤香，涂抹酱汁时可以涂多几层、涂多几次。
2.烤鸡翅时，可以将鸡翅直接放上烤盘，不用包铝箔纸，这样鸡翅才能烤出漂亮的金黄色，而且表皮也比较香脆。在操作前，要现在烤盘上刷上一层薄薄的色拉油，并将鸡翅正面朝上放置，以免鸡皮粘粘，烤出来就会破皮。
九、鸡翅烤箱烤多久？
烤鸡翅一般烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱200度预热5分钟，200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的。
烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
十、鸡翅要烤多长？
如果用微波炉烤鸡翅的话大概需要烤5-8分钟左右。一般情况下，用微波炉烤鸡翅，可以根据个人的口味喜好进行调味。不过，需要注意的是最细的部分最好用铝箔包起来，以免烤糊。