一、排骨玉米胡萝卜汤用什么锅？
用什么锅都无所谓，好吃就行，排骨最好用扦排，要受一点的排骨，排骨买回后一定要出水，把锅放水淹排骨，先把水烧到50度从上，然后下排骨过水，放葱接，料洒，盐，一个八角，老姜几片，香叶三张，水开打出浮漠，5分钟后关火，捞出所有大料不要，然后把排骨冲洗干净，用盆装清水漂半小时，把锅从新装清水上灶，到入排骨加老姜几片，几颗白胡椒拍碎，开火饨排骨，水开后转小火等排骨半熟时，放入洗好切断的玉米胡萝卜，开大火等水开转小火，等快饨熟排骨前几分钟，根据自己口味放盐。为什么要放大料出水，因为现在排骨腥味太重，这样处理排骨彻底去出腥味，这样的排骨玉米胡萝卜汤，清香口感好不油 沥。
二、骨头玉米胡萝卜汤怎么做如何做？
原料
猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根， 葱姜适量，盐适量，料酒适量，白醋几滴。
步骤
1、猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净。
胡萝卜玉米骨头汤
2、姜切片，如果是大葱就切段，小葱就挽结，玉米和胡萝卜切块备用。
3、砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜。
4、烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮。
5、炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可。
三、玉米萝卜汤？
食材用料
玉米1个
胡萝卜1个
龙骨若干
盐适量
玉米胡萝卜汤的做法
1.准备材料。
2.胡萝卜去皮切成块备用。
3.玉米切成块备用。
4.龙骨飞水备用。
5.将材料放入高压锅，加入水，淹过玉米胡萝卜龙骨即可。
6.大火烧开，小火煮15分钟。
7.等高压锅没气，汽阀降落，开盖加入适量盐，即可起锅。
四、骨头萝卜汤的做法？
原料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克；
辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；
制作步骤：
1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；
5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；
6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
五、骨头白萝卜汤做法？
【准备食材】白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量
【做法步骤】
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了（另外，还可将排骨洗净后沥干，在炒锅里放入少许油，加热至七分熟，放入排骨炒出香味，倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
六、大骨头萝卜汤做法？
材料：猪大骨一根，姜跟蒜适量，料酒、生抽、耗油各一勺，盐适量，萝卜一根，枸杞一把
大骨头萝卜汤的做法步骤：
步骤 1：
将大骨头洗干净，冷水下锅，放入姜和料酒，待水开后，撇去浮沫，关火，将大骨头捞起洗净沥干。
步骤 2：
将蒜、姜切好。锅烧好后，倒入适量油，将蒜和姜炒香，倒入大骨头翻炒。取适量生抽（一般我们都吃的是生抽，听说老抽吃多会长色斑）料酒和耗油，继续翻炒，加入水（水多一些，炖的时间较长）炖开后，换砂锅（或者骨头炒好直接用砂锅炖）炖1个小时。
步骤 3：
然后将白萝卜加入锅中，20分钟后，放入盐调味，最后洒一点葱花就可以了
七、玉米骨头回收干什么用？
它是一种很好的化工原料，是提取糠醛还是其他物质，我记不清了。
八、酱骨头萝卜汤家常做法？
带皮带肉的后腿骨洗净，肉萝卜洗净去皮。一个萝卜太大，用了半个。姜切丝。
将肉放在高压锅里，加凉水，因为要煮萝卜，所以相应的少放些水。萝卜切滚刀块。大骨炖15分钟，炖好以后，捞起血沫沫。锅内放盐三小勺。
将萝卜放进汤里，盖上盖子煮大概10分钟煮熟就可以装碗了。
九、骨头红萝卜汤家常做法？
主料：猪大骨450克、红萝卜1根、蜜枣两颗。
调料：盐。
做法
1、红萝卜削皮切成大块，猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
2、冷水放进猪骨、胡萝卜，大火煮开转中小火煮1个小时。
十、牛骨头萝卜汤的做法？
原料：牛骨，葱，姜，萝卜，香菜。
调料：花雕酒，盐，醋。[1]
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做法步骤
1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水。
2.姜切片；葱打结；萝卜去皮切块。
3.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
4.牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。
5.等到浮沫开始减少，加入葱姜。
6.加入花雕酒。
7.加入少许醋；转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。
8.熬制约4小时；萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐；吃时加入少许香菜。