1. 萝卜小葱汤
答：小葱拍萝卜的制作方法如下：
1、萝卜拍裂就可以，不要拍的太碎；
2、拍的时候可以套上保鲜袋，防止萝卜、汁水飞溅；
3、腌制的时候，可以盖上盖子摇动使所有材料混合均匀；
4、任何萝卜都会有“辛辣味”，所有萝卜最好完全浸泡在调味汁里，这样腌制好的萝卜才会好吃；
5、关于调味汁：（1）剁细的小葱一汤匙；（2）镇江香醋、生抽、蜂蜜各一汤匙、麻油两茶匙、鸡精适量（也可不放）；（3）混合调匀即成美味酸甜汁（喜欢辣的可以添加一茶匙的辣椒油）；用蜂蜜替代白糖使调味汁的口味非常独特，比用白糖要提味得多，口味也更加清甜芳香。
2. 萝卜小葱汤的功效
营养价值也是非常丰富的，因为白萝卜和山楂汤在一起喝的话，有着很好的利尿以及顺气的效果，白萝卜和山楂里面含有着丰富的维生素c，维生素b，以及胡萝卜素和有机酸，有着很好的消化化积之功效，像一些消化不良或者是胀气的时候服用白萝卜山楂汤，效果比较显著。
3. 葱花萝卜汤
葱花切好 装了碗中。碗中放盐，猪油，味精，喜欢吃红色的，放点生抽。将烧开的水冲了碗中即可。
4. 大葱萝卜汤什么功效
1.秋季育苗，春季返青后开始陆续收获青葱，一直采收到5-7月。长江流域9-10月播种，黄河流域8月中下旬-9月底播种，都可以在春季开始陆续收获青葱，移栽地块可以一直采收到高温来临以前。
2.秋季育苗，5-6月份移栽到大田，秋季到冬前收获葱白。作为葱白栽培的，将上述的葱苗移栽到大田，进行管理，即可采收葱白。
3.春季育苗，冬前收获葱白。长江流域也可以在3-4月份育苗，6月份移栽，也可以获得高产。
4.夏季育苗，秋季、冬季和早春收获青葱。5-8月份育苗，秋冬季节采收，一直可以采收到春季抽薹以前。
5. 萝卜葱姜汤
食材主料：白萝卜半根，，葱头半块，芹菜少许。
辅料：姜少许，葱少许，食盐适量。食用油适量
步骤
1.先把萝卜和葱头切成块，姜切成片备
2.把切好的原料放入锅里
3.加入几粒枸杞子和虾皮加上适量的水
4.锅里炖上萝卜汤，切记一定要小火炖，用沙锅味更好，同时把芹菜和小葱成丁
5.大约30分钟左右，萝卜汤就可以出锅，待出锅前将切好的芹菜丁放入锅里闷至一分钟，在把小葱撒入汤面上，放人适量的盐和香油，还可以在多放几粒枸杞子，香喷喷的萝卜汤即可食用
6. 葱花白萝卜汤的做法
1.材料
大葱2根，猪肉200g，淀粉适量，料酒适量，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精，花椒少许。
2.做法
（1）首先把大葱切成大约2~3厘米长的段,把猪肉要切成薄片备用,
（2）在切好的肉片中加入适量料酒,抓一小把淀粉放入肉中，将肉与淀粉搅拌均匀，并腌2分钟,
（3）锅中倒入少许油,放入姜,蒜末呛爆锅,香味出来后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒。
（4）加入切好的大葱段,放入糖,盐,胡椒粉炒匀,出锅前要加入鸡精。
7. 萝卜葱白汤
白汤萝卜虾仁汤所需原料
小白虾 (500克)
白萝卜 (300g)
盐 5g
白汤萝卜虾仁汤的做法步骤
1/4
白萝卜切条，小白虾去虾须、虾刺洗净
2/4
炸锅后放入白虾翻炒
3/4
翻炒至虾体通红，加入萝卜，翻炒几下
4/4
加入适量的水，大火煮开，小火慢炖二十分钟左右，加盐少量出锅
8. 萝卜大葱汤
我们家腌胡萝卜芹菜大葱咸菜，先把胡萝卜切片，芹菜大葱切成段，用大盆装好，撒上食用盐适量腌3小时后，挤出多余水份，然后再加上适量的盐，腌制24小时，食用时伴上老干妈适量伴匀，就可以食用了，不喜欢辣的，可以不用老干妈，另外加上点味精调味也可以，我妈妈做法是将上面食才用面袋装好，放入大酱缸里腌，非常好吃。
9. 萝卜小葱汤治什么
1.用绿萝卜，首先将傣萝卜改刀切丝
2.猪肉切片，用绞线机搅碎，细一点打着
3.绞好的肉馅放入盐，十三香，白胡椒粉，香油，生豆油，水适量
4.之后沿一个方向搅打上劲
5.上劲后加入一小勺干淀粉，沿一个方向继续搅打，
6.搅拌好的肉馅，放入冰箱冷冻室，半个小时
7.将干虾仁用水浸泡，切点香葱花，香菜段。
8.所有原材料准备完成
9.锅接清水，挤丸子凉水汆丸子。
10.准备一个餐具，底部放香葱，香菜段，白胡椒粉，香油
11.汤烧开撇去浮沫
12.下入萝卜丝，
13.萝卜煮熟后加入盐味精调口。
14.将汤倒入事先准备好的汤底即可
10. 葱姜萝卜汤
用葱姜腌鱼的时候腌多久？
要看是什么鱼？多大的鱼？
这是有区别的，如果你腌制的鱼是整条的鱼，鱼身上改上花刀进行腌制，一般至少腌制20分钟左右，但如果是比较薄的海鱼，如偏口鸦片鱼等等一般腌制十分钟左右就可以了，我腌制的是草鱼，鲤鱼段儿，片儿等的话，一般腌制七八分钟就可以了！
11. 洋葱萝卜汤
红洋葱
红洋葱更好。 红色和白色洋葱的营养价值 白洋葱和红洋葱其实很相似,其能降低心血管疾病和血糖指数,以及糖尿病和肥胖的风险。此外,食用白洋葱可以为我们提供约10%的维生素C和钙。白洋葱还含有0.5克纤维和大量的硫磺,还号称为“保健洋葱”。 原则上,很多具有强烈风味食物的抗氧化剂含量都很高,红洋葱其实它提供给我们整体的抗氧化剂、预防癌症和血液稀释剂比任何类型的洋葱都要好,所以红洋葱比白洋葱营养价值更高。