1. 排骨山药白萝卜红萝卜汤怎么做
排骨眉豆白萝卜汤的做法
用料
白萝卜 1个
肋排 2根
眉豆
枸杞 适量
香葱 适量
姜片 2-4片
食盐 适量
料酒 适量
做法步骤
1、排骨清水洗净。
2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。
3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖。
4、洗干净白萝卜，切块。
5、准备好葱花和适量枸杞。
6、炖40分钟后，放入木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂。
7、白萝卜差不多烂了，加入枸杞小火炖几分钟。
8、撒上葱花即可。
2. 白萝卜山药排骨汤的做法大全
用料：百合15g、莲子20g、山药20g、排骨200g、扁豆10g、蜜枣1颗、花生25g、茨实15g、茯苓15g、水500g、盐5g
做法：
1.排骨剁小块儿用冷水稍微冲洗一下。然后浸泡30-60分钟。
2.煮适量沸水，待排骨解冻完后即焯水。
3.锅内倒入适量的冷水，全部食材下锅。大火煮沸后（20分钟），转小火，继续煲40分钟。
4.最后加一颗蜜枣点缀一下，再煲10分钟。关火前放少量盐并搅拌。
3. 排骨山药胡萝卜白萝卜汤的做法
1、在砂锅中加入清水，煮沸；
2、在沸水中加入姜片，花椒和料酒进行焯水，之后放入砂锅中煮；
3、将胡萝卜和排骨洗净、切块加入沸水中；
4、向砂锅中加入少许醋；
5、煮至排骨和胡萝卜都九分熟时放入番茄、鸡精和盐，加入之后再小火煮10分钟即可出锅食用。
4. 排骨山药红萝卜汤的做法
主料：排骨1000克
辅料：山药1根、胡萝卜1根
调料：花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙、水适量
做法：
1.排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用
2.山药去皮切块，胡萝卜也切滚刀块
3.锅中烧油炒香大料，再炒葱姜蒜
4.把排骨下锅炒，加少量料酒，再加少量生抽，炒匀。加水烧开后，转到汤煲中小火继续煲
5.炖40分钟左右把山药下锅，再炖20分钟，把胡萝卜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉，再炖10分钟至胡萝卜变软就可以了。
5. 白萝卜山药排骨汤做法
主料：山药200g 萝卜200g
辅料：盐适量 姜适量 香菜适 量干贝30g 瘦肉150g
1.山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用;
2.萝卜洗净，去皮，切适量大小块;
3.干贝洗净，用热水泡一下出味备用;
4.煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开;
5.煮开后把血沫捞掉;
6.然后下山药，萝卜以及干贝;
7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;
8.上锅前下香菜末!
6. 排骨山药白萝卜红萝卜汤怎么做的
1、骨头变黑的原因：
第一可能是血的淤积，血块存在一定时间了，在蒸煮的时候，血块受热融化。第二可能是骨骼中的钙质磷等，因为动物骨骼中所含钙质不易分解。
2、意见建议：建议您炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，一次加满冷水，小火慢炖。
如果买回来就是黑色的，就是坏了，不能吃。
7. 排骨山药白萝卜红萝卜汤怎么做好吃
山药炖排骨 好吃材料排骨，铁棍山药（就是那种口感绵绵的），生姜，香葱做法1、排骨斩成块，焯煮5分钟，捞起排骨。也可以直接用勺子打掉浮沫，我习惯焯一遍，炖出来的汤更清澈。
2、用砂锅重新烧一锅水，放入生姜片和焯好的排骨。如果是直接打掉了浮沫，把生姜片加到汤里面就行。
3、大火把汤烧开，然后转小火慢炖一个半小时左右。喜欢劲道的口感可以少炖一会，喜欢软糯的口感可以多炖一会。
4、将山药切好加入汤中，中火炖15分钟左右，汤色开始变白，山药可以用筷子夹断；加盐调味，然后关火起锅。
5、香葱切成葱花，均匀撒到汤里，然后端上桌慢慢享用。
8. 山药红萝卜排骨汤图片
将切段的排骨用开水煮过，去掉血水。
加入清水煮沸，放入排骨慢火顿1个小时。
将胡萝卜切块，红枣去核后放入排骨汤中继续慢火炖1个小时，加入盐调味即可。
9. 红萝卜山药排骨汤的做法窍门
蹄筋200g海参6-10只胡萝卜1根青椒1个山药1/2根葱适量姜适量蒜适量盐适量生抽适量糖少量料酒少量淀粉少量香油少量食材食谱热量：1145.5(大卡)主料蹄筋 200g青椒 1个方法/步骤1发好的海参6-10只，括取肠子，洗净，一切两半备用。2蹄筋斜刀切，增加横截面，备用。3胡萝卜洗净切成象眼片，青椒洗净切成菱形，山药洗净过凉水切成菱形备用4葱姜蒜切片备用。煮锅烧水，先将蹄筋焯水半分钟，捞出控水。海参焯水20秒，捞出控水。热锅冷油，放入5-8个花椒粒，爆香后，再加入少许蒜葱，关火，把蒜葱花椒粒捞出，这就是一个料油。一半料油，一半玉米油作为炒菜的用油，为的是一个提香去腥的作用，要求做料油时不用太多，因为这里还要加入些食用油。爆香葱姜蒜加入配菜，翻炒，此时因为山药吸水，可以适当加少许水，有高汤更好加入蹄筋翻炒加入海参翻炒加入盐，生抽，冰糖，适量水，翻炒。
10. 排骨山药白萝卜红萝卜汤怎么做好喝
主料：白萝卜100g、猪龙骨100g
辅料：盐适量、姜适量
做法：
1白萝卜去皮切片
2龙骨先飞水处理
3切几片姜片放入压力锅，并加入适量水
4将萝卜和龙骨一起放入锅内
5先放入适量盐，不要一下子放太多哦
6盖上锅盖，按下 汤键即可
7时间到后，打开锅盖，再根据个人口味加入适量盐
8将盐调均匀即可食用
11. 白萝卜红萝卜山药炖排骨
当然可以了，而且还很有营养，因为山药本身就是一种对脾胃大补的食材，再加点红萝卜就更有营养了，所以山药炖排骨红萝卜是太好了，