1. 肥肉炖萝卜汤的做法窍门
把肥肉洗干净切块放入砂锅,把黄豆浸泡1小时后捞出洗干净,放入砂锅,加盐,料酒开火炖35分钟左右,加盐味精再煮2分钟,做出的汤汁非常美味。
2. 肥肉炖萝卜汤的做法窍门在哪
肥肉炖白萝人做法,先把肉切小,用冷水炖着,放上生姜,盐,鸡精,等,炖一会把萝卜洗干净切小放进去一起炖
3. 肥肉炖萝卜怎么做
肥肉切块提前焯水,萝卜切滚刀块,热锅凉油放入肥肉,煸炒,加入葱姜料酒生抽开水和萝卜,小火慢炖四十分钟,加入盐,再炖十分钟就可以了。
4. 肥肉炖萝卜汤的做法窍门视频
家常做把肥肉和黄豆,或者黑饭豆,一起炖,加适量的盐,放点姜就可以了。
5. 猪肉炖萝卜汤的家常做法
1.将粉条放入水中烧水直至变软
2.将白菜切段
3.五花肉切片
4.将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香
5.将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒
6.最后加入水、粉条、盐中小火煮沸
6. 萝卜肥肉汤的家常做法窍门
青萝卜一个 ,洗净去皮,将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿,锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝,大火翻炒片刻,转小火翻炒,锅中加入半碗水大火烧开,放入干辣椒丝,盖上锅盖煮3分钟,继续翻炒,锅中加入适量盐调味,翻炒均匀,留有一些汤汁就可以啦。
7. 瘦肉煲萝卜汤的做法
主料:瘦肉100g、猪肝100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、萝卜适量、酱油适量
1先把猪肝瘦肉洗净,萝卜洗干净切块。
2把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。
3猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。
4汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,萝卜,煮开。
5瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。
6猪肝煮开一分钟后,即加入盐,酱油等,最后关火时加入葱花即可。
8. 肥肉炖萝卜怎么做好吃
原料
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红萝卜 (一个)
排骨 (600克)
大蒜、姜片、八角 适量
油、盐、酱油、醋 适量
1/将排骨泡洗去血水。
2/锅中加水,放排骨,烧开,撇去浮沫。
3/捞出来,用凉水冲一遍。
4/放入盆儿中,加酱油腌制。
5/备好八角、姜蒜片。
6/将八角和姜蒜片入油锅爆香。
7/放入排骨翻炒后,加入适量清水、少许醋,开炖。
8/将红萝卜去皮,切片。
9/放入锅中,加适量盐,和排骨一起炖。
10/收汁,出锅。营养又好吃。
11.美味又好吃的做炖红萝卜完成开吃了。
9. 肉炖萝卜汤怎么做好吃
主料羊骨1000克青萝卜2个辅料大葱1节鲜姜7片花椒适量盐适量羊大骨清炖萝卜汤的做法1.羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫2.煮锅放水,将大骨放入煮开后撇去血沫离火3.将大骨捞出4.煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中5.煮开后放上姜片和花椒包,改小火继续煮6.萝卜洗净去皮7.切成滚刀块,姜切片,花椒装入调料盒8.羊大骨煮到7成熟就是用筷子戳一下勉强能插进去将切好的萝卜放入一起煮9.开锅后放上葱一节,盐适量10.煮到完全熟用筷子轻松即可插入即可关火出锅了
10. 萝卜炖肉汤怎么做
食材:牛腩500g,白萝卜一根,十几粒花椒,八角2个,香叶4片,大葱段2段,料酒2勺,黑胡椒粉,白胡椒粉适量,姜10片,葱花,香菜沫适量
做法:
1.白萝卜去皮洗净切大块备用;
2.牛腩洗净切块后泡半个小时去血水,锅里加冷水放入五片姜片下牛腩块,放葱段,花椒,八角,一勺料酒,开始煮,拂去浮沫,冲洗干净;
3.牛腩和白萝卜放入高压锅,加入适量清水,放入十几粒花椒,八角,香叶,黑白胡椒粉,剩余的姜片,一节大葱段,适量盐,盖上锅盖大火,沸腾后转中火15分钟,转小火继续炖煮10分钟关火;
4.盖子能打开了,撒入葱花和香菜沫(不喜欢吃香菜的可以不放),即可盛出食用。